Болезни индюков: симптомы, лечение и профилактика

Индюки ценятся за вкусное, полезное, диетическое мясо. Взрослая особь при нормальном росте и развитии набирает большую мышечную массу. У каждого желающего есть возможность самостоятельно вырастить индюшат с первых дней жизни. Есть некоторые нюансы, как ухаживать за индюшатами.

Выращивание индюшат

Выращивание индюков в домашних условиях возможно для начинающих фермеров. Для начала необходимо построить индюшатник.

Есть несколько условий, которым должен соответствовать будущий «дом» индюшат:

  • Круглосуточное освещение (первые 10 дней обязательно, далее время освещения можно сокращать, смотря на физическое развитие птенцов);
  • В помещении должно быть тепло, важно строгое соблюдение определенного температурного режима, который будет варьироваться от возраста индюшат;
  • Отсутствие сквозняка;
  • Вентиляция. В месте, где проходят потолочные перекладины, можно организовать вентиляцию;
  • Установка насестов, поилок, кормушек. Насест прикрепляют на высоте 0,5 м от уровня пола, толщину перекладины делают от 8 см;
  • Напольная подстилка. Можно использовать солому, древесные опилки или торф;
  • Чашки со смесью песка и золы. Это позволит избежать развития паразитирующих на птицах насекомых;
  • Установить гнезда для женских особей. Это стимулирует яйценоскость;
  • Расчет площади. Если в индюшатнике будет тесно, то птицы будут чувствовать себя некомфортно, могут возникнуть проблемы с ростом и развитием (на 2 особи должно приходиться 1 кв. м площади помещения);
  • Можно самостоятельно изготовить и установить брудеры, которые заменят вылупившимся птенцам наседку.

Индюшатник

Рядом с индюшатником желательно предусмотреть участок для прогулок в теплое время года и отгородить его забором. Рекомендуемая высота ограждения – от 1,5 м.

Вольер для индюшат

На заметку. Для нормального развития индюшат их необходимо выгуливать на улице. Это оказывает благотворное влияние на физическую форму, трава улучшает работу пищеварительной системы.

Нововылупившиеся индюшата нуждаются в особом уходе. Для них необходимо обеспечить определенные условия, создать комфортный микроклимат. Для этого потребуется соорудить систему вентиляции и прогрева помещения.

Важно! При недобросовестном отношении к прогреву помещения можно загубить молодняк. Перепады температуры, похолодание провоцируют падеж молодых птенцов.

Оптимальная температура в индюшатнике устанавливается, в зависимости от возраста молодняка.

Индюшата уход и выращивание от 0 до 4 месяцев:

  • Первые 4 дня в помещении поддерживают 35-37 градусов;
  • На пятый день температуру снижают до 30-35 градусов;
  • Через 10 дней комфортная температура для птенцов считается 27-29 градусов;
  • С 15 по 20 день устанавливают температуру 23-25 градусов;
  • С 21 по 36 день температуру выставляют в пределах 20-22 градуса. При таких условиях растут уже взрослые особи.

Освещение играет важную роль. Первые 7-10 дней необходимо 24 часовое освещение. Свет помогает молодым птенчикам находить воду и корм. По мере роста и развития индюшат время и интенсивность освещения уменьшают.

В индюшатнике следят за уровнем влажности. Оптимальная влажность первые 2 недели – 70-75%, далее – 65%.

В помещении обязательно поддерживать порядок. Прежде, чем заселить молодняк, индюшатник дезинфицируют специальными препаратами. Поильники обрабатывают: металлические чаши опаливают, деревянные изделия хорошо зашкуривают с помощью наждачки.

Условно разведение индюшат делится на три этапа:

  1. Период продолжительностью 25-30 дней после вылупления молодняка. Время характеризуется активным ростом и развитием птенцов. На данном этапе индюшатам требуется уделять повышенное внимание. Важно поддерживать оптимальный температурный режим, согласно возрасту молодняка, освещение, рацион питания, контроль влажности воздуха в помещении;
  2. С 1 по 4-ый месяц у индюшат формируются опорно-двигательный аппарат, физические показатели, мускулатура. В это же время происходит закладка будущей яйценоскости индюшки. У индюшат должно быть сбалансированное питание, содержащее необходимые витамины и минералы;
  3. Последний этап начинается с 4 месяцев и до убоя. У взрослых особей происходит закладка веса. В рацион должны входить белки, жиры и углеводы для наращивания мышечной массы.

Инфекционные болезни

Заболевания, начинающиеся с инфекции, опасны своей массовостью. Маленькие птенцы ещё неспособны бороться со многими заболеваниями, поэтому нуждаются в самом пристальном уходе и внимании. Меры по предотвращению распространения инфекции принимают при первых симптомах недомогания птенцов.

Гемофилёз

Иное название: заразный насморк. Возраст подверженности заболеванию: до 20 недель. Инфекция получает быстрое распространение, так как возможными источниками заражения являются корм, вода, хозинвентарь, больной индюшонок. Симптомами являются воспалённые носовые и гортанные слизистые; появление жидкости из отверстий носа. Страдает аппетит, появляются хрипы и одышка при дыхании, из глаз текут слёзы и на них появляются сильные припухлости. Развитие птенца прекращается, и масса тела снижается.

При подтверждении диагноза, больных птенцов ликвидируют, так как лечения этой болезни нет.

Индюшонок, больной гемофилёзом

Помещение, в котором содержались птенцы, обрабатывают 2% раствором формальдегида, 20% взвесью извести, 2% раствором каустика. В качестве профилактики в индюшатнике проводят распыление паров йода и хлор-скипидара.

Гистомоноз

Болезнь носит в народе название чёрная голова. Возраст птенцов, подверженных ему: от 20 дней до 3 месяцев. Воспаление происходит в области слепой кишки, иногда частично поражается печень. Признаками являются: отсутствие аппетита; индюшата стоят на месте, нахохлившись и закрыв глаза. Появляется дрожь, их перья приобретают неприятный взъерошенный вид. По прошествии 2 дней возникает понос, и чернеют лапки и голова. Источником их заражения служат плохо обработанные антисептиком кормушки, оборудование, помещение; насекомые; ранее болевшие птицы.

Лечение назначается немедленно после диагностирования заболевания. Больных птенцов изолируют, в помещении проводят обеззараживающую обработку. Также чистят их площадку для выгула, всё оборудование и инвентарь. Все отходы, собранные на территории обитания, сжигают.

Печень индюшонка, больного гистомонозом

Лечат Метронидазолом, который полностью всасывается организмом, и выводится через 1-2 суток. В качестве профилактических мер в корм индюшатам добавляют Фуразолидон или Осарсол.

Пуллороз

Белый понос, который возникает у птенцов до 20 дневного возраста. Подцепить инфекцию возможно от другого больного птенца, от кормушки и поилки. Переносчиком болезни остаются особи, переболевшие этой болезнью; дикие птицы; грызуны и некоторые виды насекомых. Распознать болезнь можно по поведению птенцов: они сидят на месте, прикрывая глаза; пищат; их дыхание тяжёлое. Появляется понос, имеющий белый цвет и неприятный запах. Выделения склеивают пушок, часто образуют корочку. Болезнь чаще всего заканчивается гибелью птенцов.

Белые испражнения при пуллорозе

Для лечения применяют тетрациклиновые средства, Фуразолидон, Фурацилин.

Профилактические меры: изолированное содержание птенцов, обеспечение чистого помещения, своевременная дезинфекция 20% раствором извести. В корм добавляют витамин A, в воду — слабый раствор марганцовки.

Паратиф

Болезнь характеризуется большой вероятностью летального исхода. Проявляется в периоде от 3 до 30 первых дней птенца. Заболевание определяют по наличию поноса, заторможенному состоянию, и неактивному поведению. Птенцы сидят на одном месте с опущенными крыльями, из их глаз могут течь слёзы, склеивающие веки. При движении их шатает, аппетита нет, но чувство жажды обостренно.

Читайте также:  Адлерская серебристая — неприхотливая и высокопродуктивная порода

При паратифе птенцы сидят, опустив крылья

Лечение проводят посредством препаратов Тримеразин, Мепатар, Лаутецин. Мерами профилактики выступают Фуразолидон, применяемый до 10 первых дней, и Биомицин. Требуется поддержание чистоты и постоянное обеззараживание помещения и оборудования.

Инфекционный синусит

Развивается у индюшат, достигших возраста 30 дней. Возникает в результате малой площади птичника, сквозняков, недостатка витамин. Опознать заболевание можно по воспалённым слизистым оболочкам глаз. Лечение производят посредством применения Фуразолидона, Окситетрациклина, Тилана.

В качестве профилактических действий их обеспечивают достаточным количеством витаминов и правильно построенным птичником.

Индюшата: лечить, кормить, но не перекармливать

В содержании самой крупной домашней птицы индейки много проблем и сложностей. Но есть птицеводы-энтузиасты, которые в совершенстве изучили биологию этого животного, его повадки и условия, которые необходимы, чтобы исключить падеж, как правильно провести инкубацию, выдержать режим выращивания индюшат и довести их до товарного вида или получить племенное стадо.

К таким энтузиастам относится и Дарья Владимировна ЗАМОТАЙЛО из Сумщины. Мы уже опубликовали два ее материала (см. N10 и N15), сообщив ее адрес и телефон. Она получила много писем, было также немало звонков. И птицевод помогла людям в трудном деле выращивания этой птицы.

Уход за животными вообще, а за нежными индюками особенно, очень трудное занятие. Особенно много забот приходится на весну. У Дарьи Владимировны не было времени записывать фамилии и адреса людей, которые позвонили или прислали письма с вопросами. Поэтому она мысленно выбрала те из них, авторы которых чаще всего общались с птицеводами со всей Украины и прислали советы по уходу за индюками.

Приводим изложение этих советов

Наблюдается массовый падеж индюшат в возрасте 5 дней и расклев друг друга. В чем причина и как наладить правильный уход и кормление молодняка?

Индюшат надо поместить в теплое место и поить антибиотиками. В этом может помочь тилан – антибиотик широкого спектра действия. Причиной расклева стало избыточное количество белка в корме. Женщина из г. Днепропетровска, приславшая этот вопрос, к стартовому комбикорму добавляла рыбную муку, и от избытка белка индюшата отравились.

Запомните – в стартовом комбикорме есть все необходимое для жизни индюшат в первые несколько дней и к нему не следует ничего добавлять.

Если нет стандартного стартового комбикорма, то потребность в белке индюшат можно удовлетворить скармливанием таких кормов (на голову в сутки): яйцо вареное – в возрасте индюшат 1-5 дней – 2 г, в 6-10 дней – 1 г; творог – в 1-5 дней – 2 г, в 6-10 дней – 5 г, в 11-20 дней – 10 г, в 21-30 дней – 8 г.

Творог и растертые сваренные вкрутую яйца смешать с кукурузной мукой и пшеничной крупой.

Ни в коем случае нельзя давать молодняку корма и медицинские препараты без меры.

Когда нужно подпускать индюшат под индейку, которых она высидела?

В зависимости от обстоятельства это можно делать по-разному – на второй и даже на десятый день. Но все-таки при раннем выводе старайтесь содержать индейку с потомством в тепле, потому что в холодном помещении маленькие индюшата могут сидеть под мамой, не выходя кормиться.

Какова схема применения лекарств и каковы дозы кормовых добавок?

Лекарственные средства применяют в основном для предупреждения инфекционных заболеваний.

* В первые 5-7 дней в воду добавляют антибиотики: фармазин, энроксил, тилан, байтрил в дозировках, указанных на упаковке.

* С 8-го по 20-й день индюшатам надо давать поливитамины тетравит или тривит – по 2-3 капли каждому индюшонку 1 раз в день. Это при условии, если нет водорастворимых поливитаминов.

* С 40-го дня от кокцидиоза пропоить байкоксом в течение двух дней. Но водорастворимые витамины в это время не давать.

* С 30-го по 120-й день для профилактики гистомоноза применять трихопол или метронидазол, давая его по такой схеме: 0,5 г трихопола на 1 л воды выпаивать с 21-го по 30-й день, с 41-го по 50-й день, с 61-го по 70-й день.

* Препарат биовит-80 подстраховывает индюшат от инфекционных болезней. Если заметно их угнетенное состояние (они стоят с закрытыми глазами), дайте им биовит.

Маленьким, до 10 дней, норма его – на кончике ножа 1 раз в сутки.

При этом скатать шарик из увлажненного комбикорма, поместив в него указанную дозу биовита, затолкать в клюв и сразу же дать запить, давая воду из шприца без иглы. Обычно уже через 2-3 дня наступает улучшение.

* Белково-витаминная добавка липрот заменяет рыбную или мясокостную муку и кормовые дрожжи. Чтобы избежать неприятности, которая была у нашей читательницы из с передозировкой белкового корма, нужно на 10 кг молотого зерна добавлять 200 г липрота. Такую смесь увлажнять за 1 час до скармливания.

* Чтобы избежать заболевания индюшат чумой (болезнью Ньюкасла), крайне желательно провакцинировать их. Вакцина продается в ветаптеках. Там же подскажут, как это сделать.

* В нескольких письмах был вопрос о том, можно ли лечить понос индюшат, давая им горошек черного перца. Он служит в основном для дезинфекции желудочно-кишечного тракта и как источник витамина Р, улучшает аппетит.

Понос же у птицы надо все-таки лечить лекарственными препаратами.

* Красный молотый перец, начиная с месячного возраста, даем раз в неделю в обеденное кормление в дозе 1 чайная ложка на 20 индюшат.

Такая доза перца раз в неделю для взрослых индюшат улучшает пищеварение, повышает аппетит и способствует лучшему оплодотворению.

Дарья Владимировна ЗАМОТАЙЛО,ул. Совхозная, 11, Великописаревского р-на Сумской обл.

Тел. 8(05457) 54-4-04 (вечером).

Распространенные заболевания индеек

Болезни индюков и взрослых и молодых, а также их здоровье волнует не только тех, кто ее выращивает, этот вопрос интересует и потребителей мясной продукции, население и даже государственные органы. Заболевания индюков имеет уже не частное, а национальное значение. Для решения этого вопроса заводчикам надо уметь предотвращать, а если не получится, то определять и лечить любой недуг у индюшат. Ведь они несут ответственность не только за здоровье своих особей, но и за благополучие сограждан

Самое важное место в борьбе с заболеваниями занимает профилактика

Пренебрежение к рекомендациям по уходу и питанию, наоборот влечет за собой вспышки опасных заболеваний, так как условия проживания становятся непригодными. Индейки чаще всего страдают болезнями, которые вызываются различными микроорганизмами: бактериями и вирусами. Несоблюдение санитарных норм создает питательную, благотворную среду для всяких микробов. Именно профилактика в данной ситуации — самый действенный и самый дешевый метод. Также бывает что особи выщипывают себе пух на теле и голове, это может быть как психологическая, так и физическая проблема.

Как ухаживать за домашними индюшатами с первых дней, чтобы вырастить здоровых птиц

Чтобы вырастить здоровых птиц, нужно не только знать, как ухаживать за индюшатами с первых дней жизни, но и выполнять эти требования.

Для правильного ухода при выращивании индюшат перед помещением устраивают площадку-солярий, чтобы выпускать птенцов на воздух. В солярии настилается деревянный пол. Каждый день пол надо чистить и периодически мыть. Индюшат можно выпускать в солярий только после того, как пол просохнет после мойки. Рекомендуется на пол солярия класть подстилку или посыпать его песком. Пол солярия можно делать и из металлической сетки с размером ячейки для индюшат (возраст более 15 дней) 2,5 х 2,5 см. Сетку можно заменить деревянной решеткой. В тихую, хорошую погоду индюшат выпускают в солярий с первых дней.

Читайте также:  Куры Орпингтон — продуктивность и перспективы разведения

После достижения 2-месячного возраста индюшат переводят в неотапливаемые помещения. Длина насеста определяется из расчета 20 см на голову до 3-месячного возраста, 40—50 см — в последующий период. Выгул отводят из расчета 25-30 м2 на одну голову.

При выращивании молодняка индюшат целесообразно использовать естественные и искусственные выгулы, что существенно удешевляет получаемую от них продукцию.

В пятимесячном возрасте молодняк разделяют по полу, что обеспечивает им лучшее развитие. Пол у самцов определяют по образованию на груди пучка нитевидных перьев. Кроме того, у пород, имеющих бронзовую окраску, при образовании взрослого оперения перья самки на передней части груди и спины имеют белую кайму; у индюков этой каймы нет.

Молодые индюки имеют более массивные корпус и голову и более развитые кораллы в сравнении с индейками. Поскольку индюки тяжелее индейки, то масса птицы может служить косвенным признаком при определении пола индюшат.

При откорме индюшат с ограниченным выгулом их рацион должен состоять из набора кормов, обеспечивающих их потребность в основных питательных веществах.

Посмотрите видео «Выращивание индюшат», где показано, как нужно ухаживать за птенцами:

Как правильно организовать кормление индюшат

Совсем маленьких птенцов кормят через каждые два часа – птицы обладают самым быстрым обменом веществ среди всех животных. Количество приемов пищи снижают с 10-го дня. При организации кормления индюшат, как и другой домашней птицы, важно соблюдать следующие правила. Корм должен быть:

  1. Полноценным. Не забывайте о белковых компонентах, витаминной зелени, молотой ракушке.
  2. Обильным. Индюки имеют разный характер, и наиболее задиристые могут отталкивать соседей от кормушки. Проверяйте сытость птенца по степени наполненности зоба. В случае необходимости докармливайте отдельно.
  3. Свежим. Никогда не оставляйте недоеденный корм на следующий раз. Если жаль выбрасывать, отдайте диким птицам.
  4. Чистым. Влажная мешанка – питательная среда для патогенной микрофлоры, особенно в тепле птичника. Ее нужно готовить с таким расчетом, чтобы через полчаса кормушка опустела, иначе закисший корм станет для индюков источником инфекции. После этого посуду промывают горячей водой и насухо вытирают.

Для сухих смесей приобретают специальные бункерные кормушки, в которые индюки не смогут забраться с лапами.

Для чего нужны витаминные комплексы индюкам

«Богатей»

0,1 0,6 1,2 2,2 2,8

Кроме витаминов и микроэлементов, получаемых с пищей, существуют аптечные добавки, содержащие в составе необходимый минимум для активного развития индюшат.

Если по каким-либо причинам индюшата не получают полноценное питание, богатое витаминами, они подвергаются риску подхватить различные заболевания. Чаще всего авитаминоз появляется в зимнее время года, в таком случае без аптечных витаминов не обойтись.

Аптечные препараты

Препарат применяется при нехватке витаминов и аминокислот, после проведения вакцинации и в период восстановления после лечения антибиотиками. Витаминный комплекс «Чиктоник» применяется перорально в растворе с водой (на 1 л воды 1-2 мл препарата), курс применения – 5 дней (при необходимости можно увеличить). При правильной дозировке побочные действия отсутствуют, противопоказаний нет. Препарат хранится до двух лет при 5 до 25 °С .

Рецепт мешанки с рыбьим жиром следующий:

  1. влажная мешанка с нарезанным луком, клевером, крапивой и т.д. (зелени около 20% от всего корма);
  2. хлебопекарные дрожжи (в количестве 6% от веса сухого корма);
  3. рыбий жир (2% от корма).

Все ингредиенты перемешиваются и раздаются малыми порциями с расчетом на поедание от 20 минут до получаса. При вскармливании птенцов зеленью рыбий жир давать прекращают.

Известно, что витамины не синтезируются организмом, и для нормального роста организму необходимо постоянно получать вещества с питанием.

Аптечные препараты

Проблем с поиском добавок для сельскохозяйственных птиц возникнуть не должно – витамины для индюков продаются в любой ветеринарной аптеке. Существует огромное количество препаратов для индюшат, одним из которых является «Чиктоник» — витаминный комплекс с аминокислотными добавками. Оказывает укрепляющее действие на иммунную систему и стимулирует рост молодняка.

При регулярном употреблении у птенцов повышается аппетит, улучшается качество оперения, стрессоустойчивость и т.д. «Чиктоник» подходит для любого возраста и решает проблему «какие нужны витамины для взрослых индюков», при регулярном употреблении у взрослых самок увеличивается яйценоскость и значительно уменьшается смертность эмбрионов.

Рыбий жир

Кроме синтезированных витаминов в аптеках можно приобрести натуральные аналоги. К последнему типу относится рыбий жир – натуральный источник витаминов и минералов. В его состав входят витамины группы А, В, Д, Е, а также селен, фосфор, кальций и йод. Рыбий жир стимулирует рост организма и укрепляет иммунитет.

Для профилактики заболеваний индюшатам следует давать жир с осени. Не все хозяева знают, как давать рыбий жир индюшатам и в каком количестве. На самом деле нет ничего сложного: рыбий жир в жидком виде добавляют в корм, обычно добавка идет с мешанкой. Мешанка готовится путем соединения комбикорма с простоквашей или пахтой.

Болезни индюков и их симптомы, лечение в домашних условиях

По причине болезни индюков и индюшек птицеводы вынуждены тратить силы, время и деньги на борьбу с ними. Некоторые заболевания ведут к гибели всего поголовья. Понятно, что все это негативно сказывается на рентабельности разведения птицы.

Обязательные профилактические мероприятия:

  • Чистка и дезинфекция птичника;
  • ежедневный осмотр поголовья. Сомнительные птицы, и индейки с очевидными симптомами отправляются в карантин.

Сначала рассмотрим инфекционные болезни индюков и индеек.

Болезнь Ньюкасла

Это патология вирусного происхождения с высоким процентом летальных исходов. Большой падеж отмечается в младших возрастных группах птицы. При острой форме болезнь длится обычно до четырех дней. Недуг сопровождается параличом конечностей, поносом, увеличением зоба.

Единственное, что предлагает ветеринария против инфекции – вакцинацию птицы определенного возраста. Правда, такая мера часто не срабатывает.

Респираторный микоплазмоз

Такое заболевание также называют инфекционным синуситом индеек. Его главный симптом – округлы вздутия под глазами. Проблемный молодняк «позевывает», издает хрипящие звуки, кашляет. Летальный исход – редкое явление.

Инфекция страшна тем, что она сильно «худит» птицу, истощает. Что является причиной затяжного откорма и соответственно дополнительных расходов. Патология поддается лечению, но эти должен заниматься ветеринарный работник.

Профилактика микоплазмоза включает удаление сырого подстилочного материала, исключение сквозняков, поддержание в надлежащем состоянии вентиляции.

Пуллороз

Этим недугом страдают индюшата до 2-недельного возраста. Симптомы: отказ от корма на фоне чрезмерно обильного питья, вялость, стремление уединиться, закрытые глаза, опущенные крылья, постоянные пищащие звуки, нарушенное пищеварение.

Смерть сопровождается судорогами конечностей. Из-за массового падежа птицеводы несут колоссальные убытки. И в этом случае не обойтись без вмешательства ветеринара.

Аспергиллотоксикоз

Виновник такой инфекции – гриб аспергиллус, попадающий в организм птицы с кормом или с подстилкой. Болезнь протекает остро или хронически. В первом случае у индюшат отмечается сонливость, учащенное дыхание. Предвестник скорого летального исхода – судороги.

Инфекция в хронической форме сопровождается поносом, резкой потерей массы, отставанием в росте. Смерть приходит неожиданно. Борьбы с патологией основана на замене подстилочного материала, введении в рацион молочнокислых продуктов.

Гистомоноз

При данном недуге воспаляется слепая кишка и поражается печень. Болезнь нередко диагностируется у молодняка, посаженного в бывший необеззараженный курятник. Симптомы: понос, слабость, апатичность, низкая масса. При таком заболевании молодняку дают препарат фуразолидон.

Применение этого средства имеет множество нюансов. Поэтому как минимум надо проконсультироваться у ветеринара. Также применим препарат осарсол. Рекомендована дегельминтизация.

Паразитарные болезни индюков

Индейки, как и прочие виды домашней птицы, поражаются паразитами. Тревожными звоночками служат:

  • Частое перебирание перьев;
  • беспокойное состояние;
  • отсутствие сна.

Клещи, питающиеся кровью, вызывают анемию. Эти паразиты переносят некоторые инфекционные болезни индюков. В борьбе с клещами используют зольно-песочные ванны (ящики). Если выявлена проблемная птица, пол птичника, освобожденного от индеек. Обрабатывается 1-процентной водной эмульсией карбофоса (около 125 мл на квадрат).

Болезни индюков, их признаки и лечение

Болезни индюков и их симптомы, лечение в домашних условиях мы описали, а чем болели ваши индюшки? Поделитесь опытом в х.

© Все про кур 2019. Все права защищены.

Особенности мяса и яиц индюков

Мясо индейки очень ценно и популярно из-за своей низкой калорийности. В нем есть витамины, минералы и другие полезные вещества для организма человека. Благодаря витамину Е и А поддерживается нормальное состояние кожных покровов, ногти и волосы становятся крепче.

Мясо индейки

В нем мало холестерина, поэтому особо ценно тем, у кого есть  атеросклероз или ожирение. Показано употреблять в пищу:

  • женщинам, которые в положении;
  • людям, которые находятся на диете;
  • детям с 6-месячного возраста.

В составе индюшатины имеется:

  • железо;
  • калий;
  • кальций;
  • белок;
  • натрий;
  • фолиевая кислота;
  • жирные кислоты (ненасыщенные);
  • фосфор;
  • легкоусвояемый жир;
  • триптофан.

Части тела индюков при разделывании на мясо

Благодаря вышеперечисленным составляющим мясо этой птицы способно поддержать нервную систему, нормализовать обмен веществ, кровообращение и улучшить состояние суставов. Ученые доказали, что регулярное употребление этого продукта препятствует образованию опухолей. Оно не вызывает аллергий, поэтому его рекомендуют употреблять после различных оперативных вмешательств, в восстановительный период после заболеваний, аллергетикам.

Но, не смотря на множество достоинств, мясо нельзя есть в большом количестве, могут появиться колики, запор и метеоризм. При почечной недостаточности противопоказаны крылья, печенка и белое мясо индюка. В мясе много натрия, если вы имеете проблемы с сердцем, то во время приготовления не солите блюдо.

Яйца – крупные и питательные. По весу одно яйцо может быть до 80 г. За год снести птица может до 140 штук, в отдельных случаях до 200. Во время линьки несется мало, чем старше птица, тем больше по размеру яйцо.

Если сравнивать их с куриными, то они намного полезнее, так как содержат много аминокислот, минералов и витаминов. Скорлупа отличается своей рыхлостью, плотностью и наличием черных точек. У молодой особи яйца светлые, у старшей — ближе к кремовому цвету. На 150 г приходится около 200 ккал. В них присутствует холестерин, но он никаким образом не воздействует на организм. Их смело можно употреблять людям с атеросклерозом и тем, кто находится на диете.

Свойства яиц индейки

Если есть индюшиные яйца, то:

  • укрепятся зубы, ногти, волосы;
  • повысится иммунитет;
  • можно предотвратить у детей появление рахита;
  • нормализуется обмен веществ;
  • укрепятся мышцы;
  • улучшится работа ЖКТ;
  • наладится работа головного мозга и нервной системы.

Если вы хотите избавиться от лишнего веса или попробовать ввести в рацион ребенка яйцо, то начните именно с индюшиных.

Распространенные заболевания у индюшат

Жидкий стул – один из наиболее частых недугов у малышей. Причины такого состояния могут быть разнообразными — от некачественного ухода и кормления до бактериальной и вирусной инфекции. По цвету стула можно определить причину заболевания.

Нормальный стул индейки

  • Самым безобидным считается понос коричневого цвета. Это говорит о том, что для птиц подобрано неправильное меню, которое следует пересмотреть в соответствии с их возрастом и потребностями.
  • Желтый стул свидетельствуют о каком-то новом корме. Если желтые выделения будут сохраняться на протяжении долгого времени, то введенный продукт убирают из рациона.
  • Черные выделения – сигнал того, что индюшонок отравился.
  • Самый опасный цвет стула – белый. Это сигнал угрожающих заболеваний инфекционный природы – паратиф и пуллороз.

В качестве еще одного неприятного заболевания индюшат стоит отметить инфекционный синусит, для которого свойственно воспаление слизистых. Болезнь поражает особей в возрасте от одного месяца. Причина недуга – размножение простейших микроорганизмов, поражающих синусы дыхательных путей. Синусит передается здоровым птицам не только путем непосредственного контакта с зараженными особями, а также через общую поилку, корм.

Гистомоноз — также нередкая болезнь среди поголовья. Плохой уход и некачественные корма служат главными причинами появления гистомонад. Из-за этого возбудителя у индюшат чернеют лапки или голова. Кроме проблем с кровообращением, у больных отмечают поражение печени и слепой кишки. Недугу подвержены животные возрастом до трех месяцев.

Признак заболевания индейки гистоманозом

Уважаемые посетители, сохраните эту статью в социальных сетях. Мы публикуем очень полезные статьи, которые помогут Вам в вашем деле. Поделитесь! Жмите!

Побочные явления и противопоказания

«Байтрил» – это сильный антибиотик, от которого могут возникнуть побочные эффекты. Например, из-за нарушения микрофлоры кишечника, наблюдающегося после применения у птиц, возникает расстройство пищеварения. Также прием лекарства противопоказан в случае, если:

  • самка беременна или кормящая мама;
  • у животного есть нарушение развития хрящевых тканей и болезни нервной системы;
  • выявлена аллергия на основное вещество;
  • индюшка принимает другие лекарственные препараты такие, как левомицетин и теофиллин или же нестероидные противовоспалительные.

Внимание! Убой птицы производить через 1 суток после того, как была принята последняя доза лекарства, не раньше.

Выращивание индюшат условия содержания

Как выглядит здоровый индюшонок? Он подвижен, у него блестящие глаза, мягкий, не отвислый живот, пуповина сухая, плотный пух, быстрая реакция на звук.

Страшнейший враг для индюшат – резкое похолодание. Если другой молодняк домашней птицы переносит его более-менее стойко, для индюшат холод является смертельной опасностью. Перед тем, как поместить индюшат в помещение, прогрейте его до температуры 34-37°С.

Температуру в индюшатнике в первую неделю выращивания индюшат нужно установить на уровне 32-35°С, во вторую – 28-32°С, в третью – 26-28°С, после чего ее постепенно снижают до 18°С.

Сколько индюшат можно содержать на 1 «квадрате» помещения? До восьминедельного возраста — по 10 индюшат, до шестнадцатинедельного – по 5 индюшат, старше – по трое индюшат.

Какая подстилка подойдет для индюшат? Уход за индюшатами предусматривает использование чистой сухой стружки, измельченных стеблей кукурузы, подсолнечной шелухи, торфа, измельченной соломы.