Болезни перепелов и их лечение, симптомы, причины

На Руси охота на перепелок была одним из самых излюбленных видов охоты. Сегодня поголовье диких перепелов резко сократилось. Это случилось, потому что человек выиграл в борьбе за землю: разорал ее, посадил там сельскохозяйственные культуры, начал обрабатывать их химикатами. Но, оказалось, что перепелки отлично размножаются в неволе. Благодаря их промышленному разведению мы можем наслаждаться этим вкуснейшим и нежнейшим мясом.

Перепелки – это очень вкусно и интересно!

Разводить перепелов очень интересно. В дополнение к традиционным птицам, содержащимся в домашних условиях, особый интерес представляют птицы-хищники-перепелки, фазаны, куропатки. Их ценят как декоративных птиц, и как источник вкусного мяса и яиц.

Перепелки – это очень вкусно и интересно!

Мясо перепелов заслуживает особого внимания. В отличие от мяса цыпленка-бройлера, оно имеет темный, почти коричневый цвет, который дает ему схожесть с олениной. Мясо перепела отличается от других видов птицы. Молочные мышцы и мышцы бедра практически обезжирены, поэтому они кажутся сухими. Важное преимущество мяса – скорость приготовления блюд. Молодую птицу можно испечь за 30 минут. Перепела вкусны и питательны, подходят для диетического питания.

Птицу выгодно разводить самостоятельно в домашних условиях. Молодые перепела очень быстро набирают вес, на второй день жизни удваивают его. Птенцы едят корм сразу после вылупления. Можно научить их есть, пригнув пальцами головку к кормушке и поилке. Птицы обладают быстрым обменом веществ, поэтому имеют некоторые особенности разведения:

Перепелки – это очень вкусно и интересно!
  1. необходим тщательный уход за перепелами – поддержание необходимой температуры (38 градусов в первые дни жизни), особенно при разведении и выращивании птенцов и для повышения яйценоскости взрослых особей;
  2. перепела чувствительны к длине светового дня;
  3. птица не любит сквозняки;
  4. тяжело переносит кислородный дефицит и запыленность в помещении.

Полезные свойства перепелиного мяса

Состав и наличие полезных веществ

В мясе этой удивительной птички имеется огромный запас белков, калия, фосфора, аминокислот, меди и витаминов, которые относятся к В группе. Если сравнивать мясо домашней птицы с перепелиным, то следует отметить, что последнее более полезное и именно поэтому с таким успехом применяется не только в диетическом, но и в лечебном питании.

Полезные и лечебные свойства

У перепелиного мяса большая калорийность. Следует отметить, что питательные, вкусовые и диетические качества перепела превосходят не только курятину, но и крольчатину. Из-за этого оно еще с древних времен используется для приготовления питания для пациентов с сердечно-сосудистыми патологиями, опорно-двигательного аппарата, болезнями почек, печени, легких и желудочно-кишечного тракта. Перепелиное мясо является сбалансированным по жировому и аминокислотному составу продуктом. Оно очень полезно для пожилых людей, беременных, ослабленных больных и детей. Мясо очень полезно при онкологии и в послеоперационный период.

Из-за содержащегося в данном продукте витаминов группы В улучшается работа центральной нервной системы. Это и делает человека спокойным и уравновешенным. Железо занимается повышением уровня гемоглобина, а также оказывает противоанемическое воздействие на человеческий организм. С помощью кальция и фосфора укрепляются кости и улучшаются умственные способности. Полезны для человека и перепелиные яйца, поскольку они также положительно влияют на человеческий организм.

Витамины РР улучшают микроциркуляцию крови в сосудах, что в свою очередь является замечательным способом профилактики подагры.

Читайте также:  Едят ли голубей люди

В перепелином мясе содержится огромное количество витаминов D, B2 и B1, которые осуществляют профилактику рахита.

Оказывается, что у перепелов с космическими исследованиями есть много общего. Ученые, работающие в Институте медико-биологических проблем, пришли к выводу, что эти птицы очень ценны и для них. Для длительного пребывания человека на орбите требует определенных условий для нормальной жизнедеятельности. Ученые занимались поиском решения проблемы замкнутой биологической системы, которые помогали человеку жить на корабле. В эти системы входят растения и птицы. Лучше всего показали себя именно эти удивительные маленькие птички.

Видео: опыт лечения болезней перепелов

В заключение отметим: начинающие птицеводы должны учесть, что успешное выращивание перепелов прежде всего зависит от правильного ухода. Перед тем как заводить птицу, следует продумать всё до мелочей: помещение, обустройство, рацион и затраты на него.

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 4 раза ужепомогла

Птицеводство Перепела

Лечение

Каннибализм у перепелов наблюдается реже, чем среди других домашних птиц, но все равно это явление распространено. Некоторые перепела пытаются забить насмерть одного из своих сородичей. Часто в качестве жертвы выбирают старую или слабую особь.

Раненая птица поддается лечению, если не допускать новых нападений и отселить ее как можно раньше на другое место. Первая помощь заключается в дезинфекции ран. Не помешает осмотр ветеринара – он назначит подходящий курс восстановительных процедур.

Птицу сажают на специальную диету, богатую кальцием и витаминами. Если ее организм не ослаблен другими болезнями, он обязательно восстановится. Изначально больных птиц, которые подверглись расклеву, рекомендуют забивать.

Причины

Основные причины расклева связаны с условиями содержания: перепела чувствуют себя некомфортно и находятся в затяжном стрессе.

Причина, которая встречается чаще всего — яркий свет. Он вызывает в них беспокойство, поэтому птиц следует обеспечить приглушенным освещением.

Если со светом все в порядке, но перепелки продолжают нападать друг на друга, следует проверить, не тесно ли им в клетке. Для каждой особи должно оставаться немного свободного места, чтобы она могла шевелить крыльями и свободно располагаться на ночлег.

Также к плохим условиям содержания, способным вызвать вспышку каннибализма, относят:

  • неполноценное питание, в том числе нехватка белка, минералов и витаминов;
  • нечищеные клетки;
  • грязная питьевая вода;
  • сквозняки;
  • несвежий воздух в помещении;
  • повышенная влажность и нарушение температурного режима.

Еще одна причина, вызывающая расклев – появление в перепелиной стае агрессивной особи, которая выбирает себе жертву и нападает на нее. После этого на раненую перепелку могут набрасываться и другие птицы.

Симптомы

Главный симптом каннибализма – наличие у птицы рваных ран. В результате нападений часто страдают голова, глаза, ноги, шея. Перья на этих местах выдернуты, кожа расклевана до крови.

Лечение

Кокцидиоз – наиболее опасное заболевание перепелок, способное передаваться и человеку. Это болезнь маленьких и уже подросших птенцов. Могут заразиться и взрослые особи. Вероятность заражения возрастает, если организм взрослых птиц ослаблен.

Точный диагноз сможет поставить только ветеринар, но до его прихода заболевших перепелов изолируют. Лекарственные препараты для лечения кокцидиоза назначает специалист. Если болезнь протекает в легкой форме, то у птиц вырабатывается иммунитет. Если птицу не лечить, в скором времени она погибнет.

Профилактика заболевания – правильные условия содержания.

Причины

Возбудитель кокцидиоза – простейшие паразитирующие микроорганизмы (кокцидии), попадающие в кишечник перепелов.

Главная причина заражения – несоблюдение гигиенических норм: грязные клетки, некачественный корм и несвежая вода.

Читайте также:  Инкубация куриных яиц в домашних условиях: разъясняем основательно

Симптомы

Основными симптомами называют:

  • потерю аппетита и веса;
  • диарею;
  • вялое состояние и резкое сокращение активности до минимума;
  • нездоровую взъерошенность перьев;
  • паралич лап (при запущенной болезни).

Лечебные меры, которые необходимо предпринять во всех 3-х случаях – пересмотр рациона и налаживание сбалансированного питания, богатого микроэлементами и витаминами.

При разведении перепелок важную роль играет профилактика возможных заболеваний. Избежать больших потерь среди поголовья поможет регулярное наблюдение, правильный уход и кормление.

Орнитоз

Хламидиозная респираторная болезнь перепелов. Поражает и других птиц. Преимущественно инфицируется слизистая верхних дыхательных путей и коньюнктива. Молодняк наиболее восприимчив.

Симптомы: инкубационный период колеблется от 3 дней до 3 месяцев. Клиническая картина слабо выражена. Больные перепела сонливы, ослаблены, теряют аппетит. Иногда появляются истечения из носа, параличи. Заболевание заканчивается гибелью в результате кахексии (истощения)

Орнитоз

Лечение: не проводят.

К орнитозу восприимчив человек.

Если не уверены в диагнозе или лечении

Это далеко не весь список возможных заболеваний. Если вы не уверены в своей компетентности, то лучше обратиться к ветеринарному врачу для получения подробных инструкций, которое обеспечит правильное лечение домашней птицы.

Болезни перепелов и их лечение делятся на инфекционные и незаразные, последние вызваны неправильным содержанием, кормлением и внешними факторами (травмами). Заболевания перепелок во многом схожи с куриными, к разновидности которых они и относятся.

Облысение перепела связано с болезнью или неправильным содержанием

Из-за нарушения питания

В основном незаразные болезни перепелов — это всевозможные авитаминозы. Симптомами заболеваний, вызванных недостатком витаминов определенной группы, являются:

  • запрокидывание головы;
  • вытягивание шеи;
  • взъерошенность;
  • опускание крыльев;
  • потеря аппетита.

Лечение таких недугов может проходить без вмешательства ветеринарного врача. Достаточно правильно сбалансировать продукты, входящие в рацион перепелов. 

Выпадение яйцевода с яйцом также происходит из-за неправильного питания, а также нарушения условий содержания перепелов.

Если еще до наступления репродуктивного возраста молодняк перепелок кормить взрослой пищей, то ранняя яйцекладка может привести к выпадению яиц вместе с яйцеводом. У взрослых особей заболевание является недостатком в организме витаминов A и D2.

Облысение птицы из-за неправильного содержания или болезни

Нарушение структуры скорлупы перепелиных яиц является следствием недостатка в рационе птиц кальция, минеральных веществ и витаминов группы D. Скорлупа кладки при заболевании становится ломкой и мягкой либо вообще отсутствует.

 Для борьбы с недугом следует повысить процент содержания минеральных элементов в рационе перепелок. Помогает добавление в корма мела и измельченной ракушки. Годится также яичная скорлупа.

Гиповитаминоз

Мы рассмотрели различные виды инфекционных и паразитарных болезней перепелов и их лечение, а также симптомы. Гиповитаминоз относится к незаразным болезням. Он вызван недостатком витаминов А, В, С, Е. Птица может взъерошить перья, потерять аппетит, вытягивать шею, опускать крылья. Все это свидетельствует о неправильном питании и нехватке полезных веществ.

Лечение предполагает добавление в корм бобовых, кормовых дрожжей, рыбной и костной муки, зеленых кормов, если смеси готовятся самостоятельно. Но лучше всего, если перепел будет питаться готовым специализированным кормом, в котором состав питательных веществ сбалансирован. В сильно запущенных случаях птица может гибнуть. Гиповитаминоз может осложнить оогенез.

Меры профилактики

Профилактика расклева между перепелами включает следующие мероприятия:

  • соблюдение правил расселения и содержания перепелов;
  • соблюдение норм санитарии и гигиены;
  • полноценное питание;
  • наличие вентиляции для функционирования жизненно важных процессов у перепелов;
  • отсутствие сквозняков и шума;
  • одна из причин, почему перепелки дерутся – неправильное освещение, поэтому стоит отказаться от слишком яркого и мерцающего света;
  • отделение молодняка от уже сформировавшихся семей;
  • купание в золе, помогающее перепелам очиститься от грязи и паразитов, что заметно успокоит агрессоров.

Если вы решили завести перепелов, но нет средств для приобретения клеток, их можно построить собственноручно. Как именно, читайте в статье «Строим клетку для перепелов своими руками».

Будем благодарны вам за 5 звезд и репост статьи. Комментарии открыты для обсуждения темы.

Пуллороз

Инфекция поражает перепелят, вызывается сальмонеллой. Характеризуется поражением кишечника, внутренних органов, септицемией. Заболеваемость составляет 2-6 %, смертность — 80%.

Фактором передачи являются зараженные яйца перепелов – сальмонеллоносители.

Симптомы: инкубационный период – 1-6 дней. Заболевший молодняк ослаблен, стоит с широко расставленными ногами, глаза закрыты, тяжело дышит. Наблюдается выделение беловатого слизистого кала. Пушок вокруг клоаки склеен, возникает закупорка клоаки и клоацит. Молодняк гибнет.

Пуллороз

Следует избегать перегрева молодняка, переохлаждения, скармливания недоброкачественного корма — это повышает восприимчивость.

Лечение: нецелесообразно ввиду сальмонеллоносительства. Перепелиный молодняк выбраковывают. Проводят гематологический анализ племенного поголовья. Помещения, инкубаторы, яйца дезинфицируют.

Паразитарные болезни перепелов

Общая информация

Перепела инфицируются паразитам из-за антисанитарии в птичнике, несвежей воды и корма, через зараженных грызунов. Из всех болезней перепелов лечение паразитарных заболеваний бесполезно без тщательной дезинфекции помещения, инвентаря.

Рассмотрим распространенные паразитарные болезни.

Маллофагоз (заражение паразитом-пухопероедом)

Пероед поражает оперение перепелов, оно становится взъерошенным, неопрятным. Птица испытывает постоянный зуд, на ее теле появляются следы крови. Поведение зараженных особей беспокойное, тревожное. Чтобы уничтожить паразитов перепелам организуют зольные ванны, птичник дезинфицируют.

Орнитоз

Заболевание, вызываемое простейшими паразитами – хламидиями. Симптомы: перепела угнетены, сонливы, малоподвижны. Из клюва течет слизь, дыхание становится хриплым. Лечение не проводят, зараженных особей утилизируют.

Орнитоз передается человеку при посещении зараженного птичника.

Гельминтоз

Заражение перепелов глистами. Симптомы: истощение, хрипы в дыхании, одышка. Зараженных особей помещают на карантин и лечат тиабендазолом.

Вывод

Перепелиное мясо — полезный и доступный продукт. Пищевая и витаминно-минеральная ценность этого мяса позволяют использовать его для приготовления разнообразных изысканных блюд, в том числе и диетических.

Высокое содержание ненасыщенных жирных кислот в жире перепелки является редким для животных продуктов, что делает это мясо не только вкусным, но и полезным практически для всех.

В связи с отсутствием аллергенов и хорошей усвояемостью белков, мясо перепела можно использовать в качестве первого прикорма детям.

Чтобы перепелятина оказала только полезные свойства, к ее покупке необходимо относиться с осторожностью и обязательно проверять документы, подтверждающие ее качество и безопасность. При приготовлении блюд из перепелки стоит отдавать предпочтение тем из них, в которых сохранено максимальное количество полезных веществ.

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Внутренние незаразные болезни перепелов

Гиповитаминозы

Болезнь перепелов возникает на фоне недостатка в организме птицы витаминов группы В, витаминов А, Е, С.

Симптомы: развиваются диспептические явления пищеварительной системы, конъюнктивиты, угнетение, истощение. Слизистые бледные, перья взъерошены. При авитаминозе — гибель.

Лечение: пополнение корма витаминами. Витаминные источники: зеленые корма, бобовые, кормовые дрожжи. Используют готовый перепелиный корм, премиксы.

Внутренние незаразные болезни перепелов

Описание болезни перепелов, представленное выше, указывает на прямую зависимость между возникновением заболеваний и возрастом птицы (молодняк восприимчивее), а также условиями кормления и содержания.

Источники:

-vzroslykh-perepelov/