Как правильно кормить кур-несушек в домашних условиях

Не секрет, что для промышленного выращивания кур используются специальные породы, которые за 1,5 месяца достигают размера взрослой куриной туши. Их содержат в определённых условиях и кормят не просто зерном, а высококалорийными кормами и премиксами. Далее более подробно обо всех аспектах выращивания птиц на птицефабриках.

Курица как биологический вид

К биологическому виду куриных относится ряд птиц, разводимых в домашних условиях и обитающих в дикой природе. К нему принадлежат:

  • фазаны и павлины;
  • тетерева и куропатки;
  • цесарки и индейки.

Все они используются людьми как продукт питания, некоторые виды разводятся в декоративных целях, часть обитает на воле. К отряду куриных относятся ещё гоацинты. Куры существуют только в одомашненном виде и на воле не выживут. Для своих потребностей человек вывел 240 пород. Среди них есть два направления, в которых развивается селекционная работа.

Бизнес-план птицефермы на кур: оборудование

Домашняя птицеферма является удачным и прибыльным решением ведения предпринимательской деятельности в статусе ЛПХ или КФХ. Такой вид бизнеса не отличается сложностями в организации и может быть реализован силами одной семьи, состоящей из двух человек.

Основным источником дохода в данном виде фермерства, является яичная продукция, поэтому важно изначально иметь представление, где можно оперативно продавать яичную продукцию.

Прежде чем вкладывать деньги в приобретение или аренду помещения, в его оборудование, в птиц и корм для них, следует провести расчет ежедневного выхода яиц и определить потенциальные места их сбыта.

О чем говорит закон

Составляя бизнес-план птицефермы на 1000 кур, следует включить в него раздел о регистрации предпринимательской деятельности.

Поскольку разведение большого поголовья птиц проводится с коммерческой целью, то без официального оформления бизнеса в процессе его реализации могут возникнуть проблемы.

Они приведут к финансовым потерям и к принудительному закрытию крестьянско-фермерского хозяйства.

Недостаточно зарегистрировать КФХ, поскольку для получения разрешения на начало работ от уполномоченных органов, необходимо сменить статус земли на коммерческую категорию. Реализация процедуры возможна, только если земельный объект расположен на удалении в 300 метров от ближайших жилых домов, поскольку такие нормы отражены в правовых актах.

При этом не рекомендуется увеличивать поголовье свыше 1000 птиц, поскольку отходы от их жизнедеятельности могут вызвать конфликты с соседями, которые вправе жаловаться уполномоченным органам на неприятные запахи. По жалобе ответственные специалисты должны будут выехать к фермеру и оценить соответствие параметров его хозяйства ЛПХ или КФХ, а в случае несоответствий принять меры по его закрытию.

Где взять деньги на открытие фермы

Для открытия птицефабрики необходимы немаленькие инвестиции в бизнес. Что делать, если у человека есть желание заняться своим делом, но нет финансовой возможности его организовать?

Государство проводит программу по поддержке фермеров, предлагая им для развития крестьянского хозяйства до 2000000 рублей. По программе государственной поддержки начинающих предпринимателей можно рассчитывать на сумму в 350000 рублей. Некоторые банковские заведения предоставляют льготные ссуды на развитие сельскохозяйственных предприятий под 12 годовых процентов.

Как открыть птицеферму с нуля

Прежде чем закупать цыплят, рекомендуется определиться с их количеством. При этом следует ориентироваться не только на свои финансовые возможности и площадь помещения для проживания птиц, но и на потенциальные каналы сбыта.

Без его планирования не стоит начинать деятельность, поскольку она заранее будет обречена на неудачу. При содержании 1000 несушек следует рассчитывать на ежедневное получение от них 800 яиц.

 Следует рассмотреть несколько путей реализации продукции:

  • выездная торговля с машины в специально оборудованных для этих целей местах;
  • поставка продукции в точки общественного питания, таких как кафе, столовые и рестораны;
  • договоренность на регулярную поставку с продуктовыми машинами и небольшими торговыми точками.

С чего начать

Многие фермеры задаются вопросом о том, с какого поголовья птиц оптимально и с минимальными затратами можно войти в бизнес.

Мини птицефабрика своими руками на 500 несушек позволит начать предпринимательство с небольшими инвестициями. По мере необходимости можно наращивать хозяйство за счет приобретения новых птиц или выведения их из инкубатора.

Преимущества начала бизнеса с небольшим поголовьем заключается в возможности выбора подходящего способ реализации.

Где взять деньги на открытие фермы

Для открытия птицефабрики необходимы немаленькие инвестиции в бизнес. Что делать, если у человека есть желание заняться своим делом, но нет финансовой возможности его организовать?

При отсутствии стартового капитала, рекомендуется воспользоваться одним из известных и востребованных способов привлечения ресурсов.

Государство проводит программу по поддержке фермеров, предлагая им для развития крестьянского хозяйства до 2000000 рублей. По программе государственной поддержки начинающих предпринимателей можно рассчитывать на сумму в 350000 рублей. Некоторые банковские заведения предоставляют льготные ссуды на развитие сельскохозяйственных предприятий под 12 годовых процентов.

Читайте также:  Большой деликатес: страусиное яйцо и его особенности

Породы кур

Состав кормов для кур:

В зависимости от выбранного типа кормления, Вам будет необходимо подготовить основную часть состава, если это первый вариант (сухой корм), то нужно определиться с производителем и вариантом комплексного комбикорма. Мы советуем выбирать комбикорма крупных заводов производителей. Это убережет Вас от покупки некачественного корма. Так как на больших заводах контроль за выпускаемой продукцией выше.

Если вы выбираете сухой корм, то при покупке комбикорма стоит обратить внимание на состав, он должен быть богатым, иногда производители экономят на зерносмеси входящей в состав. При неудачном стечении обстоятельств, можно купить корм, в котором будет практически одна пшеница. Будьте внимательны.

В состав сухого корма должны входить:

Кормушка-бункер для сухих кормов.

  • Дроблёное зерно пшеницы – не больше 70%
  • Кукуруза, может быть целой или измельчённой, но имейте в виду, не все куры едят цельную кукурузу в сухом виде. Особенно если Вы приобрели старку, а не молодых кур. По количеству кукуруза составляет примерно 10-15%, от общего состава комбикорма.
  • Ячмень, овёс, рожь – в дробленом виде. Примерно по 10%, в зависимости опять же от состава.
  • Горох. Иногда горох заменяет кукурузу, хотя она полезнее. Всё зависит от местности, в которой Вы проживаете. Где-то кукуруза бюджетней, где-то горох. Соответственно и по количество гороха на кг, от общей массы будет таким же как и у кукурузы – 10-15%
  • Маслосодержащие культуры (самый популярный в нашей стране подсолнечник, в целях экономии его заменяют на шрот подсолнечника). В составе кормосмеси он обычно не превышает 3-4 %.
  • Кормовые мел и ракушечник, являются источником кальция, который актуален для кур-несушек весь период яйценоскости. В процентном соотношении они так же редко превышают 3-4%.

Норма потребления отличается в зависимости от производителя и состава зерносмеси, но редко выходит за пределы 150-200 гр. в сутки на голову. Корм рекомендуют держать в свободном доступе для птицы. Обычно используют кормушки-бункеры, в которые засыпают комбикорм и по мере поедания пополняют. Это позволяет минимизировать участие человека в процессе ухода за курами.

При выборе влажного корма, ответственность за состав ложится на плечи птицевода. Поэтому очень важно составить рацион питания птиц таким образом, что бы он покрывал суточную потребность каждой несушки в витаминах, макро и микроэлементах. Часто влажный корм называют мешанкой. Это вариант корма, когда подготовленная смесь запаривается кипятком или тёплой водой. Возможна так же варка смеси целиком, либо отдельно овощей/круп. Доля жидкости должна быть не менее 30%. Существенным преимуществом этого способа приготовления становится его более лёгкая усваиваемость, чем сухого корма. И самое главное свежесть.

В составе влажного корма обязательно должны присутствовать:

  • Овощи, фрукты – 30%.
  • Зелень (подойдёт ботва свёклы, моркови, редиса, крапива, листья мокрицы) – 10%.
  • Крупы, зерно (кукуруза, овёс, ячмень, горох, пшеница – выбирайте то, что есть у Вас в регионе) – 25-30%.
  • Шрот подсолнечника – 10%.
  • Мясокостная и рыбная мука – 10%.
  • Премиксы витаминов и другие витаминно-минеральные добавки (читайте дозировки в инструкциях обязательно).
  • Серый толчёный ракушечник – 10%.

Это примерное процентное соотношение состава, ниже Вы можете увидеть примерный состав в граммах, для одного кормления.

Вариант летнего рецепта мешанки.

Последний вариант типа кормления, это комбинированное питание кур-несушек. В таком варианте у Вас будет возможность не надолго оставлять кур в одиночестве, но при этом сделать их рацион разнообразнее. Именно разнообразие и сбалансированность, помогают улучшить вкус получаемых яиц, а так же цвет желтка, от бледного к яркому.

Чаще всего утром курам дают мешанку, а вечером комбикорм в сухом виде. Летом в течении дня у многих владельцев куры находятся в зоне выгула, и если периодически эта зона меняется, то у куриц есть возможность самостоятельно добывать себе свежую траву и насекомых.

Поилка для постоянного доступа к воде.

Помимо всего вышеперечисленного, в любое время года у птицы, должен быть свободный доступ к воде и песку. существуют подвесные поилки для кур. Они не дают возможности птице загрязнять воду, и позволяют хозяину обеспечить постоянное наличие именно качественной чистой воды в курятнике. Песок лучше разместить в широкой ёмкости с низкими бортами. Не забывайте об этом.

Теперь вы в курсе, какие куры несушки бывают и чем кормят кур летом! Удачного сезона!

Курица фабричная что в себе скрывает

Почему я вдруг написал эту статью?На написание статьи о вреде фабричного куриного мяса,меня побудило письмо,да именно открыл почту а там рассылка от , они собирают подписи о запрете антибиотиков в мясе птицы.

О вреде мяса с птицефабрики идет много споров,некоторые убеждены,что такое мясо абсолютно безвредно,другие твердят что это чуть ли не «гормонально- антибиотический-синтетическо-витаминный» кусок в вашей тарелке,который знатно гробит ваше разобраться в этом.

Я даже сделал небольшую инфографику посвященную этому вопросу

Чем пичкают кур:

Гормоны роста(добавляют в корм и колят),Антибиотики (колят и добавляют в корм),синтетические витамины(в корм),другие гормоны.

Щас немного фактов

Курица на птицефабрике растет 45 дней,в то время,как птица со своего подворья растет не менее 6 месяцев(чтобы она мало мальски набрала массу). Чувствуете разницу?Четыре с половиной месяца.

Читайте также:  Заболевание алопеция или почему лысеют куры?

Почему такой разброс?Да все по той же историю мне расказал один человек который в течении года работал на одной из птицефабрик нашей необъятной…

Кур колят антибиотиками, кормят их очень много(включая гормоны роста),но все равно такого веса набрать не курица недотягивает по массе ей(бройлеру) усиленно начинают давать кур убивают,у них вместо печени вязкая масса.Т.е убивается печень,напрочь.

Кур колят антибиотиками и это неоспоримый куры не болели их обкалывают .Есть информация ,что при проверках кур на вредные вещества,там было обнаружено до 4 человеских доз антибиотиков.

Почему антибиотики в курином мясе вредны для организма?

Дело в том,что при поглощении такого мяса организм человека начинает привыкать к антибиотикам,его имунная система просто перестает их воспринимать.Т.е если вдруг вам понадобиться лечение антибиотиками, они могу на вас просто не резистентен к их не не надо объяснять,чем это может для вас грозить.

Эти антибиотики используются для выращивания цыплят бройлеров:

энрофлоксацин    гидротриприм    неомицина сульфат    лимонная кислота амоксицилин    долинк    тетрациклин    рекс-виталколивет    доксикол    клинакокс    салинофарм   

К чему приводит употребления антибиотического мяса:

  • Нечувствительность организма человека к антибиотикам
  • Аллергии
  • Антибиотики главные враги наших полезных бактерий содержащихся в кишечнике,а это дисбактериоз и нарушение пищеварения

Почему гормоны в мясе птицы вредны для здоровья человека?

Гормоны в мясо птицы тоже добавляют,именно этим объясняется такой мощный рост полтора месяца несколько килограмм колят,их добавляют в корм.

Покопавшись в интернете нашел несколько гормонов которыми возможно пичкают курочек(эти гормоны разрешены и свободно продаются  в ветеринарных аптеках)

  • Нуклеопептид — стимулятор роста животных(не кур)
  • Микровитам -стимулятор роста
  • Рактопамин -стумулятор роста свиней и коров

К чему приводит употребления гормонального мяса:

  • Бесплодие
  • Аллергии,т.к гормоны  уменьшают количество кортизола(вырабатывается надпочечниками),который борется с аллергией
  • Ожирение
  • Гормональные заболевания
  • Повышают риск развития опухолевых заболеваний

А в Америке вообще мрак…..

Коровам колят экстрадиол,тестостерон, синтетические гормоны(зеранол,меленгестрол,тренболон).Кстати о тренболоне,им колятся атлеты для набора мышечной массы(правда и потенция и здоровье у них…..).Американцы с раннего детства кушают гормональный мясной это одна из опасностей гормонов.

Но вернемся к нашим баранам,пардон-курам.

Почему мяско фабричной курицы такое нежное?

О для этих целей используется крахмал,соевая мука,соленый бульон, просто накачана курочка с аппетита =)

Как бы меня не убеждали,что мясо курицы безопасно я останусь при своем выводы сами.А ниже представлена небольшая инфографика сделанная мною по данным выше

Курица фабричная что в себе скрывает

Как это сделано на птицефабриках

Профессионалами эксплуатируются различные виды клеточного оборудования для кур-несушек. Многие из них остались в наследство еще с советских времен, но есть и современные клетки импортных и отечественных производителей (КБН, КБИ, КБК и другие). Как правило, оборудование смонтировано следующим образом.

  • Птичник имеет размеры 15-20 м шириной и 70-100 м длиной (или несколько таких залов, соединенных в один птичник). В одном таком зале содержится от 8 до 20 тысяч птицы и более.
  • Клетки рассчитаны на 4-10 голов птицы, идут с двух сторон, ширина батареи около 1,2–1,5 метров.
  • Клетки можно монтировать в несколько ярусов – от 2 до 8 этажей (обычно их 4-5).
  • В клетках проходит ниппельная система поения (полиэтиленовая труба с ниппелями).
  • Снаружи батареи идет линия кормораздачи – желоб с цепным транспортером.
  • Под каждым ярусом находится лента навозоудаления. В старых конструкциях это может быть пол со скребковой системой очистки.
  • Клетка устроена с небольшим наклоном полика, так что снесенное яйцо выкатывается на желоб яйцесбора снаружи клетки. Там яйцо может собираться вручную, но чаще применяется система ленточного транспортера, доставляющая яйца в начало батареи, а в современных комплексах — и далее на яйцесклад.

Все системы работают от электропривода и сводят к минимуму вмешательство обслуживающего персонала.

Птичники оборудованы приточной и вытяжной вентиляцией, освещением, обогревом, системой автоматического контроля и управления микроклимата и технологических процессов.

Чем кормят бройлеров на птицефабриках

На птицефабриках бройлеров кормят специальным комбикормом, который состоит из:

  • пшеницы;
  • кукурузы;
  • двух видов шрота;
  • костной муки;
  • дрожжей;
  • жира;
  • соли;
  • мела;
  • комплекса витаминов и минералов.

Важно! Лекарственные препараты дают бройлерам с целью укрепления иммунной системы.

  • антибиотики;
  • «Фуразолидон»;
  • кокцидиостатики;
  • антиоксиданты;
  • витамины;
  • минералы;
  • аминокислоты и пр.

В первую неделю жизни бройлеров кормят по 8 раз.

Интересно узнать, сколько корма съедает бройлер до забоя и дает ли яйца бройлер.

Оборудование, используемое в птицеводстве

На данный момент около двадцати компаний поставляет оборудование для птицеводческой отрасли. Все они занимаются выпуском качественного и надежного оборудования, являющегося надежным подспорьем в разведении птицы и гарантией успеха развития и процветания не только миниферм, но и огромных птицефабрик.

В основном для оснащения птицеводческих ферм используется оборудование, выполняющие функции вентиляции, обогрева, кормления, поения, размещения плит по площади фермы, инкубации яиц, измельчит елей кормовых смесей. Также не стоит забывать и об оборудовании, предназначенном для убоя, щипания тушек и упаковки уже готовых к отправке на полки магазинов кур.

Сколько раз давать корм летом и зимой?

Количество приемов пищи для птицы рассчитывают исходя из времени года и индивидуальных особенностей. Если курица предназначена для яиц, то ее категорически нельзя перекармливать. Поэтому подачу еды рассчитывают так, чтобы птица не зажирела. Обычно корм дают два раза в день, это при положительных погодных условиях. Во время линьки и наступления холодов кормления увеличивают до трех — четырех раз.

Рацион питания для кур в таблице

Ниже предоставленная таблица показывает возможный рацион для кур несушек из расчета на одну птицу в граммах по возрасту.

Наименование корма 22 – 47 недель

гр.

47 недель и более гр.
Ракушка 5,5 5,5
Кукуруза 42 ———
Пшеница 22 42
Костная мука 1 1
Ячмень ————- 32
Зелень 32 32
Отварной картофель 51 51
Тыква ————— 22
Шрот подсолнечника 12 15
Морковь 11 ————
Дрожжи 1 14
Рыбные и мясные отходы 6 12
Рыбная мука 5 ———-
Мел 3,5 3,5

На 48 неделе рекомендуют норму питания снизить, так как яйценоскость заметно понижается. Спустя еще несколько недель птицу отправляют на бой.

Сколько раз давать корм летом и зимой?

Как рассчитывать норму по весу курицы

Сколько давать корма можно рассчитать по весу птицы, делают, это следующим образом. Если яйценоскость = 100 яйцам. Вес = 1800 грамм. Корм = 125 грамм, разделенный равными частями на прием пищи в сутки.

На каждые лишние 100 грамм добавляют 5 грамм корма ежедневно. Если курица приносит 130 яиц, корм увеличивают на 5 грамм от нормы. На 160 яиц добавляют 10 грамм корма.

Куры несушки на выгуле на ферме

Инстинкт насиживания

Одна задумчивая курица, восседающая в гнездовом ящичке с важным видом, может запустить стадный инстинкт высиживания яиц. Другие птицы могут прекратить производить яйца и представят себя исключительно в роли наседки. В качестве крайней меры против массового «помешательства» уберите гнездовые ящички и пусть куры откладывают яйца на пол, а вы собирайте яйца как можно чаще.

Летом куры порой пускаются на хитрость – устраивают себе гнездо в зарослях травы и потом, пока вы ломаете голову, почему же яиц стало меньше, возвращаются уже с выводком цыплят на буксире. Поэтому не разводите на участке зарослей бурьяна, а при наличии таковых повнимательнее приглядывайте за вашими пернатыми питомцами.

Правильный суточный рацион для кур-несушек

Быстрой кладке и набору необходимой массы тела способствует наличие в питании домашних кур яйценосных пород зерна, овощей, свежей растительности и минеральных элементов. Для ускорения продуктивности ежедневное меню должно состоять из определенных компонентов и грамотно рассчитанных пропорций.

В утренние часы кормление должно включать в себя влажную мешанку с добавлением толчённой скорлупы яйца, костной муки, отварного картофеля, зерна, пищевых отходов со стола.

Куры клюют влажную мешанку

Для вечерней порции корма лучше использовать цельное зерно, смешанное с другими пунктами меню, не израсходованными за день. Рекомендуется пропарить часть зерна для улучшения обмена веществ и пищеварения кур. Не стоит давать птицам одинаковое зерно несколько дней подряд, лучше его ежедневно чередовать: сегодня — ячмень, завтра — просо и так далее.

Зерно в рационе кур

Что входит в состав комбикорма?

Корм может быть заводским или же приготовленным самостоятельно. Чтобы сделать его своими руками в домашних условиях, нужно знать его состав.

Корм должен быть сбалансированным, иметь витамины, жиры, белки и углеводы. Состав корма отличается в зависимости от времени года, возрастной категории и породы кур, условий их содержания.

Корм может содержать в себе:

  • пшеницу (в ней много витаминов и белка);
  • кукурузу (в ней содержится растительный жир);
  • смесь углеводов (корнеплоды, различные зерносмеси, бахчевые культуры);
  • белковую смесь (рыбная, костная и бобовая мука, крапива, дрожжи, жмых, молочные продукты);
  • минералы (мел, соли, ракушечник, известняк);
  • витамины (зелень, овощи, молоко, витаминизированный рыбий жир).

Различные витаминные, минеральные добавки можно приобрести в специализированном магазине или ветеринарной аптеке. Если для птицевода подбор рациона для кур кажется слишком кропотливым занятием, то можно приобрести уже готовый продукт, в который ничего не нужно добавлять. В таких составах уже имеются все необходимые элементы, благодаря которым курица хорошо растет и отличается высокой яйценоскостью. Содержание птиц становится совсем некропотливым занятием.

Трава (а именно – сорго) значительно увеличивает яйценоскость.

Многие дают птицам сухие корма. В таком случае куры всегда должны выпивать большое количество жидкости. Нужно следить за поилками, не оставлять их пустыми и своевременно менять воду.

Следует всегда помнить, что если правильно и своевременно кормить кур-несушек, то высокая производительность будет у любого птицевода.