Навоз и птичий помет как удобрение, хранение, применение

По данным ВНИИ органических удобрений и торфа, ежегодный объем производства навоза и помета в России во всех категориях хозяйств составляет около 300 млн тонн в физической массе, а к 2030 году их объем может увеличиться до 314 млн тонн.

Подробный обзор

Как подготовить куриный помет для подкормки растений.

Раствор куриного помета считается одним из наиболее эффективных удобрений. В его составе имеются магний, калий, фосфор, марганец и другие. Микроэлементы, в состав которых входят перечисленные вещества, способствуют быстрому росту овощных культур. Наиболее ценными в помете являются органические соединения фосфора.

Помет кур имеет высокий уровень рН, примерно 7,5, и раскисляет почву. Там, где его используют, отпадает необходимость известковать почву. Куриный навоз как удобрение превосходит гусиный и утиный, потому что менее водянистый и содержит больше питательных веществ. Ежегодно от одной несушки получают примерно 65 кг навоза.

Состав куриного помета.

Состав птичьего помета зависит от того, как кормили кур и как их содержали. Азота больше в фекалиях цыплят, гуляющих по травке, чем у тех птиц, которые выращиваются на ферме. Как правило, куриный помет собирают из курятника вместе с небольшим количеством подстилки (соломы). Если куры содержатся выгульным способом в вольере под открытым небом, тогда можно сгребать его вместе с небольшим слоем земли.

Куриный помет как удобрение имеет следующие преимущества:

  1. Куриный помет имеет слабый запах.
  2. Достаточно один раз обработать почву пометом, и она будет сохранять свои свойства на протяжении нескольких лет.
  3. Помет подходит для любой почвы, ее качество существенно улучшается.
  4. Микрофлора грунта подвергается регенерации, кислотность нормализуется.
  5. Для корней может быть использован водный раствор.

Как применять куриный помет как удобрение.

Способ 1.

При таком способе куриный помет при чистке курятника просто сгребают в кучу и складывают в углу огорода или садового участка. В лучшем случае накрывают пленкой до момента внесения его в почву. Основной недостаток: помет быстро сохнет, образуя комья и пласты. Сырой помёт через несколько дней хранения приобретает резкий неприятный запах. При хранении натурального помёта в открытых кучах (без использования торфа, соломы, опилок), он сильно разогревается, что ведет к потерям азота. Так за два месяца хранения куриного помёта, собранного в свежем виде, теряется до 60% азота. Чтобы избежать таких потерь, помёт высушивают, а зимой замораживают.

Способ 2.

Наиболее приемлемым и разумным способом хранения помета в домашних условиях является приготовление компостных куч или ям. Это делается следующим способом: на соломенную подстилку толщиной 15-20 см расстилается небольшой слой помета (10-15 см). Далее чередуем слои из того, что есть под рукой. Это может быть торф, земля, коровий навоз, снова солома и т.д. Все это формируется в виде кучи или складывается в яму, герметично накрывается сверху пленкой для усиления анаэробных процессов и увеличения температуры внутри кучи или ямы. Через три или четыре месяца можно проверить содержимое. Если компост готов, его вносят в определенных пропорциях, о чем поговорим ниже. Для ускорения процессов брожения и переработки можно использоватьмикробиологические препараты, которые содержат в концентрированном виде бактерии.

Перед самой посадкой саженцев или семян в почву по весне вводится жидкое органическое удобрение. Противопоказано поливать грядки жидким пометом тогда, когда плоды начинают вызревать, возможно заражение будущего урожая гельминтами и различными кишечными инфекциями. В пластиковой бочке куриный помет перемешивается с водой. Соотношение компонентов 1:1. Смесь перемешивать необходимо деревянной палкой. После получения однородного состава бочку закрывают крышкой. Хранят емкость в тени на протяжении 60 дней. Через 10 дней подкормка готова к использованию.

Полученную смесь перед тем, как использовать, растворяют в чистой воде в соотношении 1:5. Старайтесь поливать растения таким образом, чтобы удобрение не попало на листья или стебли, в противном случае оно просто завянет. Хорошо вносить удобрения после дождя, сырой грунт быстрее впитывает раствор. Для того чтобы максимально удалить неприятный запах, можно в смесь добавить медный купорос.

Птичий помет быстро растворяется в почвенном растворе. В год внесения из помета в среднем усваивается 50 % азота, 20 % фосфора и 70 % калия. Степень использования питательных элементов зависит от доз, гранулометрического состава почвы и биологических особенностей растений.

Птичий помет как удобрение

Готовить «чай» очень просто. Берем объемную тару, старое ведро или ненужный бак. Для приготовления настоя нужно взять 1 часть птичьего помета к 20 частям воды. Настаивается раствор 3 дня или более. Необходимо чтобы настой перебродил и был не очень крепким, чтобы не сжечь растения. Если нет большой тары, чтобы сделать раствор в нужных пропорциях, можно сделать крепкий «чай» и перед использованием разбавить водой. Важно: лучше 2-3 раза полить растения слабым «чаем», чем 1 раз сжечь крепким настоем. Птичий помет изобилует калием, фосфором и азотом при этом не содержит токсины и абсолютно безопасен.

Подкармливать растения птичьим пометом следует в период прорастания, далее в период цветения и завязывания плодов. Корнеплоды не особо любят это удобрения, зато баклажаны, помидоры, сахарная свекла, плодовые деревья в саду очень даже нуждаются в нем.

Вносить в почву сухой помет нужно осенью из расчета 1 килограмм на 1 квадратный метр. После равномерного распределения по площади, участок следует перекопать. Птичий помет улучшит качество почвы, снизит ее кислотность и восстановит нормальную микрофлору. Удобрять, этим способом почву можно раз в 3 года, имена такой срок будет действовать удобрение.

Экспорт органических удобрений из птичьего помета

Динамика экспортных поставок удобрений из птичьего помета в натуральном выражении имеет восходящий тренд. За период 2017-2019 годов объем вывозимых удобрений из куриного помета в натуральных величинах увеличился более чем в 3 раза, при этом в стоимостной оценке объем экспорта показал прирост в 4,5 раза за счет роста среднегодового курса доллара на 11%, а также за счет роста цен на продукцию.

Наибольшая доля экспорта удобрений из куриного помета в натуральной оценке приходится на Вьетнам – 73%. Также значительный объем продукции поставляется из России в Эстонию, на долю поставок в Литву приходится 10%.

Экспортные поставки в 2019 году осуществляли компании ООО «░░░░░░░░░░░░» — 73% продукции — и ООО «░░░░░░░░░░░░» — 27% экспортируемой продукции.

Голубиный помет

В последнее время в сельском хозяйстве голубиный помет как удобрение применяется все чаще. Он считается полным и органическим. Такое средство идеально подходит для выращивания овощных культур и садовых деревьев. Следует отметить, что голубиный помет ничем не уступает обычным минеральным удобрениям. Более того, по составу он выгодно отличается от навоза. Однако свойства подкормки могут отличаться в зависимости от возраста и питания птицы.

Подготовка

Использовать свежий голубиный помет не рекомендуется, поскольку это слишком концентрированное удобрение, которое может привести к серьезному ожогу корней. Помимо этого, средство разлагается довольно долго, что может привести к гниению стеблей. Соответственно, его нужно сначала подготовить, то есть высушить либо закомпостировать. Для создания компоста используется торф, солома либо опилки. В виде компоста помет будет храниться довольно долго. Если же оставить его свежим, то через 1-1,5 месяца все полезные свойства будут потеряны.

Варианты приготовления и использования

Существует два варианта приготовления голубиного помета:

  • сухой помет. В данном случае необходимо учитывать размеры растений. Для больших взрослых деревьев потребуется около 15 кг средства, а для компактных – примерно 4 кг. Внесение подкормки проводится в начале весны или осенью. Вокруг ствола рассыпают сухой состав и прикапывают его на глубину около 10 см. Для удобрения овощных культур необходимо вносить горсть удобрения под каждое растение. Также подкормку можно рассыпать по всей площади участка и разровнять граблями, смешивая с верхним слоем грунта. На 1 м² потребуется примерно 50 г.
  • раствор голубиного помета. Такая подкормка считается более питательной и эффективной. Естественно, нужно уметь правильно его разводить, чтобы он сохранил свои свойства и не повредил растения. Для этого средство насыпают в емкость и заливают водой в пропорции 1:10. Также в раствор можно добавить немного суперфосфата или древесной золы. Птичий помет необходимо держать в емкости в течение 2 недель. Состав все это время периодически перемешивают. Когда брожение закончится, удобрения считается готовым. Растения поливают таким средством весной. Также можно удобрять грунт после сбора урожая. Кстати, подобный раствор подходит и для подкормки комнатных растений.

Специалисты рекомендуют вносить голубиный и куриный помет по вечерам не чаще раза в 7-10 дней. После использования подкормки почву необходимо полить. Благодаря грамотному использованию подобных натуральных удобрений можно получить богатый урожай.

Похожие записи:

  1. Удобрение суперфосфат и способы его применения
  2. Известкование почвы: когда известковать, весной или осенью?
  3. Приготовление бордосской смеси

Продукция, получаемая после переработки

Свежий птичий помет вреден для людей и окружающей среды. Птицеводческие хозяйства обязаны хранить и перерабатывать его в соответствии с ветеринарно-санитарными и гигиеническими требованиями. Разные способы переработки позволяют получить ценные промышленные и сельскохозяйственные ресурсы:

  • удобрения в виде гранул пудрета, настоя или перегноя;
  • биогаз, выделяющийся при разложении отходов птицеводства;
  • биоэтанол;
  • твердое биотопливо.

Полученную продукцию применяют для отопления, в качестве топлива для автомобилей, как возобновляемый источник тепловой и электрической энергии.

Органическое удобрение птичий помет, виды

Сухой 

Рекомендуется добавка в почву до посадки культур весной. Если это делать осенью, значительная часть полезных веществ теряется при промерзании и дальнейшем оттаивании. Земля сначала увлажняется.

Расчет внесения – на 1 квадратный метр берут 1 килограмм помета и распределяют равномерно по грядкам, затем, подкормить рассаду добавьте в каждую лунку 3 лож. стол. помета. Под деревья – 1,5 килограмма, под кустарники – 1 килограмм.

Свежий 

Помет в свежем виде лучше использовать под зиму, чтобы концентрация мочевой кислоты и азота была нормализована. Весной птичий помет подойдет для внесения в перемешку с торфом, сеном или опилками. Рекомендуется рассыпать по грядкам – на 1 метр квадратный необходимо 2 килограмма помета. Но, на сухую почву понадобится немного больше. Если на вашем участке в составе почве азота много, перекопку грядки делать не следует. Лишний азот просто испарится, а остальные элементы почва впитает.

Так же, птичий помет вполне подойдет для компостных ям, куда он добавляется слоями – слой мульчи, затем, слой помета и т.д. После добавления компостную кучу нужно обязательно накрыть пленкой, чтобы избежать испарения влаги, а вместе с ней и азота. Готов компост с пометом уже через полтора месяца. Далее его разводят в воде из расчета – 5 литров воды и 5 литров помета. Емкость с удобрением ставят в темное место на три дня, после чего разводят водой 1 часть помета и 15 частей воды. Поливать только в междурядье, чтобы не сжечь корни.

Гранулированный 

Преимущество такого вида удобрения заключается в том, что расходуется он экономно, так как, это концентрат. Благодаря термической обработке в таком удобрении отсутствуют яйца гельминтов и патогенных микроорганизмов. У гранулированного удобрения нет неприятного запаха, что удобно для использования. Перед применением помет в гранулах рекомендуется разбавлять. Так же, можно вносить под перекопку, но, желательно, с орошением либо перед дождем. Расход – от 0,1 до 0.3 (кг) на 1 метр квадратный. Для полива следуйте рекомендациям на упаковке, либо раскрошите гранулы и растворите их в воде – 1 часть гранул и 25 частей воды. Настаивайте два дня.

Высушивание гуано для последующей переработки

Обычно заводчики голубей содержат птиц декоративных и мясных пород в вольерах, предоставляя им возможность испражняться прямо на пол. Они вынуждены ежедневно чистить вольеры, убирая полы клеток.

Читайте также:  Белогрудая цесарка внешний вид особенности

Собранный помет удаляется из голубятни и рассыпается ровным слоем в хорошо проветриваемом помещении или под специальным навесом. Из-за небольшого размера экскременты птиц высыхают в течение нескольких дней, после чего их можно складывать в гигроскопические мешки или другую недоступную для влаги тару.

Помните, что испарения голубиного помета насыщены таллием, высокая концентрация которого в воздухе способна привести к потере здоровья и даже смерти.

В промышленных условиях используют специальные вакуумные установки. В них проводится обезвоживание помета и уничтожение возможных паразитов. Затем полученный материал фасуется в полиэтиленовые мешки и поступает в торговую сеть.

Такой экологически чистый продукт можно использовать в качестве самостоятельного удобрения, либо изготавливать на его основе концентрированные смеси для подкормки растений.

Перепелиный помет как удобрение: как применять, насколько выгодно, как влияет на урожай

Используя птичьи отходы для подкормки растений и восстановления земли на участке можно добиться более высоких результатов, чем, к примеру, используя коровий навоз. Перепелиный помет, также, как и куриный, конский, кроличий и овечий, относятся к горячим видам.

Зависит это от содержания азотистых веществ, которые быстро запускают процесс горения в компосте, а также от количества воды. По этой же причине происходит быстрое разложение перепелиного помета в грунте: из-за высокого содержания мочевой кислоты почвенные бактерии быстро размножаются и перерабатывают органику в короткие сроки.

Чем полезен птичий помет

Тем людям, кто разводит этот вид птиц для получения мяса или яиц, выгодно применять перепелиный помет как удобрение – по отзывам он ничем не уступает куриному:

  • быстро разлагается – можно вносить весной за 2 недели до высадки растений в открытый грунт;
  • экономный – маточный раствор разбавляют в 20 раз;
  • используется для компостирования растительных остатков;
  • быстро восстанавливает грунт, особенно полезен на тех участках, где ежегодно выращивают овощи, ягоды и фрукты;
  • процесс не трудозатратный – удобрение почвы перепелиным пометом проводится один раз в 3 года.

Кроме того, что птичий навоз содержит необходимые питательные вещества для роста и плодоношения огородных культур, он еще является пищей для почвенных микроорганизмов, которые перерабатывают органику и выделяют в почву гуминовые кислоты.

: Лучшее органическое удобрение в мире — перепелиный помет

Это вещества, благодаря которым человек получает полный комплекс витаминов и минералов для здоровья, а не только красивую оболочку. Разница экологически чистого земледелия и масштабного выращивания овощей, фруктов и ягод в том, что культуры, подпитываемые минеральными комплексными смесями не имеют того состава и питательной ценности.

Дело именно в гуминовых кислотах – их применяют в медицинских целях для повышения иммунитета и стимуляции обмена веществ. Минеральные удобрения их не содержат. Поэтому выращенные в деревне плоды намного полезнее, а те, которые продаются в дешевых супермаркетах просто красивые.

Состав помета перепелок

Чтобы понять, для каких растений лучше использовать перепелиный помет как удобрение, нужно знать его питательный состав. В первую очередь он зависит от того, чем кормятся птицы. В их рационе должно быть зерно, тогда в отходы будут поступать белки, аминокислоты, калий, а также перепелкам необходима зелень, чтобы в удобрении был азот.

В перепелином помете калия больше, чем в курином в 3 раза, и больше, чем в коровьем навозе в 7 раз. Поэтому растениям, которым нужен калий для плодоношения, необходимо добавлять данный элемент питания – ягодникам, овощам, цветущим декоративным растениям.

Азотистых веществ много, поэтому перепелиный помет в свежем виде опасен для огородных культур. При разложении выделяется газ метан, который повреждает корневую систему.

Фосфор имеется небольших количествах, поэтому в качестве добавки к органике применяют суперфосфат.

Для каких растений применяется

Вместе с хелатными минеральными смесями перепелиный навоз используется для всех огородных культур, а также декоративных растений. Он вызывает активный рост зелени, что благоприятно сказывается на иммунитете растений, а также ускоряет цветение и созревание плодов.

В чистом виде рекомендуется для подкормки картофеля, так как клубням для наливания нужен калий в больших количествах.

Для того, чтобы сбалансировать количество питательных веществ в перепелином помете, необходимо компостировать его с другими веществами, а перед снесением в грунт обогащать минеральными веществами, если земля эксплуатируется ежегодно.

Способы применения для растений, сроки

Существует несколько рецептов приготовления подкормок из перепелиного помета:

Чтобы сделать раствор для полива, в ведро насыпают перепелиный помет – половина емкости, затем заливают водой, накрывают и настаивают неделю. Чтобы снизить концентрацию, литр маточного раствора разводят в 20 л воды, после чего можно поливать рассаду весной.

В сухом виде – покупной субстрат или высушенный самостоятельно, вносят в грунт осенью. За зиму птичий помет успевает разложиться, а к весне все опасные вещества выветриваются.

Хранить сухой помет на улице не рекомендуется, так как азотные вещества не стойкие и быстро испаряются. Если удобрения много, лучше организовать компостную кучу, накрыть ее от дождя и дать время для перегнивания – от 3 месяцев до полутора лет.

Читайте также:  Виды голубей. Описание, особенности, названия и фото видов голубей

Кроме навоза перепелок в компостной куче должны содержаться углеродсодержащие компоненты, чтобы впитывать стекающую жидкость после разложения навоза:

  • газетная или туалетная бумага (нельзя закладывать мелованую);

Компост – безопасное вещество для подкормки растений. Для обогащения его питательного состава добавляют золу, суперфосфат или минеральные удобрения.

Список птиц, экскременты которых можно применять как удобрения

Помимо куриного помета, в качестве удобрения используется помет и других птиц:

  • Гусиный — богат полезными микроэлементами и минералами (калий, кальций, оксиды магния, фосфора, азота и т.д.), благоприятно влияет на рост и развитие растений. Благодаря меньшему, чем в курином помете, содержанию азота, гусиный навоз является более мягким и безопасным — его можно применять для любых садовых и огородных культур. Гусиный помет применяется как в свежем виде, так и в виде настоя и перегноя.
  • Перепелиный — считается наиболее ценным и питательным из всех видов птичьего помета. По составу он очень схож с куриным — также богат различными микроэлементами и азотом; кроме того, в перепелином помете содержатся некоторые вещества, которые препятствуют развитию патогенных микроорганизмов в почве. Он значительно улучшает плодородные качества почвы, ускоряет созревание корнеплодов и повышает общую урожайность. Такое удобрение может храниться достаточно долго, при этом не теряя своих ценных питательных свойств. Однако из-за высокого содержания азота, также как и куриный, его стоит применять достаточно аккуратно.
  • Голубиный — не менее богатый по составу, содержит большое количество меди, марганца, цинка, железа и азота. Он более концентрированный на азот, чем остальные виды помета пернатых, поэтому применяться он может только в разбавленном виде. Кроме того, в качестве удобрения допустимо использовать помет только домашних, здоровых голубей.
  • Индюшиный помет практически идентичен куриному, поэтому можно не расписывать про него отдельно.

Что и когда подкармливать

Начинать использовать навоз необходимо весной. При этом, его необходимо подготовить заранее (в зависимости от вида), чтобы он «выдавал» как можно больше полезных микроэлементов и веществ.

Важно! Во время весенней обработки земли не стоит вносить в почву навоз чистого вида, так как он содержит большое количество агрессивных веществ (к примеру, мочевая кислота).

Земля обрабатывается навозом «ковром», то есть перегной равномерно распределяется по всей площади.

Какие культуры можно подкармливать весной:

  • Картофель;
  • Капуста;
  • Чеснок;
  • Лук;
  • Свекла;
  • Морковь;
  • Помидоры.

Осенью навозом можно обрабатывать земли с такими насаждениями:

  • Вишня;
  • Морковь;
  • Картофель;
  • Капуста;
  • Слива;
  • Малина;
  • Лук;
  • Крыжовник;
  • Огурцы;
  • Яблони;
  • Смородину;
  • Помидоры;
  • Свеклу.

Применение удобрения для разных культур

Особенности использования органики связаны не только с состоянием удобрения, но и с конкретным видом растений. Поскольку куриный помёт богат азотом, при подкормках учитывают потребность культуры в этом соединении на различных фазах роста.

Для помидоров

Их подкармливают в начале вегетации из расчёта 6 кг готового удобрения на 1 м² грядок. Экономнее использовать раствор куриного навоза для полива. В этом случае хватит 4 л на аналогичную площадь посадок. Помимо того, усвояемость жидкой подкормки гораздо лучше.

Применение удобрения для разных культур

Для капусты

Получение крепких головок напрямую зависит от развития зелёной массы. Лучше всего реагирует капуста на мульчу. Чтобы ее приготовить, используют птичий подстилочный помёт: разбрасывают органику по грядкам в соотношении 3 кг на 1 м².

Для огурцов

Для популярной овощной культуры подходит жидкий концентрат. Куриный навоз следует развести тёплой водой, пропорции зависят от состояния грунта и интенсивности роста посадок. Кусты проливают настоем, избегая прямого контакта во избежание ожога.

Внимание! 

Чтобы снизить риск взаимодействия удобрения с зелёной и корневой массой огурцов, настой льют в междурядья, где предварительно нужно сделать канавки для удобрения.

Для картофеля

Применение удобрения для разных культур

После высадки клубней такой вид органики не используют. Его применение допустимо только при осенней подготовке участка под высадку картофеля. Вносят удобрение под перекопку, чтобы зимой весь аммиак успел выйти.

Для малины

Ягодник подкармливают куриным помётом один раз за сезон. Оптимальное время — ранняя весна. Вокруг кустов грунт перекапывают и проводят заделку органики. Она стимулирует активное развитие зелёной массы без ущерба цветению и формированию завязи.

Для клубники

Этот ягодник во время развития не подкармливают помётом ни в каком виде, чтобы снизить риск развития заболеваний и появления ожогов. Допустима только предпосадочная обработка грядок, и лучше делать это заранее. При осенней посадке подходящее время — за месяц.

Для винограда

Применение удобрения для разных культур

Силу роста и активное плодоношение обеспечивает полный комплекс элементов, содержащийся в подкормке. За 10 дней до применения помёт разводят водой. На 4 л жидкости потребуется 1 л концентрата. Перед самим применением доводят объём подкормки до 10л. Под каждое растение вносят 0,5 л рабочего раствора.

Для цветов

Не обходится без органики и клумба. Азотсодержащее удобрение вносят трижды за вегетацию. Первый раз проводят подкормку сразу после схода снега и достижения почвой температуры в 8°C. Следующие подкормки приходятся на периоды до начала бутонизации и после завершения цветения.

Как и когда удобрять?

Подкормка рассматриваемым агросредством должна осуществляться с учетом сезона.

Осеннее внесение

На тяжелых грунтах рекомендовано сыпать осенью перепревший куриный навоз (1 кг на 1 кв. м.) до перекопки с последующим равномерным распределением удобрения в верхних слоях почвы.

Весеннее внесение

Чтобы не испортить вкус урожая, весной удобрение куриным пометом не рекомендуется для салата, чеснока, укропа, лука, петрушки и другой зелени.

Для наращивания зеленой массы и молодых побегов чаще используют мочевину.

Остальные культуры на внесение удобрения из куриного помета реагируют положительно. Он быстрее усваивается, если его предварительно замачивать и разбавлять теплой водой перед поливом.