Разведение перепелов в домашних условиях

Перепел – прекрасный выбор для птицевода, который хочет получать мясо и диетические яйца. Миниатюрные размеры и неприхотливость этой птицы делают выращивание перепелов на частном подворье или даже в квартире доступным и для опытных птицеводов, и для начинающих с нуля. Разведение не требует особенных условий или материальных затрат, характеризуется продуктивностью и перспективно как бизнес.

Особенности российского рынка перепелиного мяса

В 2020 г. каждый житель России за год съедал чуть менее 300 шт. яиц, этот показатель растет в среднем на 2% в год. Потребление мяса перепелов за этот период выросло на 3,1 кг до 33,5 кг на человека.

Рынок считается насыщенным. Но берём в расчет, что более 90% продукции – мясо и яйца курицы. Потребление остальных продуктов, включая перепелок, также растет, но спрос на них зачастую остается неудовлетворенным. Потенциал огромный: например, емкость рынка перепелиного яйца в РФ в 20 ниже, чем в Японии. По оценкам экспертов, с ростом конкуренции потребители в магазинах будут больше обращать внимание на аналоги куриного мяса и яиц.

Преимущества разведения перепелов

[sc name=»info-dashed» text=»Эта симпатичная маленькая птичка, если соблюдать необходимые условия, достаточно выгодна, нетребовательна и продуктивна.» ]

Преимущества разведения:

  1. Уже упоминалось, что в мясе и яйцах перепелов содержится большое количество важных для функционирования организма веществ. Перепела являются источником: белков, микро и макроэлементов, витаминов (больше всего группы В). Содержат лецитин, который нормализует работу печени. Кроме того яйца птицы выводят вредный холестерин.
  2. Уход за ними достаточно простой, даже те, кто делают первые шаги, смогут легко справиться с этим;
  3. Для клеток не нужно много места. На 20 кв. см содержат десяток курочек и петухов. Клетки выставляют в несколько ярусов.
  4. Оборудование для содержания можно сделать своими руками, необходимо немного навыков и терпения поначалу.
  5. Птички едят немного (до 30 грамм в день). Хотя основу питания составляет комбикорм, добавляют каши, овощи, зелень, яйца, творог.
  6. Срок инкубации меньше чем у кур (17 дней). Мясо готово к употреблению на 50 день, у отдельных видов раньше. Одна курочка дает в среднем в день одно яйцо.
  7. У перепелов достаточно устойчивый иммунитет к заболеваниям.
  8. Разведение перепелов может положить начало семейной ферме, если изучить подробно изучить материалы для начинающих.

Видео:

Устройство птичника и приобретение птиц

Масса тела большинства пород перепелов составляет всего 100-150 г. Это небольшие птички, которым не требуется ни площади под выгул, ни просторного птичника. Вырастить перепелок можно даже в городской квартире: многие содержат их в клетках для попугаев или хомяков. Для семьи из 5 птиц (1 самец и 4 самки) достаточно клетки размером 30х40 см. Считается, что слишком большая территория отрицательно влияет на яйценоскость перепелок. В больших масштабах рекомендуемая плотность посадки птиц составляет 50 голов на 1 м².

Устройство птичника

Особое внимание нужно уделить высоте клетки: в идеале она не должна превышать 25 см. Если потолок высокий, то нужно обязательно натянуть плотную ткань, чтобы уберечь птицу от травм. Биологически перепела приспособлены к тому, чтобы затаиваться, а затем взлетать вверх с большой скоростью. В природе такой маневр служит им для спасения от хищника, растерявшегося от внезапности появления птицы. При содержании в клетке это может привести к гибели разбившейся о потолок перепелки.

Напольное содержание (в вольере) в этом отношении безопасно. Высота вольера должна быть больше 1,5 м. Лучше всего сделать потолок так, чтобы хозяину было удобно заходить и передвигаться внутри (1,7-2 м). В этом случае перепела просто не смогут долететь до препятствия.

Оборудование должно состоять только из кормушки и поилки. Перепела всю свою жизнь проводят на земле и несутся в гнездах, вырытых в грунте. В клетке им не нужны жердочки, достаточно положить на пол подстилку из стружки или соломы и менять ее по мере загрязнения.

Кормушки и поилки перепелов

Приобретая семью перепелов для разведения, нужно выбирать молодых птиц (1-1,5 месяца). Купить можно и совсем маленьких птенцов, и подрощенный молодняк (3-5 недель). В последнем случае перепелки начнут яйцекладку уже через 1-2 недели.

Выбирая перепелят, особое внимание нужно обратить на чистоту оперения или пуха возле клоаки (под хвостом). Загрязненный пух свидетельствует о диарее, которая может появиться и при отравлении, и при инфекционных болезнях. У здоровой перепелки должны быть чистые лапы и клюв, блестящее, плотно прилегающее оперение. Подрощенный молодняк не должен быть щуплым: у правильно выращенной птицы грудная кость не выпирает и скрыта мышцами.

Здоровые перепелята раннего возраста отличаются подвижностью, охотно клюют корм и постоянно тихо пищат. Отличить маленьких птенцов по полу практически невозможно, поэтому лучше приобретать большее количество, чем требуется. Когда самцы начнут проявлять себя, ухаживая за самками, можно будет выбрать нужное количество активных особей, а остальных откормить на мясо.

Читайте также:  Где можно продать шубу и как составить объявление о продаже

Среди большого количества пород перепелов выделяют 2 основных направления:

  • мясные, или бройлерные (самая распространенная порода — фараон), отличаются быстрым ростом мышечной массы и могут достигать веса в 200-230 г;
  • мясо-яичные (японские, черные и белые английские, мраморные, кайтаверс) — с меньшей массой тела, но способные снести за год до 400 яиц.

Определив желаемое направление своей мини-фермы, хозяин может сделать выбор в пользу одной из пород. Кроме птиц производственных направлений существуют и декоративные перепелки, которых содержат для других целей.

Как содержать японских перепелов в домашних условиях

Преимущества перепелов:

  • Раннее развитие,
  • скороспелость,
  • малое количество затраченного корма на килограмм веса,
  • неприхотливость к условиям содержания.
Как содержать японских перепелов в домашних условиях

Все это способствует популярности разведения перепелов в домашних условиях. Перепелка способна нести по одному яйцу в день.

Перепелов содержат семьями, как правило, один самец на десять самок. А если не планируется разведение на племя то можно без самца, на яйценоскости это не отражается.

Применяется клеточное содержание птицы, размер клетки на семью 70 см на 40 см на 20 см. Большая площадь клетки не требуется, так как при увеличении площади уменьшается яйценоскость.

Клетка оборудуется поилкой и кормушкой. Пол клетки нужно делать сетчатый с поддоном для помета.

Как содержать японских перепелов в домашних условиях

Яркий свет противопоказан, так как он является раздражителем и перепела проявляют агрессию.

Раз в неделю необходимо устраивать «купание», ставить небольшие ванночки с песком.

Кормят перепелок комбикормом, как промышленного производства, так и домашнего приготовления с необходимым количеством всех микроэлементов, добавлением мела.

Главное условие, температура в помещении, где содержат перепелов должна быть не менее 12 градусов тепла! Поэтому при содержании в птичнике большого поголовья в зимнее время нужно этому уделить особое внимание.

Как содержать японских перепелов в домашних условиях

Одну семью можно содержать в квартире, при еженедельной чистке клетки постороннего запаха не будет.

В процессе селекционной работы проводимой с перепелами, была утрачена способность, высиживать яйца самостоятельно. Вывод птенцов производится в инкубаторе.

Перепелята появляются на свет через 28 дней. В это время им особенно необходимо тепло, искусственный подогрев 36-38 градусов в течении первых двух недель. Затем температуру постепенно снижают до комнатной.

Про уход за перепелятами с первых жней жизни посмотрите подробнее по этой ссылке.

Как содержать японских перепелов в домашних условиях

Как содержать японских перепелов в домашних условиях мы рассказали. Согласитесь, что сложного в этом ничего нет. Пробуйте!

До встречи! А мы пока подготовим для вас новую полезную информацию.

Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.

Правила обустройства клеток для содержания перепелов

Влажность в помещениях, где содержится птица, должна не превышать 70%, средняя температура может колебаться в пределах от 19-22°C. Для разведения перепелов в домашних условиях понадобятся клетки.

Разведение кур в домашних условиях для начинающих

Готовые клетки можно купить в специализированных магазинах или сделать самостоятельно. Материалы могут быть разные: оцинкованная сетка или деревянные бруски. Дно клетки можно выстелить бумагой либо песком, чтобы была возможность ежедневно убирать помет. Кормушку лучше разместить снаружи клетки, а поилки напротив них, сделав к ним свободный доступ. Такие меры позволят содержать клетки в чистоте и контролировать количество корма.

Важно! Высота клетки не должна превышать 25 см. Ее верх лучше задрапировать тканью, так как перепела очень активны и могут вылетать, а тряпка уменьшит возможные повреждения птиц. Чаще всего клетки с птицами размещают ярусами, что позволяет сэкономить пространство.

На одну перепелку следует рассчитывать 1 м² пространства, но для несушек места должно быть больше. В одной клетке можно разместить несколько птиц с расчетом 1 самец на 4 самки, учитывая, что половое созревание у перепелов наступает на 40-й день жизни. В это время важно не упустить пересадить несушек в клетки с взрослыми особями, так как опоздание может повлиять на яйценоскость птиц и количество яиц на выходе. Также затянувшаяся пересадка скажется на половом созревания, отодвинув ее на 2 месяца.

Правила обустройства клеток для содержания перепелов

В одной клетке можно разместить несколько птиц с расчетом 1 самец на 4 самки

Клетки, где живут птицы, должны быть сухими и хорошо проветриваемыми. Кроме того, нужно защитить несушек от сквозняков, в противном случае их яйценоскость понизится и начнут выпадать перья. А помещение, где будут стоят клетки, должно быть просторным. Важно заранее учесть место под взрослые особи и молодняк.

Отопление и освещение не доставит особых хлопот. Что касается света, то будет достаточно одной лампы. В среднем день у перепелов длится 17 ч, поэтому именной столько нужно поддерживать постоянный равномерный свет, но не слишком яркий. В случае круглосуточного освещения производительность несушек увеличится, но в таком случае сократится продолжительность жизни. С теплом тоже не возникнет проблем: либо центральное отопление, либо купить электровентилятор (при покупке брать в расчет параметры помещения).

Важно! Разводить перепелов можно в сараях или пристройках, но нужно учитывать, что из-за чрезмерной активности пернатые так и норовят забраться в любую щель.

Что лучше производить: мясо или яйца?

Бизнес на перепелах хорош тем, что производство практически безотходное: реализовывать можно и мясо, и яйца. Что лучше выбрать? Выбирать лучше сразу, поскольку есть два подвида птиц: мясные и яичные.

Что лучше производить: мясо или яйца?
  1. Перепела мясных пород при грамотном уходе и прокорме набирают 300-330 гр. (нормальный вес для забоя) менее чем за 3 месяца. Яиц несут мало. Однако такие птицы более требовательны к уходу. При выращивании мясных птиц придётся уделять много времени уходу.
  2. После первого месяца жизни перепелка начинает активно нести яйца; средняя производительность 1 несушки – 23-25 яиц/мес. В таком режиме они плодоносят 10-12 месяцев, после стареют.
Читайте также:  Варианты простых ловушек для птиц в помощь дачнику

При организации фермы рекомендуется выбрать оба направления. Таким образом можно увеличить выручку и ускорить наступление точки безубыточности.

Что лучше производить: мясо или яйца?

Что лучше производить: мясо или яйца?

Условия для разведения перепелов

Домашнее разведение перепелов должно проводиться с соблюдением некоторых правил. В первую очередь необходимо создать условия для их выращивания. Для этого в помещении, где будут располагаться клетки с перепелами, необходимо поддерживать оптимальную температуру. Она должна составлять от 12 до 25 градусов. Если этот показатель будет ниже, перепелки могут уменьшить несение яиц, стать вялыми, потерять свое оперение или погибнуть.

Второе условие успешного содержания и выращивания перепелов – наличие соответствующей клетки. Клетку можно приобрести в магазине, но она должна соответствовать именно такой птице, а не декоративным колибри и попугаям. Основной материал для конструирования перепелиных клеток – металл (желательно оцинкованный).

К клетке обязательно прикрепляется желобок для размещения в нем емкостей с питьем и кормом. Прутики клетки должны располагаться на расстоянии, равном объему головы среднего перепела. Это позволит птичке доставать корм и воду из желобка, но не более того. Клетка для перепелов должна иметь дополнительные детали в виде лотка для перепелиных яиц и лотка для сбора помета.

Перепела имеют такую особенность как несение своих яиц прямо на пол (где сел, там и снес). Поэтому под решетчатой структурой такой клетки обязательно должны быть лотки для этой продукции. Лоток для фекалий также размещается под клеткой и необходим он для того, чтобы яйца не вымазывались, имели презентабельный вид.

Условия для разведения перепелов

Размещение перепелок в клетке должно соответствовать требованиям, согласно которым десять таких птиц требуют площадь в размере 0.2 м2. Если такое условие не соблюдается, то снижается количество яиц.

Разведение и содержание перепелов выгодно еще и в связи с быстрым ростом этой птички и достижением ею полового созревания. Уже через полтора месяца перепелки начинают нести яйца. Но для того, чтобы такой успех действительно случился, нужно обеспечить цыплятам перепелки должные условия для развития и роста.

Домашнее разведение перепелов всегда начинается с приобретения маленьких перепелят. Малыши еще не привыкли к новой обстановке после рождения и когда их перевозят на новое место, перепелята очень пугаются. Им необходимо подготовить специальный ящик – картонный или фанерный.

При этом верхняя часть (крыша ящика) должна быть очень мягкой (желательно вместо фанеры для перекрытия использовать мягкую ткань сетчатой структуры). Разведение перепелов в домашних условиях на первых порах требует постоянного контроля за температурой. Перепелята очень восприимчивы к ветру и прохладе и поэтому в ящичках, которых они живут, необходимо поддерживать температуру на уровне 35 градусов.

Постепенно эти показатели снижаются и когда перепелки достигают возраста в 1 месяц, температура для их содержания должна быть в пределах 25 градусов (то есть 10 градусов отнимаем). Важно соблюдать постепенность – резкая перемена может отразиться на количестве снесенных перепелками яиц в дальнейшем.

Разведение перепелов в домашних условиях требует и необходимого количества света. Если используется разведение перепелов на приусадебном участке в летнее время, то клетки с птицами можно располагать прямо в саду и таким способом обеспечивается хорошее освещение и получение птичками тепла то солнечных лучей.

В зимнее время, когда такого света и тепла недостаточно, то используются лампы обычные и дневного света. Когда перепелята совсем крошечные, такие лампы возле клеток не выключают вообще, а когда птички подрастают, то свет горит на протяжении 17 часов в сутки.

Кормление перепелов осуществляется в соответствии с графиком, их нужно кормить три раза в сутки, каждый прием корма должен составлять около 30 грам.

Условия для разведения перепелов

Игорь Серба, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Как отличить самцов от самок

Живая масса самок перепела на 15% больше массы самцов, в связи с наличием органов, в которых формируются яйца и наличия в них яиц на разной стадии развития. У самцов клюв темнее, грудь тёмно-коричневая и коричневые перья на шее, у самок на шее перья светлее, а на груди серые с чёрными пятнами. Различия в окраске проявляются к 3-х недельному возрасту. Над клоакой у самцов хорошо просматривается железа розового цвета, у самок она отсутствует, а кожа вокруг клоаки тёмного цвета, с тёмным оттенком.

Основные достоинства разведения

Главное преимущество разведения перепелов в домашних условиях заключается в том, что это занятие является очень прибыльным делом. Кроме этого, оно не требует много сил и времени, поэтому разведением могут заниматься даже новички, которые не имеют какого-то специального опыта и знаний.

Ещё одно достоинство заключается в том, что перепела являются небольшими птицами, поэтому не требуют много места. Таким образом, вы можете разводить особей где угодно, включая обычную квартиру. Даже в городе на балконе квартиры можно без проблем вырастить несколько сотен голов перепелов.

Эти маленькие птицы будто созданы специально для того, чтобы их разведением можно было заниматься на дому. Они не переносят контакта с другой живностью, поэтому разводить их на фермах является занятием более сложным. Также стоит заметить, что перепелки мало подвержены различным инфекционным заболеваниям, но могут заразиться от другой домашней птицы.

Вероятно, именно по этой причине разведение перепелов на дому завоевало такую популярность. Даже если вы не ставите перед собой цели заработать на птице больших денег, несколько голов смогут обеспечить вас и вашу семью свежим яйцом.

Уход и выращивание молодых перепелов

Вылупившихся в инкубаторе перепелят пересаживают в специальную клетку с обогревом, или ящики, сделанные из фанеры или картона. Перепелята нуждаются в тепле – это главное требование к их успешному содержанию, а значит, им понадобится электрообогреватель, инфракрасная лампа или, при небольшом количестве птенцов, простая лампа накаливания на 40-60 Вт.

Обустроить клетку своими руками для содержания молодняка в домашних условиях несложно. Такая клетка подойдет для 60 перепелят, возрастом от суток до трех недель.

Ширина клетки – 150 см, глубина 60 см, высота до 40 см. Переднюю стенку делают съемной из сетки с ячейкой 5х5 мм, пол сетчатый – из сетки с ячейкой 1х1 см, под ним оборудуют поддон для сбора помета. Все остальные стены – из доступного материала – досок, фанеры, ДСП, в таком коробе проще поддерживать стабильную температуру и пугливые перепелята будут чувствовать себя защищенными.

Уход и выращивание молодых перепелов

В одной части клетки размещают лампу – там молодняк сможет греться, у другой стены – кормушки и автоматическую поилку на банку. Нежелательно, чтобы лампа обогревала воду – горячую жидкость перепелята пить не будут. В первую неделю пол застилают газетами.

Молодняку в возрасте суток необходима температура + 37 °C, далее обогрев постепенно уменьшают. Температура содержания взрослых перепелов должна быть не менее +19-20 °C. Влажность воздуха – 60-70%.

В таблице ниже предложены показатели температуры и длительности освещения.

Показатели температуры и освещения

Клетку с перепелятами не выносят на улицу, даже в хорошую погоду. Перепела ‒ крепкая и устойчивая птица, но во взрослом возрасте. У молодняка же даже легкий ветер или незначительное понижение температуры может привести к простудным заболеваниям и гибели.

В первые две недели для перепелят устанавливают круглосуточное освещение, затем постепенно световой период сокращают. К возрасту месяца перепелкам оставляют свет на 12 часов в сутки. Затем для продуктивного стада, содержащегося на яйцо, световой день увеличивают, начиная с пятой недели, доводя к восьмой неделе до 16 часов.

Уход и выращивание молодых перепелов

В первые дни рацион состоит из кормовой смеси, в состав которой входит просеянные крупы, чаще пшено, или комбикорм с рублеными яйцами, все мелко перетертое. Некоторые заводчики с первого дня дают малышам специальный комбикорм, и в этом случае яйца не скармливают.

Перепелят в возрасте до недели кормят не менее шести раз в сутки, постепенно сокращают число кормежек, доводя режим до двухразового питания. Спустя месяц, молодняку можно давать корма для взрослых особей. Резко переводить с одного рациона на другой нельзя, переход совершают постепенно. Подробно о кормлении перепелов читайте в отдельной статье.

Заболевания, как лечить, профилактические меры

Чтобы избежать развития болезней, рекомендуется придерживаться мер профилактики

Если выращиваются перепелки, разведение требует соблюдения мер профилактики. В целом пернатые отличаются стойкостью к инфекциям. Однако нарушение условий содержания или кормления в хозяйстве может провоцировать развитие болезней.

К главным причинам развития патологий относят сырость, грязь, воздействие сквозняков. Особенно опасны для птиц вирусные инфекции. Они способны привести к гибели всех пернатых в стаде. В такой ситуации важно своевременно выявить патологию и подобрать правильное лечение.

Чтобы вырастить перепелок и избежать развития заболеваний, стоит соблюдать подробный план профилактики:

  • обеспечить подходящий температурный режим;
  • поддерживать оптимальное освещение;
  • соблюдать плотность посадки;
  • правильно кормить птиц;
  • наливать в поилки чистую воду и систематически менять ее;
  • регулярно чистить и дезинфицировать клетки и другие приспособления;
  • поддерживать чистоту поилок и кормушек;
  • исключить контакты с другими птицами или животными;
  • отдельно содержать молодняк и взрослых птиц;
  • при покупке новых пернатых их стоит определенное время подержать на карантине — это рекомендуется делать в отдельной клетке.

Разведение перепелок требует соблюдения целого ряда рекомендаций. Птицам требуются оптимальные условия содержания. Немаловажное значение имеет качественно составленный рацион, в котором присутствуют все необходимые вещества. Чтобы избежать развития опасных заболеваний, необходимо четко соблюдать меры профилактики.

Обустройство клеток для перепелов

Для кормления птицы в местах содержания предусматривают удобные поилки. Для молодняка крайне желательны конструкции вакуумного типа. Для взрослых птиц можно оставить уже существующее оборудование или установить ниппельные поилки, не дающие перепелам доступа в воду. В результате питьевая влага будет всегда чистой, а сами перепелки не пострадают от переохлаждения.

Обустройство клеток для перепелов

Количество поилок и кормушек при разведении перепелов в домашних условиях рассчитывают исходя из численности поголовья так, чтобы в жаркое время или во время массовой трапезы питомцы не устраивали ссор из-за корма и не затаптывали слабых. Для птенцов в брудере устанавливают лотковые кормушки. По мере взросления их меняют на желобковые конструкции снаружи клеток.