Бизнес-идея: Содержание и разведение индеек в домашних условиях

Разведение индюков в домашних условиях стало едва ли не самой выгодной отраслью в частном фермерском хозяйстве. Птица вырастает в основном на зелёных кормах, которые по себестоимости не так затратны, как зерно. Кроме того, взрослые особи иногда достигают до 40 кг чистого веса. да и белое мясо, с высококачественным белком всегда ценится на рынке.

Популярные породы для разведения

Селекция тяжелого птицеводства не стоит на месте и в нынешнее время известно более тридцати пород индюков. Для того чтобы выращивание птицы было экономически эффективным, начинающему фермеру специалисты советуют обратить внимание на отечественные породы. Они выводились с учетом наших климатических условий и кормовой базы. Для размножения в личных хозяйствах наиболее перспективными считаются породы московская белая и бронзовая. Также успехом пользуются северокавказские белые, тихорецкие черные и московские бронзовые.

Несколько обособленно среди пород индеек занимают бройлеры. Они отличаются повышенной скороспелостью и набором веса, однако, более прихотливые к питанию. Самые лучшие мясные породы: Биг 6 и Биг 9, а также Канадская бройлерная. Их разведение практикуется в основном в промышленных птицефабриках при интенсивной системе разведения. Как выглядят птенцы, а также крупные самцы и самки породы Биг-6, смотрите на видео от канала Зеленая планета.

Популярные породы для разведения

С чего начать свой бизнес по разведению индюков

Индюки – птицы величественные, крупные и медлительные. Для их содержания нужны условия, которые несколько отличаются от привычных птицеферм для курей и уток. Вот некоторые из них, которые нужно выделить:

  • Для индюшек нужно выделить достаточно большой земельный участок. Они любят гулять, а для молодых особей полезно будет пощипать свежей травы.
  • Особенное питание, которое насыщено специальными добавками для роста и укрепления костей.
  • Витамины и лекарства, которые необходимы птице особенно в первые месяцы жизни. Они чаще всего даются для профилактики болезней.
  • Подготовить место для содержания птенцов. Им нужны особые уход и внимание.

Чёрная тихорецкая

Тихорецкая порода недавно выведена селекционерами. Индюки могут проживать как в клетках, так и на пастбище. Их внешний вид считается очень красивым. Крепкое телосложение с небольшой головой и оперение чёрного цвета, с отливом на конце хвоста, придают птице величавости. С боков перья переходят в нити, что тоже является интересной особенностью данной породы индюков.

Взрослые самцы бывают не более десяти килограмм, а самки — всего около пяти. Яйценоскость, как и у большинства кроссов представляет собой универсал данного показателя и составляет примерно 85 штук. Индюшонок появляется из 85% всех яиц.

Чёрная тихорецкая

Кормление

Как вырастить индюшат сильными и здоровыми? Для этого необходимо позаботиться о правильно составленном рационе. Если мы с вами выращиваем кур, гусей или уток, это не значит, что с кормлением индюков сложностей не возникнет – эти птицы достаточно требовательны к составу корма. Поэтому маленькие индюшата, когда вы планируете их выращивание в домашних условиях, должны получать полноценную пищу с первых дней своей жизни.

Итак, корм для индюков должен быть свежим, питательным и разнообразным. В его состав должны входить белки животного происхождения, для обеспечения молодняка протеинами, и жиры – не менее 6% от общего объема дневной нормы корма. Перед тем как выращивать индюшат, запаситесь достаточным количеством орехов и желудей – птенцы их охотно едят.

Кормление

Примерно на 3-й день после появления на свет, в рацион молодняка можно постепенно вводить свежую зелень. Можно добавлять к корму каши, сваренные на молоке (обязательное условие – каша должна быть рассыпчатой). С 14-го дня жизни птенцы могут получать творог, рыбные продукты, овощи (тертый картофель и морковь).

Читайте также:  Подробные советы для подкормки томатов.

Важно помнить, что маленьких птенцов нужно учить пользоваться поилками – молодняк обладает еще плохим зрением, поэтому на первых порах, вам придется принудительно макать их клювами в воду.

И, разумеется, в отдельной емкости поставьте измельченные ракушки, речной песок или мел – эти компоненты просто необходимы для нормального пищеварения у птиц. В профилактических целях, два раза в неделю в воду для питья, предназначенную птенцам, добавляют небольшое количество раствора марганцовки. Чтобы не допустить развития различных кишечных инфекционных заболеваний, дважды в сутки в корм птенцов можно добавлять зеленый лук.

Кормление

 Выращивание птенцов

Содержание индюшат – процесс довольно сложный, но и интересный

Содержание индюшат – процесс довольно сложный, но и интересный. Первые 3 дня за ними следует внимательно следить – у них очищается зоб, нередки случаи, когда птенцы задыхаются и нужно им помочь, удалив осторожно слизь (если они находятся возле мамы, помочь малышам довольно сложно, т. к. самка будет старательно оберегать свое потомство).

Кормление птенцов с первых дней жизни должно осуществляться до 10 раз в день. Содержание и уход почти не отличаются от выращивания цыплят и пройдут без осложнений и неприятных последствий, если сразу определиться с их рационом. Малышам нужно давать:

  • побольше измельченной зелени (молодых листьев крапивы или одуванчика);
  • ячную муку;
  • отруби пшеницы;
  • кислое домашнее молоко.
 Выращивание птенцов

Корм следует раскладывать на небольших тканевых лоскутах – они уберут влагу, губительную для птенцов. Для старших индюшат, выращиваемых в домашних условиях, форум птицеводов-любителей рекомендует вводить:

  • крупы;
  • воду;
  • творог;
  • 20 г толченой серы (на одно кормление).

Когда у молодняка начнут расти красные красивые гребни, можно переводить их на корм, который готовится для взрослых птиц.

Выращивание индюков

Взрослое стадо индюков при правильном содержании обычно не вызывает особых хлопот. Главное придерживаться некоторых правил:

  1. Кормить свежей едой
  2. Вода должна быть всегда чистая
  3. Отсутствие сквозняков
  4. Сухая, тёплая подстилка
  5. На 1 самца держать 8-10 самок
  6. Удобный насест
  7. Гнёзда в укромном месте
  8. Зимой не допускать снижения температуры до -15 в помещении с индюками.

Индюки, как и любая другая домашняя птица, склонны к ожирению. Их нужно постоянно выгуливать, чтобы они двигались. А чтобы не было лишнего веса, составляйте рацион так, чтобы в нём было больше зелени и овощей и меньше зерновых. Ожиревшие индюшки, как и курицы перестают нестись.

Породы индюков для домашнего разведения

Особо распространённые породы для разведения дома:

Бронзовая широкогрудая индейка — Вес самки до 8 кг, самца до 15 кг. За сезон самка несёт до 80 яиц.

Белая широкогрудая индейка — Вес самки до 10 кг, самца до 25 кг. Самка несёт за сезон около 100 яиц.

Московские бронзовые и белые индейки — Вес самок до 7 кг, самцов до 13,5. За год самка несёт около 100 яиц.

Периоды инкубации

Подготовка яиц к инкубации

Данный этап включает в себя следующие процессы:

  1. Сортировка яиц. Следует избавиться от яиц неправильной формы. Также не подойдут яйца с шероховатой скорлупой и с наростами. Индюшата появятся проблемные, с разнообразными заболеваниями.
  2. Овоскопирование яиц. С помощью овоскопа осуществляется контроль местонахождения желтка. Он должен быть в центре и при повороте яйца тоже делать поворот, но медленней. Это показывает на движение эмбриона. Двухжелтковые яйца не подходят.
  3. Предварительный прогрев. Для предотвращения конденсации в инкубаторе, предварительно нужно нагреть яйцо в течение 4-х часов до 20 °C.
  4. Дезинфекция. Обязательная процедура. В домашних условиях используется раствор марганцовки, нагретый до 39 °C. Грязные яйца аккуратно отмывают, а чистые просто окунают в жидкость.
  5. Инкубация. Яйца укладываются горизонтально, в процессе их нужно поворачивать. Если инкубатор с автоматическим поворотом яиц, то укладываются они стоя.
Читайте также:  Чечевичный суп с курицей: рецепты и советы по приготовлению

Важно! Все процессы следует выполнять с максимальной осторожностью.

1й-8й день

Период формирования зародыша. Выводимость индюшек сильно зависит от поворота яиц. Поворачивать нужно более 4-х раз за день. Рекомендуемая температура — 37,5-38,1 °C. Влажность – 60%. На 8-й день яйца вновь просвечивают овоскопом. Неоплодотворенные яйца убираются из инкубатора.

8й-14й день

Периоды инкубации

Фаза смыкания аллантоиса. Зародыш может поглощать кислород из окружающей среды. Температура в инкубаторе — 37,6-38 °С. Влажность — 45%.

14й-25й день

Этап, когда зародыши выделят тепло самостоятельно. В эти дни усиливают вентиляцию и периодически включают режим охлаждения. Поворот яиц осуществляется реже. Температура – 37,4-37,6 °С.

27й-28й день

Вывод молодняка. В этот период яйцам обеспечивают хорошую – 37 °С. Влажность 65-70%. Выполнение всех условий обеспечивает гарантированную 100% выводимость.

Внимание! Для обеспечения массового вывода нельзя прекращать прогревать инкубатор. Температура должна держаться в пределах 37 °С.

Как содержать и растить

Молодняк индюшат

Во время яйцекладки молодая индейка может снести до 17 яиц, которые необходимо проверить на оплодотворенность. Для этого яйца по очереди нужно опустить в емкость с водой, если яйцо тонет, значит, возвращаем его в гнездо, если всплывает, в холодильник.

Как содержать и растить

Процесс высиживания яиц длится до 28 дней. В это время необходимо следить за тем, чтобы индейка вовремя ела. Кормление производится в утренние часы. Лучше всего наседку кормить размоченным и разбухшим овсом. Когда индейка принимает пищу, нужно обязательно на это время накрывать кладку яиц теплым полотном, чтобы не допустить его переохлаждения.

Одна индюшка способна высидеть и вырастить не только свое потомство, но и чужое. Одна птица способна воспитать 75-80 индюшат.

Выгодно ли открыть разведение индеек?

Основной причиной развития этого бизнеса становится мясо индеек

Этот бизнес вполне выгодный, но требует много усилий и затрат времени, но оно того стоит.

Основной причиной развития этого бизнеса становится мясо индеек. Если сравнивать с курами, то яиц они дают совсем немного – 100-150 в год.

Выращивание индеек – дело не простое, занимает много времени и сил.

С одной стороны этот бизнес требует не малых усилий, но взглянув на все его плюсы, можно и потрудиться.

Выращивание индюшат не сложнее, чем любой другой птицы в сельском хозяйстве.

Особенности разведения в приусадебном хозяйстве

Для содержания, разведения и ухода за идоутками, как и за индюками, на даче, необходимо знать основные нюансы их кормления и выгула. В данном случае стоит заводить племенных птиц, а к осени можно отобрать самых лучших птенцов для выведения молодняка весной. Можно сделать по-другому: взять двух взрослых особей – индюка и индюшку. Но второй вариант не является малобюджетным, поэтому стоит остановиться на приобретении конкретной породы.

На видео – содержание и разведение индюков в приусадебном хозяйстве:

Очень часто люди кормят индеек тем же кормом, что и курей. Это не совсем правильно, так как корм индейки предполагает большое количество белка, чем у курицы. Причина в том, что она должна нарастить огромную мышечную массу. Наличие крупного телосложения предполагает использовать в кормлении большое количество витаминов. Только так удается обеспечить нормальную жизнедеятельность организма.

Еще необходимо добавлять в корм минеральные вещества. Это очень важно при кормлении племенной породы птиц. В таком случае добавлять следует клеве, люцерну и другие сорта зелени. Именно такие продукты содержат большое количество белка и витаминов. Ценными добавками можно считать витаминные комплексы, продающиеся в аптеке.

Особенности разведения в приусадебном хозяйстве

Процесс выращивания птенцов должен происходить отдельно от гусят и цыплят. Ведь эти малыши требуют более полноценного питания. Для детенышей свойствен быстро расти и набирать вес. Если выгул молодняка ограничен, то необходимо обеспечит ему 4-5 кг корма на 1 кг прироста. Про разведение индюков в приусадебном участке расскажет эта ссылка.

Читайте также:  Домашние растения — самые красивые и популярные (50 фото)

Главное условие для разведении индеек – обеспечение кормом, который в своем составе имеет большое количество протеина. Лучше всего применять специальный комбикорм. Также белок содержится в молочных продуктах: простокваша, обезжиренное молоко. В этих же целях применяют мясную и костную муку, сухие дрожжи, рыбий жир. По мере роста птенцов потребность в протеине снижается.

При содержании индюшат на даче необходимо знать о болезнях, которые могут поразить птиц. Для них большую опасность представляет энтерогепатит. Порой даже опытные фермеры теряют птиц по причине невнимательности. Чтобы этого не возникло у вас всегда должен находиться рядом метронидазол. Без представленного препарата можно даже не приступать к разведению птиц. Принимать лекарство согласно рецепту. Для птенцов большую опасность несет рахит. Возникает он от недостатка солнца, поэтому нужно обеспечить птицам выход на улицу и нахождение под теплыми лучами солнца.

Как организовать выгул и выпас

Выгул необходим индюкам для быстрого набора веса, а также для профилактики заболеваний.

  • Свободно-выгульный способ — это возможность растить индеек на зеленом пастбище.
  • Ограниченно-выгульный вариант — содержание индюков в помещении с возможностью выходить на свежий воздух.
  • Солярийный выгул — проживание птиц в клетках с периодическим выходом на огороженный сеткой участок.

Возможность проводить достаточное время на свежем воздухе важна для индюшек

При организации выгула очень важно защитить птицу от стихии, оборудовав навес или небольшое помещение, где индейки смогут укрываться от внезапного ливня, града или урагана. Для защиты птиц в ночное время от хищников важно оборудовать надежный забор.

Обратите внимание! На выгуле должно быть чисто, недопустимо оставлять большое количество корма или отходов жизнедеятельности.

Породы индюков

Важно и правильно выбрать породы индюков. Породы нельзя разделить на хорошие и плохие, т.к. у каждой из них есть свои плюсы и минусы. Выбор породы необходимо делать, основываясь на них.

  1. Белая широкогрудая

У этой породы птицы хорошая скороспелость, неплохая яйценоскость (80-90 яиц), отличные мясные качества. Но они требовательны к условиям содержания, особенно к температуре, поэтому их держат в южных регионах.

  1. Биг -6

Если перебирать породы индюков, то самая востребованная – Биг-6. Вес самца этой породы — 22-25 кг. Скороспелая и высокопроизводительная порода. Подходит для разведения в домашних условиях. Представители этой породы популярны за границей.

Породы индюков

Индюки биг-6 достигают 25 кг весом

  1. Бронзовая широкогрудая

Индюки этой породы – самые крупные, их вес достигает до 30 кг, но в среднем – 15-18 кг. Отличаются высокой яйценоскостью – до 120 яиц. Подходит для разведения в домашних условиях. Плюсов много: высокая оплодотворяемость яиц, выводимость цыплят. Да и молодняк жизнеспособный, поэтому порода подходит для начинающих птицеводов. Из минусов – не приспособлены к пастбищному содержанию, т.к. изначально эти породы выводились не для выращивания в домашних условиях, а на предприятиях.

Если перебирать все породы индюков, можно написать книгу, т.к. их очень много. Но в нашей стране этот вид птицеводства еще не так популярен, и не все породы можно найти в регионах. Но все больше людей выбирают диетическое, полезное мясо индюков, поэтому их все чаще можно встретить в приусадебных хозяйствах.Разведение индюков популярно за границей, но и у нас оценили по достоинству ее лучшие качества.

Запись О разведении индюков в домашних условиях впервые появилась SeloMoe.