Боярышник обыкновенный, фото, описание, условия выращивания, уход

Боярышник неприхотливое растение не нуждается в специальном уходе.

Описание и характеристика

Боярышник делится на два вида: многоствольное дерево и полувечнозеленое растение. Высота данного дерева может достигать пяти метров, а иногда даже двенадцати метров. Крона дерева имеет шаровидную форму, кора коричневая и ребристая. Ветки могут быть прямыми или свисающими с множеством колючек. Листья тоже могут иметь разную форму и размер. Они бывают круглые, яйцевидные, а длина листочка может достигать двенадцати сантиметров.

Цветёт растение весной. Цвет цветков зависит от сорта. Они могут быть красными, белыми и розовыми. Плоды боярышника созревают в сентябре и могут быть красными, чёрными, оранжевыми, жёлтыми.

Давайте подробнее остановимся на следующих вопросах: как правильно ухаживать за таким растением, в чём его польза, когда его надо сажать, как бороться с вредителями и болезнями, можно ли его пересаживать, как правильно сделать обрезку и многое другое.

Как сажать боярышник: посадка и уход

Некоторые садоводы выращивают это дерево для получения лечебных и полезных плодов, а некоторые делают из него живую изгородь.

В какое время года его лучше сажать? Сажать саженец можно как весной, так и для посадки дерева надо тщательно подбирать. Оно должно находиться на солнечной стороне и иметь тяжёлый грунт и хороший дренаж.

Начнём с подготовки посадочного места. Сначала необходимо выкопать яму. Её ширина и глубина должна быть около семидесяти сантиметров. На дно ямы положите битый кирпич или щебень. После этого возьмите саженец, расправьте его корни и поместите в яму. Засыпать саженец нужно подготовленной смесью. Для этого смешайте песок, торф, землю, перегной и известь. Этой почвенной смесью засыпьте саженец так, чтобы его корневая шейка находилось на пять сантиметров над землёй. После посадки меленькое деревце необходимо хорошо полить. После этого надо провести мульчирование торфом или перегноем. Побеги саженца надо укоротить на десять сантиметров.

Если вы сажаете деревья с целью получения плодов, то расстояние между ними должно быть не менее двух метров.

Для создания живой изгороди посадка происходит по-другому. Сначала надо выкопать траншею. Её глубина и ширина должна быть не менее пятидесяти сантиметров. После этого высаживают саженцы на расстоянии пятидесяти сантиметров друг от друга.

Общие свойства для всех видов и сортов боярышника

Всего в мире известно около 200 видов этого растения с весьма значительной разницей во внешнем виде и размерах — от низкорослых кустов до высоких деревьев. Многие из них — для нас экзотические растения. В России произрастает 47 видов. Самые распространённые из них — боярышник колючий обыкновенный, боярышник точечный и боярышник кроваво-красный.

Боярышник — декоративное растение с полезными ягодами

Общие свойства для всех видов и сортов боярышника

Боярышник — выносливое растение с мощной корневой системой, покрывающей площадь под кроной диаметром до 4 м на значительную глубину. Это позволяет обеспечить куст необходимыми питательными веществами и влагой на самой скудной почве и в засушливые годы. Не вымерзает даже в очень холодные зимы, поэтому ареал распространения в северных регионах значительно дальше других плодовых деревьев.

Боярышник не любит затенения

Устойчив ко всем болезням и вредителям. Не любит затенения, особенно с юга, потому нельзя сажать боярышник у северных стен построек, тем более высоких. Сырые низины, сильно закисленные почвы также противопоказаны.

Общие свойства для всех видов и сортов боярышника

Разновидности

Специалисты советуют проводить обрезку куста боярышника дважды в год, а если по каким-то причинам это невозможно, обязательно сохранить весеннюю процедуру – без осенней можно обойтись.

Принято выделять следующие разновидности обрезки.

  • Омолаживающая. Помогает ускорить рост молодых побегов. Состоит в удалении старых веток дерева или куста – это вызовет дальнейший рост молодых побегов, обновление кроны и повышение показателя урожайности и качества плодов.
  • Регулирующая. Позволяет обновить плодовые ветки.
  • Санитарная. Удаление ветвей, пораженных заболеваниями или вредителями. Проводится также при появлении сухих или подгнивших веток. Считается обязательной, в противном случае растение может погибнуть.
  • Восстановительная. Помогает в случае если растение замерзло.
  • Прореживающая. Подразумевает удаление ветвей внутри кроны, сухих веток.
  • Декоративная. Растение дает возможность формировать крону в форме шара или пирамиды, поэтому владелец может позволить себе эксперименты в области ландшафтного дизайна.
Разновидности

Для увеличения урожайности растения принято обрезать отрастающие ветки.

Если растение используется в качестве живой изгороди, его необходимо сильно обрезать – от каждого из побегов остается не более чем 1/3 часть. Такие кусты подрезаются в последние недели весны и во второй половине лета.

Посадка боярышника в открытый грунт

Когда сажать боярышник.

На садовых участках боярышник высаживают, как правило, для создания непроходимой живой изгороди, а также отдельным растением для получения плодов. Осуществляют посадку весной или осенью, причем осенняя посадка, как и в случае с другими плодовыми деревьями, предпочтительней.

Боярышник любит открытые солнечные участки и тяжелые плодородные грунты с хорошим дренажом.

Как сажать боярышник.

Выбор места и способ посадки боярышника зависит от того, для какой цели вы его выращиваете. Если вас интересует урожай плодов, то лучше посадить два-три растения на расстоянии примерно двух метров друг от друга – так они будут лучше опыляться. Для заделки посадочной ямы нужно приготовить смесь торфа, песка, перегноя, верхнего плодородного слоя земли и с большой осторожностью добавить в нее немного извести.

Посадка боярышника для живой изгороди осуществляется в общую траншею глубиной и шириной 50 см. Саженцы помещают в нее на расстоянии примерно 50 см друг от друга. При выборе места для изгороди постарайтесь избежать даже малейшего затенения, поскольку в тесноте, да еще и в тени деревья развиваться не будут.

Читайте также:  Варенье из айвы — лучшие рецепты

Лучшим посадочным материалом являются двухлетние саженцы. Для сольной посадки выкапывают ямы глубиной и шириной около 70 см, в которые помещают слой битого кирпича, щебня или гравия толщиной 15-20 см, а сверху насыпают слой песка в 5 см толщиной. Корни саженца осторожно расправляют, помещают в яму и засыпают подготовленной почвенной смесью таким образом, чтобы корневая шейка оказалась на 3-5 см выше уровня поверхности. После посадки саженцы обильно поливают, а когда вода впитается, приствольный участок мульчируют слоем компоста, торфа или перегноя толщиной не менее 5 см, а побеги саженцев укорачивают до 10 см.

Боярышник: виды, посадка и особенности ухода

Мало того что боярышник обладает уникальными лекарственными свойствами, он еще и очень красив, как в период цветения, так и с гроздьями красных ягод в оранжево-красном осеннем наряде.

Боярышник обыкновенный (Crataegus laevigata)

Его можно выращивать как кустарник, как деревце и даже в форме миниатюрного бонсаи. Бывают и вечнозеленые формы. Большинство видов боярышника вооружено твердыми и острыми колючками.

Большинство видов боярышника вооружено колючками

Посадка боярышника

Боярышник любит тяжелые почвы, но плодородные и с хорошим дренажем. Посадочную смесь готовьте из листовой муки, песка, торфа и перегноя. В посадочную яму также добавляют известь, но корням напрямую лучше с ней не соприкасаться. На дно посадочной ямы кладется дренаж (щебень, гравий, битый кирпич) слоем около 15 см.

Сажать боярышник лучше на солнце, иначе цветение и хорошее плодоношение может быть под угрозой. Особенность боярышника — его длинная корневая система. Из-за этого пересаживать его стоит лишь до 5 лет.

Сажать боярышник лучше на солнце

На постоянное место саженцы боярышника пересаживают, как и многие кустарники и деревья, в возрасте 2 лет, осенью или весной. Глубина посадки около 70 см, расстояние между растениями около 2 м. Следите за тем, чтобы корневая шейка находилась на уровне земли. После посадки рекомендуется полить растение. Также замульчируйте почву в приствольном круге, это может быть торф или сухая земля, слоем около 4 см. Хорошо плодоносить куст боярышника начинает с 6-10 лет.

Уход за боярышником

Особенного ухода боярышник не требует, но необходимо удалять отмершие, больные ветки и подрезать его. Боярышник хорошо стрижется. Если вы используете его в живой изгороди, то оставляйте при обрезке третью часть от побега. Обычно стрижку проводят весной. Путем обрезки деревцу боярышника можно придать разнообразные необычные формы.

Рекомендуется весной перед цветением удобрить боярышник навозной жижей.

Весной перед цветением рекомендуется удобрить боярышник

Поливать его можно раз в месяц, но обильно: на каждое растение до 15 литров воды, в засушливые периоды полив можно производить несколько раз в месяц.

Удаляйте сорняки и рыхлите почву. Весной и осенью с этой целью земля перекапывается на штык лопаты, если нужно провести перекопку летом, то старайтесь перекапывать не глубже 11-15 см.

Размножение боярышника

Семенами

У семян боярышника толстая шкурка, поэтому перед посадкой они должны пройти длительную стратификацию (около года). Семена хорошей зрелости имеют очень долгий период пробуждения, по этой же причине всхожесть их может составлять около 2 лет, и взойдут не все, потому что большой процент семян пустые внутри.

Плоды боярышника

Нужно собрать семена не совсем спелыми, после чего на трое суток оставить в воде. Потом потрите семена наждачной бумагой или протрите с песком (скарификация) и ополосните. Возьмите 1% раствор селитры калийной и поместите в него семена на 48 часов, после чего поздней осенью плотно посейте в гряду на огороде. На второй год саженец должен достигнуть высоты 60-65 см, после этого его обрезают на 3 почки от корня. Боковые побеги вырезаются, оставляют, как правило, 2 побега.

Корневыми черенками

Отберите корни толщиной около 20 мм, нарежьте их на кусочки примерно в 9-10 см и прикопайте в почву под наклоном, толстым концом вверх, чтобы на поверхности находилось около 2 см. Сажать желательно в теплое укрытое место или парник. Можно высаживать как осенью, так и весной.

Прививкой

Подвоем берут боярышник обыкновенный или боярышник однопестичный, хотя по большому счету для прививки (окулировки) подходит любой вид боярышника. Прививают где-то в начале августа.

Боярышник хорошо размножается также отводками, а вот зеленые черенки укореняются плохо.

Сбор боярышника

Заготовка боярышника начинается во время цветения. Собираются цветки, листва. Сушить нужно сразу и помещать в герметичную емкость. Плоды собираются красными и зрелыми, сушатся и также помещаются в герметичную посуду.

Плоды боярышника собирают, когда они красные и зрелые

В лечебных целях используются плоды и цветы, листья и даже кора.

Виды боярышника

Род Боярышник многочислен и насчитывает более 1000 видов, в России произрастает около 15 из них. Я остановлюсь на самых популярных, тех, которые активно сажаются и прививаются.

Боярышник обыкновенный, или колючий (Crataegus laevigata)

Кустарник или небольшого дерево до 5 м высотой. Ягодки ярко-красного цвета, мякоть желтая. Морозоустойчив, растет на каменистых и глинистых почвах, прекрасно подходит для живых изгородей, хорошо стрижется.

Боярышник обыкновенный (Crataegus laevigata)

Этот вид имеет несколько красивых садовых форм с чудесным декоративным цветением.

  • ‘Пол Скарлет’ (‘Paul Scarlett’) — махровые малиновые с белым соцветия.
  • ‘Биколор’ — красные края лепестков становятся белыми к сердцевине цветка.

Боярышник ‘Биколор’

Выбрать сорта боярышника вам поможет наш маркет – иллюстрированный каталог товаров от разных интернет-магазинов. Смотреть подборку саженцев боярышника.

Уход за боярышниками

Потребность кустарников в поливе напрямую определяется видом растения. Влаголюбивые виды и сорта необходимо поливать регулярно, чтобы обеспечить стабильную влажность почвы. Поливы для капризных растений проводят редко, но системно. Достаточно 1 полива 1 раз в месяц с глубоким пропитыванием почвы, но вдвое более частых водных процедур летом. Засухоустойчивые боярышники в поливах не нуждаются. Но несколько таких процедур на стадии бутонизации и после цветения помогут растениям дать более обильный урожай.

Читайте также:  Как вырастить рассаду огурцов в домашних условиях

Боярышники довольствуются минимальными подкормками. Для этих кустарников достаточно провести одну подкормку ранней весной, чтобы обеспечить растение всеми необходимыми питательными веществами. Для боярышника используют полные минеральные удобрения в количестве 100-120 г на каждый квадратный метр посадок. В начале лета растение можно дополнительно подкормить любыми органическими удобрениями. Если боярышник выращивают ради как можно более обильного урожая, то лучше провести три подкормки – полными минеральными удобрениями весной, калийно-фосфорными — в начале цветения и после начала плодоношения.

Боярышники не любят уплотненных почв, поэтому в программу ухода за кустарником лучше ввести регулярное рыхление почвы. Его обычно совмещают с прополками, проводя в течение сезона легкое рыхление на небольшую глубину (до 10 см). Качественную аэрацию или перекопку почвы на штык лопаты проводят по периметру приствольного круга один раз в год – ранней весной или осенью. Упростить уход за растением поможет мульчирование. Для боярышников не обязательно использовать особенную мульчу: подойдет даже простой грунт или торф слоем в 3-4 см.

Несмотря на статус стойкого растения, боярышники могут существенно пострадать от специфических и плодовых вредителей, мучнистой росы и ржавчины. На боярышниках часто встречаются плодовые пилильщики, клещи, щитовки, мучнистые червецы, долгоносики и другие вредители яблонь, кленов и вишен. Со ржавчиной или мучнистой росой, различными видами пятнистости борются узкоспециализированными фунгицидами. От вредителей лучше проводить профилактические обработки инсектицидами одновременно с плодовыми растениями.

Сбор и хранение урожая

В народной медицине применяют соцветия и плоды боярышника, поэтому материал нужно собирать своевременно. Цветки собирают только в начале цветения, когда они содержат максимальное количество полезных веществ. Желательно брать только раскрывшиеся бутоны, которые проще всего сохранить и использовать для переработки.

Ягоды можно собирать в конце сентября. Определить зрелость можно по характерному насыщенному красному цвету и мягкости. Снимать урожай следует до начала заморозков, так как в холодных условиях у них снижается количество витамина С.

Сбор и хранение урожая

Хранить цветки и ягоды можно в замороженном или засушенном виде, а также закручивать с сахаром в герметичные стеклянные банки.

Лечебные свойства боярышника.

Боярышник издавна применяют при сердцебиениях, повышенном давлении крови. Препараты боярышника избирательно расширяют коронарные сосуды и сосуды головного мозга, снижают возбудимость нервной системы, усиливают снабжение сердца и мозга кислородом, улучшают обмен веществ, нормализуют ритм сердца, сон и общее состояние, устраняют неприятные ощущения в области сердца, способствуют ускорению выздоровления после тяжелых болезней и снижению уровня холестерина в крови. В народной медицине применяют настои из цветков и плодов боярышника, настойки из цветков, жидкий экстракт из плодов при функциональных расстройствах сердечной деятельности, при головокружении, одышке, бессоннице, сужении сосудов мозга, при повышенной функции щитовидной железы, заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, а также как средство, стимулирующее обмен веществ. Боярышник понижает возбудимость центральной нервной системы, тонизирует сердечную мышцу, улучшает кровообращение в коронарных сосудах сердца и сосудах мозга, улучшает общее состояние больных. Отсутствие побочных действий при длительном применении боярышника позволяет назначать его даже больным с нарушенной почечной функцией. Только после больших доз (свыше 100 капель настойки боярышника) наступает замедление пульса и угнетение центральной нервной системы.

Копулировка

Опытные дачники хорошо знают, что такое копулировка. Это прививка растения черенком. Ее нужно делать ранней весной, до появления первых почек. Чтобы привить боярышник, нужно выбрать подвой. Это может быть рябина или кустарник боярышника, который слабо плодоносит.

На подвое и черенке производят по косому срезу, делают по специальным расчетам в обоих стволах язычки, соединяют их друг с другом, обвязывают лентой и накрывают полиэтиленом. Когда на черенке появятся почки диаметром около 1 см, полиэтилен можно снять.

Если прививка прошла удачно, растение начинает буйно цвести и плодоносить на 5 год.

Боярышник часто поражают разные насекомые. Особенно он подвержен нападкам яблоневой тли, боярышницы и листовертки. Паразиты используют кустарник, чтобы с комфортом перезимовать, а весной откладывают в коре личинки. Они питаются соком растения, разрушают завязь плодов и наносят большой ущерб.

Для уничтожения вредителей можно опрыскивать растение мыльным раствором или использовать химические вещества. Хорошо помогают:

Копулировка

Их нужно разводить и применять согласно инструкции.

Иногда боярышник заражается мучнистой росой или пятнистой гнилью. Если это случилось, нужно убрать пораженные побеги и опрыскать кустарник препаратами на основе фунгницида.

Выращивание боярышника принесет огромную пользу. Ведь он не только красив, но и является кладезем витаминов. Чтобы реже болеть простудой, рекомендуется съедать ежедневно по несколько высушенных ягод.

Незаменим боярышник и в ландшафтном дизайне. Для использования его в качестве живой изгороди, кустарник нужно сажать близко друг к другу и переплетать молодые побеги. Это растение — прекрасный вариант для оригинального оформления дач, парков и скверов.

Свойства

Как уже было сказано, в плодах боярышника содержится много полезных веществ и витаминов – витамин С и каротин, а также фруктоза (что позволяет употреблять боярышник диабетикам) и пектин (выводит из организма вредные соли тяжелых металлов).

Полезными свойствами обладают и листья боярышника, отвар из которых улучшает коронарное кровообращение, а также работу сердечной мышцы. Именно поэтому боярышник часто рекомендован к употреблению пожилым людям, если нет противопоказаний к применению от лечащего врача.

Свойства

Не менее полезен боярышник и для молодых людей, особенно в ситуациях, когда сердце переносит дополнительные нагрузки в связи с перенесенными тяжелыми заболеваниями, а также стрессами.

Читайте также:  Камыш: фото, рекомендации по уходу, средняя цена

Ягоды боярышника эффективны и в лечении желчевыводящих путей и печени. Помимо этого, они нормализуют функции щитовидной железы и устраняют одышку.

Обратите внимание и на некоторые противопоказания к применению ягод боярышника – его нельзя употреблять при следующих болезнях и состояниях:

Свойства
  • гипотония;
  • брадикардия;
  • повышенная свертываемость крови;
  • беременность и период кормления грудью.

Размножение боярышника

На вопрос, как размножить боярышник, опытные специалисты предлагают следующие варианты:

Схема размножения отводками основывается на том, что побег растения весной укладывается в углубление в земле, закрепляется и присыпается землей. Потом этот участок нужно поливать и удобрять, и уже к осени побег даст корни. Его отрезают от материнского дерева и сажают как отдельное растение.

Размножать боярышник черенками — более сложный процесс. Черенковать можно весной до сезона сокодвижения или же осенью после опадения листвы. Для начала нужно отобрать побеги. На этом этапе важно понимать, какие именно побеги хорошо укоренятся. Они должны быть не обмороженными, без видимых повреждений, возрастом 1-2 года. Самые хорошие побеги находятся в середине боярышника на южной стороне кроны. Их нужно нарезать по 10 см.

Стоит отметить, что существует способ размножения боярышника черенками, когда для этого используются не побеги дерева, а его корни. Для черенкования боярышника выбираются корни не менее 2 см. Далее идут процессы корнеобразования, доращивания и посадки — все как обычно.

После того как черенки нарезаны, их нужно поместить в корнеобразующий раствор, потом высаживать в тепличку в специально подготовленную почву из торфа и песка. После высаживания почва у черенков смачивается тем же корнеобразующий раствором.

Обратите внимание! Если побег незрел, подрезается он обязательно под почкой или узлом для лучшей защиты от заболеваний. Если уже одревесневший, то по центру междоузлия. Угол надреза строго 45ᵒ. Инструмент нарезки — наточен и продезинфицирован.

Следующий этап — доращивание. Некоторые садоводы пропускают его, однако он очень важен для общего укрепления растения. Для этого специально отбирается плодородная земля, ее сдабривают мелом и дефекатом. Черенки высаживают в почву, соблюдая дистанцию между ними в 20 см. Срок доращивания долгий — до 4 лет. Все это время за растениями ухаживают, проводя стандартные процедуры (полив, рыхление, обрезку). На второй год подкармливают азотным удобрением. Когда саженец достигает 60 см, его обрезают и оставляют 2-3 побега.

Многих начинающих садоводов волнует вопрос, как размножается боярышник семенами, и можно ли из этого что-нибудь получить. Вырастить из семян можно практически все, однако стоит ли оно того? У боярышника семя имеет толстую скорлупку, оно долго пробуждается. При размножении семенами их нужно будет стратифицировать примерно год. После этого они сажаются в огороде, но всходы могут появиться через 2 лет. Также есть большая вероятность, что семена окажутся пустыми, значит все труды были напрасными.

Важно! Таким образом, самый удобный способ размножения — это вариант черенкования, причем по словам опытных садоводов, удобней именно корневое (быстрее укореняются, сформировывая крепкий саженец).

Сбор боярышника

Заготовка боярышника начинается во время цветения. Собираются цветки, листва. Сушить нужно сразу и помещать в герметичную емкость. Плоды собираются красными и зрелыми, сушатся и также помещаются в герметичную посуду. В лечебных целях используются плоды и цветы, листья и даже кора.

Род боярышника многочислен и насчитывает более 1000 видов, в России произрастает около 15 видов этого растения. Я остановлюсь на самых популярных, которые активно сажаются и прививаются.

Кустарник или небольшого дерево до 5 м высотой. Ягодки ярко-красного цвета, мякоть желтая. Морозоустойчив, растет на каменистых и глинистых почвах, прекрасно подходит для живых изгородей, хорошо стрижется.

Этот вид имеет несколько красивых садовых форм с чудесным декоративным цветением.

  • Боярышник Пол Скарлет (Paul Scarlett) — махровые малиновые с белым соцветия.
  • Боярышник Биколор — красные края лепестков становятся белыми к сердцевине цветка.

Растет в виде дерева или кустарника высотой около 6 м. Колючки у этого вида редко посажены, но длиной около 4 см. Белые цветки с пурпурными пыльниками украшают собой дерево или куст с середины мая по середину июня. Плоды шаровидной формы и кроваво-красного цвета. Плодоносит с 7-летнего возраста. Использовался при создании гибридов рябины. Вид съедобен.

Боярышник мягковатый, или полумягкий

Ягоды оранжево-красные вкусные плоды. Мякоть желтая. Высокое дерево, до 8 м, обладает шаровидной густой кроной и множеством тонких колючек, осыпающих ветви. Цветки белые, плодоносить начинает с 6 лет. Очень декоративен за счет красоты листьев и плодов. 50% семян жизнеспособны и есть возможность укоренения черенками.

Цветет красивыми белыми цветочками с темными тычинками. Плоды черного цвета с зеленой мякотью, хорошего вкуса. Как и многие виды имеет колючки длиной до 1,5 см. Встретить его можно в отдаленных частях нашей родины: Курилах, Сахалине и Камчатке. Он не размножается черенками, а при размножении семенами требуется стратификация семян около 6 месяцев.

Быстрорастущий куст с плотной кроной, отлично смотрится в живых изгородях, прекрасно переносит обрезку, выпуская множество плотных побегов. Ягоды и цветы боярышника однопестичного обладают высокой лекарственной ценностью, используются для профилактики заболеваний сердца.

Выбирайте боярышник на вкус и цвет, любуйтесь и не болейте!

Растение широко распространилось на Руси во времена Петра 1, поскольку считалось главным лекарством от сердечных болезней. Не менее популярен боярышник и сейчас.

Боярышник — медоносный кустарник семейства Розовых. Вырастает от двух до шести метров в высоту. Его часто можно встретить на приусадебных участках. Он одновременно может выполнять две функции: озеленять участок, обладать множеством лечебных свойств и содержать море витаминов.

Неприхотлив в уходе и может похвастаться привлекательным внешним видом. В статье мы расскажем, как и где производится посадка боярышника осенью, а также приведем методы правильного ухода за растением.