Кухня-студия: 5 вариантов планировки/особенности дизайна

Можно говорить о том, что маленькая кухня 6 кв. м – это не лучшее поле для творчества. Но есть и другая сторона медали: ведь небольшое помещение – это ваша возможность проявить свою изобретательность, сделать помещение таким функциональным, что обладатели просторных кухонь будут только поражаться.

Особенности кухонь панельных домов с нишей 

Дома 464 серии, кроме маленьких пространством кухонь, характеризуются и очень неудобной, но весьма интересной с дизайнерской точки зрения, нишей. Она располагается на стене между кухней и санузлом. Из чисто технических соображений в ней предусматривалась установка мойки, так как здесь было сливное отверстие. 

Размеры отличались и могли быть по ширине 60-80 см, а по глубине 20-30 см. Это были размеры стандартных советских моек, идеально вписывавшихся в углубление. Сложность оформления кухни встроенным гарнитуром заключалась в неудобно расположенных коммуникациях (трубы горячей и холодной воды, канализация), находившиеся в непосредственной близости с нишей. Создать красивое цельное и функциональное пространство в таких условиях без специальных навыков трудно. 

Недостатки кухни-студии

При всех положительных моментах размещения в маленькой квартире или частном доме кухни-студии и гостиной, есть в такой планировке недостатки:

Устранить недостатки просто. Проблемы по первым двум пунктам решаются установкой мощной вытяжки и системы вентиляции. А рабочий беспорядок не нужно допускать:

  • Вовремя мойте грязную посуду и не оставляйте ее в раковине.
  • Убирайте со столешницы не используемую кухонную утварь и продукты.
  • Следите за чистотой рабочих поверхностей и пола.
  • Не собирайте мусор, а чаще его выносите.

Правила размещения всех необходимых элементов

Интерьер и дизайн малогабаритной кухни в маленькой квартире планируют в соответствии с расположением функциональных элементов. Есть определенные правила расстановки элементов, для того чтобы было удобно и рационально использовано пространство. Малогабаритная кухня должна включать все необходимые элементы: мебель, холодильник и так далее — и при этом не загромождать помещение.

Столешница по всему периметру в интерьере кухни всегда удачное решение.

Яркий лимонный цвет и спокойные серые тона, удачное сочетание.

Необычное размещение мебели и плиты со стороны окна.

Удобная и функциональная мебель в маленькой кухне.

Дизайн кухни маленького размера должен отвечать этим правилам в целях пожарной безопасности.

  1. Варочная плита ставится в том месте, где расположена вытяжка и газовая труба, если плита работает на газу. Если она электрическая, то ставится возле специальной розетки.
  2. Рядом с плитой никогда не нужно ставить холодильник, от этого он нагревается, работает хуже и потребляет больше энергии для охлаждения.
  3. Ящик со столовыми приборами лучше расположить рядом с мойкой, чтобы не носить их далеко.
  4. Для очень маленькой кухни оптимальным вариантом будет дизайн проект, выполненный на заказ. Он позволяет точно рассчитать размеры и функциональность мебели. У такой мебели много различных вариаций исполнения.
  5. Интерьер небольшой кухни планируют таким образом, чтобы кухонная мебель располагалась вдоль одной стены, предварительно нужно определить место для техники.
  6. Интерьер кухни маленького размера должен использовать любое свободное пространство, которое удобно для установки мебели. Варианты дизайна предусматривают применение навесных угловых полок и шкафов.
  7. В дизайн кухни маленького размера можно включить метод соединения плиты, рабочей поверхности и мойки. Такое расположение прекрасно сэкономит пространство. Рабочее место можно расположить на подоконнике.

Для интерьера маленькой кухни соблюдение всех правил не всегда возможно, за неимением свободного места.

Оптимальная расстановка мебели в маленькой кухне

Поскольку от правильного расположения мебели зависит удобство пребывания в помещении, необходимо иметь ясное представление о ее типе, функциональности и внешнем виде. Отчасти в этом может пригодиться так называемое «правило треугольника», которое описывает три основные зоны:

  • Рабочая зона — определяет место, где происходит подготовка продуктов (обычно стол и мойка).
  • Зона приготовления — место, где происходит непосредственно приготовление пищи (плита или духовой шкаф).
  • Зона хранения — место, где хранятся продукты (холодильник, шкафчики).
Читайте также:  Дождевой червь и его выращивание и разведение в домашних условиях

Как правило, описанные зоны должны располагаться таким образом, чтобы находиться в вершинах воображаемого треугольника, в пределах которого и осуществляется перемещение по кухне. В то же время эти вершины следует выстраивать так, чтобы, с одной стороны, исключить лишние движения, а с другой — обеспечить место для работающих с необходимым комфортом хозяев. В самом идеальном варианте треугольник должен быть равносторонним.

Помимо этого существует еще два дополнительных фактора, косвенно влияющих на расположение мебели в малогабаритной кухне:

Плотность. Для кухонь с маленькой площадью большое значение имеет перегруженность интерьера ненужными деталями, из-за чего существенно ухудшается восприятие помещения. Здесь следует исходить из соображений здорового минимализма — не перегружать пространство всевозможными шкафчиками и полками. Лучше пусть мебели будет меньше, но, чтобы при этом, она максимально эффективно использовала доступную площадь.

Форма. Выбирая дизайн кухонного гарнитура, следует отдавать предпочтение изделиям с простой формой: прямоугольным, в крайнем случае, со скошенными углами. Шкафчики лучше сделать длинными, до потолка – это привлечет к ним внимание и создаст зрительный эффект увеличения высоты.

Безусловно, удобство и максимальная функциональность являются определяющими факторами при обустройстве маленькой кухни. Однако добиться их оптимального сочетания можно лишь при условии тщательного проектирования дизайна интерьера. В этом случае расстановка мебели в маленькой кухне является своеобразным фундаментом, на основе которого и достигается необходимый уровень комфорта.

Секрет 3: Мебель и бытовая техника

Интерьер маленькой кухни – это тот случай, когда нужно заранее продумать каждую мелочь и решить, какая именно бытовая техника вам необходима, сколько шкафов и полок должно быть на кухне, как они должны быть расположены. Не лишним будет просчитать траекторию своих движений по маршруту «холодильник-мойка-плита». На вашем пути не должно быть посторонних предметов и лишней мебели.

Как выбрать мебель и технику?

Сэкономить место можно за счет нестандартной мебели, сделанной на заказ. Для маленькой кухни лучше уменьшить глубину стандартной мебели с 60 до 45 см, а мойку установить в углу. Проведите ревизию посуды и кухонных принадлежностей. Что из вещей нужно обязательно убрать в закрытые шкафы, а что можно поставить на открытые полки или вообще повесить на стену? Исходя из этого, посчитайте необходимое количество шкафов. Чем меньше в вашей кухне будет видимых дверок, тем просторнее она будет казаться.

Мебель для маленьких кухонь не должна быть яркой и создавать излишний контраст со стенами. Можно поиграть с цветами, сделав низ более темным, чем верх, а над шкафчиками пустить открытую полку еще более светлого оттенка. Такой прием создаст визуальное расширение помещения.

Темный низ, белый верх и отсутствие выпирающих ручек – формула кухонного гарнитура, расширяющего пространство

Нужно сказать несколько слов и о бытовой технике – на современной кухне без нее никуда. В магазинах представлено такое многообразие техники для кухни с различными характеристиками, что немудрено растеряться. Поэтому действуйте по плану:

  • Выпишите все наименования бытовой техники, которую вы хотели бы иметь на кухне;
  • Подумайте, что можно совместить. Например, два бытовых прибора, духовку и микроволновку, можно с успехом заменить многофункциональной микроволновкой с грилем и конвекцией. Блендер с различными чашами-насадками заменяет миксер, мясорубку и соковыжималку;
  • Поищите в магазинах уменьшенные аналоги привычной и громоздкой бытовой техники: холодильника, варочной панели, посудомоечной машины.

После подбора бытовой техники запишите ее габариты и вперед – заказывать кухню своей мечты, ведь примерный вид и размеры у вас уже есть. В выборе материала для мебели тоже есть свои секреты. Для маленькой кухни, где все близко и рядом, нежелательны гладкие блестящие материалы и стеклянные дверцы шкафов. На глянцевых поверхностях видны любые пятна, капли жира, потеки воды. Вам придется тратить на поддержание чистоты и порядка в кухне куда больше времени, чем это необходимо для правильно подобранных фактур. Лучшее решение – матовая поверхность без лишнего блеска. Если уж вам не терпится придать кухне немного шарма, используйте оригинальную броскую отделку и фурнитуру. Но не переусердствуйте.

Видео: планировка маленькой кухни

Варианты отделки и ремонт

Кухонная отделка имеет свои правила, материалы должны отличаться не только эстетической органичностью, но и объективной практичностью.

  • Пол. Поверхность можно выложить кафельной плиткой среднего или минимального размера, застелить линолеумом или ламинатом со специальными пропитками. Красиво будет смотреться пол оформленный натуральным деревом например, доской из массива.
  • Стены. Отлично подойдет использование виниловых или флизелиновых обоев, которые не боятся попадания влаги, жира и температурных перепадов. Классическим вариантом станет керамика, не нуждающаяся в особом уходе. Стены также можно покрыть краской или экологичной фактурной штукатуркой.
  • Потолок. Потолочную плоскость лучше оставить в белом цвете. Для этого ее уместно покрыть обычной краской, установить современную подвесную, натяжную систему или облицевать пластиковыми панелями. Чтобы зрительно расширить кухню, выбирают потолок с глянцевой фактурой.
  • Фартук. Распространенным решением для кухни 10 кв считается фартучная зона, отделанная керамической плиткой любого размера и формы. Для создания необычного коллажа или декоративного панно отлично подойдет материал в виде фотоплитки, привнести в дизайн неповторимой изюминки поможет скинали из стекла. В качестве украшения помещения таже может выступить однотонная, матовая или блестящая мозаика.
Читайте также:  Выращивание и уход за савойской капустой в открытом грунте

Во время ремонта кухни 10 кв м, следует учитывать все нюансы комнаты. К примеру, если квартира расположена на северной стороне и в помещении мало солнечного света, желательно отказаться от темной оттеночной палитры и отдать предпочтение светлой отделке стен и пола. Так кухонное пространство будет казаться намного уютнее.

Освещение маленьких кухонь

Грамотное освещение позволит решить практические и эстетические задачи дизайна интерьера маленькой кухни. Необходимо предусмотреть:

  • общий потолочный свет;
  • локальную подсветку рабочей поверхности;
  • освещение обеденного стола.

Верхнее освещение обеспечит ровный свет, без лишних теней.

Точечные светильники могут акцентировать определенные участки над столешницей, скрытая подсветка добавит уюта компактному помещению.

Верхняя люстра, световые шторы оптически расширят маленькое пространство и создадут иллюзию простора. Светильники на кронштейнах над обеденным столом, направленные источники света в рабочем секторе, помогут визуально зонировать кухню.

Декор обеденной зоны

Чтобы особо подчеркнуть тот факт, что в помещении есть рабочая и обеденная зона, дизайнеры используют дополнительные элементы декора интерьера. Выбирать их следует с учетом основного стилевого направления.

Декор обеденной зоны
  1. Ковер. Дизайн кухни может включать в себя и такой предмет (казалось бы, не созданный для кухни), как ковер. Обеденное место, расположенное на ковре, выглядит точно «по-домашнему».

    Этот переход будет особенно заметен, если полы в кухне выложены плиткой.

  2. Светильник на стене около стола. Мягкий рассеянный свет сделает атмосферу мягкой и расслабляющей.

    По цвету и форме светильник должен сочетаться с обстановкой кухни (поп-арт, прованс, хай-тек).

  3. Подтарельники и дорожки на столе. С помощью такой незначительной детали, как подтарельники, можно добиться невероятного эффекта.

    Оригинальные варианты ярких цветов зададут правильное настроение, если дизайн кухни выполнен в светлых тонах.

  4. Украшение стола. Все, что находится на столе, непременно должно быть красивым и привлекательным. Украшение разными способами. Для русского кантри идеально подойдет пузатый блестящий самовар, для арт-деко или рококо — замысловатый подсвечник.

    Однако абсолютно в каждый дизайн интерьера органично впишется ваза с цветами.

Декор обеденной зоны

После прочтения всех рекомендаций опытных дизайнеров, можно прийти к следующему выводу: кухня 10 кв метров с диваном — это современное стильное решение, которое превратит небольшую кухню в функциональное и роскошное помещение.

Декор обеденной зоны

Органайзеры и альтернативные решения для кухни

Можно использовать дополнительные решения для кухонного пространства в виде подвесных систем и различных органайзеров. Рейлинги разгрузят и приведут в порядок содержимое кухонных шкафов, а также то, что в них не влезло. Они заменят несколько полок, а пространства при этом займут немного.

Совет: многоярусные и круговые рейлинги – настоящая находка, вносящая свой вклад в дизайн маленькой кухни. Эти универсальные приспособления подходят ко всем стилям интерьера и упорядочивают хранение кухонных принадлежностей.

Каждая хозяйка может выбрать для себя подходящие конструкции и органайзеры:

Органайзеры и альтернативные решения для кухни
  • магниты для ножей;
  • навесные полки;
  • полотенцедержатели;
  • корзинки для овощей;
  • держатели для чашек и бокалов;
  • подставки для специй;
  • крючки;
  • маленькие емкости для мелочей и прочее.

Важно! Кухонные принадлежности, размещенные на подвесных системах, требуют внимания со стороны хозяйки в поддержании порядка и создании некоторой эстетичности. Согласитесь, хаотичная мешанина на открытых полочках или крючках – неприятное зрелище, способное испортить любой интерьер.

Продумывая свой вариант маленькой кухни, используйте эти нехитрые рекомендации. И в очередной раз на своем опыте убедитесь – размер не имеет значения. Содержимое определяет все. И удавшиеся пироги хозяйки дома – этому подтверждение.

Общие правила

При планировке и оформлении П-образной кухни необходимо придерживаться некоторых правил, которые помогут правильно, функционально и рационально преобразить пространство.

Общие правила

Выбор и расположение мебели и техники

В квадратной по форме кухне мебель можно расположить около стен. При такой планировке центр помещения будет свободным. Обычно кухонный гарнитур состоит из напольных и навесных кухонных ящиков, высокого шкафчика или пенала для хранения продуктов. Верхнюю поверхность напольных тумб используют в качестве рабочей зоны.

Общие правила

Около окна ставят обеденный стол или низкий ящик. Можно у оконного проема расположить рабочую зону с мойкой. В большой по площади кухне посредине помещения ставят стол-остров, то есть функциональный объект, включающий мойку или плиту, рабочую зону и обеденный стол.

Между мебелью располагается техника и функциональные объекты. При планировке кухни необходимо придерживаться «правила треугольника», то есть расставить холодильник, мойку и плиту по углам воображаемого треугольника. Между ними рекомендуется поставить кухонные ящики.

Общие правила

Какие должны быть шкафы

Выбор шкафов зависит от площади помещения, высоты стены от пола до потолка, особенностей дизайна и расположения окна. Около оконного проема нужно поставить шкафчик, который по высоте будет совпадать с уровнем подоконника. Подвесные и напольные ящики располагают около стен. При входе на кухню ставят высокий шкаф или пенал. Такая планировка поможет комнате выглядеть просторно и не быть перегруженной никакими предметами.

Общие правила

В маленьком помещении мебель должна быть малогабаритной, светлого оттенка, с глянцевыми раздвижными дверцами. Такой прием позволит рационально использовать площадь и зрительно увеличить пространство.

В маленьком помещении можно использовать шкафы со встроенной бытовой техникой или встроенные в подоконник кухонные ящики. Чем меньше в кухне высоких шкафов и навесных ящиков, тем светлее и свободнее пространство.

Какую расцветку выбрать

Кухню оформляют в спокойных, теплых, нейтральных или холодных тонах. Потолок обычно красят белой краской. Стены могут быть белоснежными, голубыми, светло-сиреневыми, розовыми, персиковыми. На пол можно уложить паркет, плитку, ламинат, линолеум коричневого, серого или бежевого оттенка. Мебель подбирают в тон стен или контрастного цвета. Кухонный гарнитур может быть белого, серого, светло-кофейного, охряного, сиреневого цвета.

Общие правила

В интерьере должно обыгрываться 2-3 основных оттенка. В качестве акцента используют какой-то один яркий цвет: алый, изумрудный, желтый. Большое по площади помещение можно оформить в темных тонах (черном, коричневом, темно-зеленом). Дверцы в темных кухонных ящиках должны быть глянцевыми или иметь стеклянные вставки. Такой прием сделает шкафы не такими громоздкими.

Фурнитура

Общие правила

Мебель на кухне может иметь хромированную, металлическую, бронзовую, золотистую или серебристую фурнитуру, то есть ручки (накладные или нажимные). В небольшом по площади помещении, вместо навесных кухонных ящиков, можно использовать рейлинги, то есть металлические полые трубки, которые подвешиваются на стену и используются для подвешивания кухонной утвари или посуды.

Внутрь кухонного гарнитура можно поставить пластиковые или металлические корзинки, в которых удобно хранить пакеты с продуктами, приправу, посуду, бытовые мелочи.

Использование углов

Все углы П-образной кухни нужно заполнить мебелью или функциональными объектами. При планировке помещения желательно кухонные тумбочки расположить таким образом, чтобы они не мешали друг другу, а дверцы свободно открывались. В углу можно поставить шкафчик трапециевидной формы с выдвижными ящиками. В таком месте рекомендуется установить мойку или стеллаж.

Организация освещения

На кухне желательно организовать многоуровневое освещение. К центру потолка лучше подвесить большую свисающую лампу. На стену над рабочей зоной можно установить светодиодную подсветку, повесить бра, лампы-споты. Светодиодную ленту рекомендуется установить около плиты, мойки, внизу мебели, в нишах, на полках.

Дизайн маленькой кухни

в типовой квартире

Большой процент типовых кухонь проектировались еще до того, как стали использовать посудомойки и различную мелкую бытовую технику. Поэтому они такие неудобные. Хрущевки проектировали, когда холодильники были совсем небольшие! Сейчас же в таких квартирах совершенно нет свободного места для размещения холодильника. У некоторых они стоят на балконе, а у некоторых в коридоре. В современных квартирах кухни размером 8-12 м2. Они считаются функциональными и удобными.

К такой кухне приемлема только типовая расстановка. Однако с этим экспериментировать очень трудно. Естественно, можно отклониться от расстановки, которая была продумана еще архитектором при проектировании дома, но тогда вряд ли на кухне будет комфортно.

Маленькие типовые кухни!

Организация кухонного пространства в небольшом помещении

Если кухня небольшая и имеет дополнительные функции (котельной, прихожей и т.д.), необходимо тщательное продумывание каждой детали.

В зависимости от ширины маленькой кухни в частном доме мебель размещают П- или Г-образно. Расположение рабочей зоны возле окна позволяет расширить ее площадь за счет подоконника, минимизировать использование искусственного освещения.

Если использовать более узкие тумбы и шкафы, можно выиграть немного свободного пространства для перемещения. В тумбах вместо распашных дверок используют выдвижные модули.

Для визуального расширения пространства остановите выбор на нейтральной либо монохромной светлой гамме.