Все о развитии сельского хозяйства, дача, сад и огород. Новости, статьи, советы, лунный календарь. Fermer.blog выбор опытных агрономов. Мы ждем тебя! || Сырая свёкла: химический состав, польза и вред для организма женщин, мужчин и детей, вред и противопоказания. Использование в народной медицине. || Сырая свёкла: химический состав, польза и вред для организма женщин, мужчин и детей, вред и противопоказания. Использование в народной медицине.
Свёкла — польза и вред для здоровья
Свежая свекла
Свекла на протяжении многих веков используется не только в кулинарии, но и народной медицине, ведь славится целебными свойствами. В ее корнеплодах и листьях содержатся витамины, минералы и биофлавоноиды. Этот овощ укрепляет организм и выводит токсины.
Свекла в рационе: чем она полезна
Свекла обладает слабительным и мочегонным действием, оказывает противовоспалительный и обезболивающий эффект, помогает при борьбе с депрессивным состоянием.
Ее полезно употреблять беременным, ведь в ней содержится много фолиевой кислоты. Она необходима в ходе планирования ребенка и в первые месяцы беременности на стадии формирования нервной системы малыша.
Регулярное употребление продукта помогает:
Стимулировать работу кишечника и улучшить процесс пищеварения, и все благодаря содержанию неперевариваемой клетчатки.
Клетчатка лучший друг для кишечника
Нормализовать обмен веществ, так как содержит витамины группы B.
Улучшает метаболизм
Не поглощать холестерин, содержащийся в еде. Благодаря этому снижается риск развития атеросклероза и болезней сердечно-сосудистой системы.
Уменьшает риск закупорки сосудов
Поддержать иммунную систему. Это достигается благодаря наличию в составе овоща бета-каротина и витамина C, что очень важно особенно в межсезонье, когда ощущается нехватка полезных веществ.
Повышает иммунитет
Набраться сил и энергии, в этом человеку помогает большое количество углеводов в свекле.
Придаёт бодрости
Укрепить стенки сосудов, ведь в продукте содержится много кремния. Также благодаря ему можно забыть про варикоз или подкожные кровоподтеки.
Свекла укрепляет сосуды
Очистить печень. Дело в том, что в свекле содержится бетаин – органическая кислота, защищающая эти органы от ядов, поступающих с едой, и этилового спирта.
Полезна для печени
Кроме того, с ее помощью удастся:
- Избавиться от анемии.
- Омолодить организм.
- Снизить вес.
- Устранить отечность.
Свекла – это средство, с помощью которого можно самостоятельно проверить, как работает ЖКТ. Для этого нужно выпить 2 ст. л. свекольного сока. Если цвет мочи окрасится в свекольный оттенок, значит, кишечник работает и очищается не в полной мере.
Свекольный сок
Внимание! В свежем свекольном соке имеются токсичные летучие ферменты, которые хорошо выветриваются в течении 2 часов. Поставьте сок в холодильник и спустя пару часов его можно пить, убрав пенку с поверхности.
Рецепты для здоровья
С помощью овоща можно лечить разные заболевания и предотвратить их появление. Она помогает при атеросклероза веду содержания большого объема йода. Кроме того, ее можно употреблять:
При малокровии. В этом случае свекольный, морковный сок и сок редьки смешивают в равных пропорциях, принимая по 1-2 ст. л. перед едой. Курс лечения составляет несколько месяцев.
При гипертонии. Рекомендуется смешать свекольный сок и мед в равном соотношении, полученное средство принимать по ½ стакана дважды в день.
При язвах и опухолях. Чтобы облегчить состояние и ускорить заживление, нужно прикладывать свежую кашицу из овоща к пораженным участкам.
Очистка желудка, кишечника или сосудов. Для этого нужно натереть свеклу, отжать сок, он должен отстояться. Принимают его на ночь либо после приема пищи, при этом 3 столовые ложки отжатой свекольного жмыха проглатывают. Эта масса пригодится и для восстановления поврежденной кожи и для снижения аппетита.
Противопоказания
Осторожно надо употреблять сок овоща, его не пьют в чистом виде, а разбавляют водой или смешивают с другим соком, чтобы не навредить желудку. Сам корнеплод нельзя употреблять тем, у кого отмечается:
- Гипотония, так как он изначально обладает возможностью снижать давление. При изначально низком его уровне можно навредить организму.
- Мочекаменная болезнь, так как содержит щавелевую кислоту.
- Сахарный диабет, так как в свекле содержится много сахара.
- Диарея, ведь она может вызвать обезвоживание и ухудшить состояние.
- Остеопороз, так как свекла препятствует усвоению кальция.
Свекла – настоящий помощник в борьбе за крепкое здоровье. Если употреблять ее с учетом противопоказаний, она принесет только пользу организму.
Смотрите также
9 шагов для разгона обмена веществКэроб что это такое? Целебные свойства порошкаТравы разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудов
Спасибо за то, что делитесь статьями в социальных сетях
