Выращивание лука по китайской технологии

В целом выращивание лука для луковиц не вызывает сложностей, но вот добиться действительно крупного урожая – до 300-400 г – задача уже сложнее. Необходимо придерживаться определенных правил агротехники. Из статьи вы узнаете – какой посадочный материал лучше использовать и как ухаживать за всходами.

Правила ухода за луком Эксибишен:

  1. Умеренный полив. Растение не терпит как избытка, так и дефицита влаги. Частота полива — 2 раза в неделю в умеренную погоду и 3-4 раза в засуху. В конце июля полив полностью прекращают.
  2. Мульчирование почвы. Покрытие междурядий соломой, сеном, опилками, сухой листвой, сосновыми иголками, мхом, торфом удерживает влагу в грунте и сдерживает рост сорных трав.
  3. Рыхление и прополка. После каждого дождя и полива рекомендуется рыхлить земляную корку для улучшения аэрации подземной части. Сорняки убирают по мере их роста, не допуская укоренения. Мульчирование уменьшает трудозатраты.
  4. Подкормка. Участок с луковыми посадками удобряют 1 раз в 2 недели, используя раствор коровяка (1:10) или мочевины (10 г на 10 л воды).

Сортовое разнообразие

Семейство луковых насчитывает множество сортов, которые отличаются вкусовыми характеристиками, внешними признаками, условиями выращивания, ухода и сроками хранения:

  • красный – можно кушать сырым, поскольку горечь и запах не так ярко выражены;
  • сладкий репчатый – используют преимущественно для жарки;
  • белый – обладает острым вкусом, хрустящий;
  • желтый репчатый – самый распространенный, добавляют в большинство блюд.

В соответствии с вкусовыми характеристиками все сорта лука принято классифицировать по трем категориям:

  1. острые – сорта малоурожайные и скороспелые;
  2. полуострые – высокоурожайные, срок хранения – средний;
  3. сладкие – отличаются прекрасными вкусовыми качествами, высокоурожайные.

Наиболее распространены сорта с острым вкусом, поскольку они хорошо и долго хранятся. Отличительная особенность – несколько слоев чешуек желтого цвета. Лучшие из них – Халцедон, Бессоновский, Бамбергер, Центурион, Штутгартерризен.

Лук сладких и полуострых сортов имеет деликатный вкус с легкой сладостью, аромат менее выражен, поэтому его добавляют в сыром виде в салаты. Фиолетовые сорта лука рекомендуют употреблять пациентам с сахарным диабетом, поскольку он нормализует уровень сахара в организме.

Лучшие: Агостана, Альбион, Белянка, Ред Барон, Кармен, Веселка, Ялтинский.

Зависимость размера луковицы от сорта

Лук принадлежит к растениям длинного светового дня, поэтому при недостаточном количестве света луковицы будут мелкие. Особенность луковых в их способности легче переносить изменения климатических условий, чем недостаточность освещения.

Сорта луковых, распространенные в южных областях, нуждаются в световом дне не менее 15 часов. Только в этом случае луковица за отведенное время набирает максимальный вес. В северных областях такие разновидности не успевают вызреть, соответственно, луковицы остаются мелкими.

Наоборот, сорта, пригодные для северных областей, высаженные на юге, наращивают перьевую массу, но не формируют луковицу.

Особенности агротехники

Перед тем как посадить лук-батун, требуется провести небольшую подготовку, выбрать место с благоприятными условиями. Культуре требуются открытые солнечные площадки. Почва подходит плодородная, с высоким содержанием гумуса, легкой структуры – суглинки, супеси. В тяжелом глинистом грунте лук не приживется, в песочном начнет сильно стрелковаться. Кислотность – нейтральная, в кислой расти не сможет. Плохой вариант и подтапливаемые, заболоченные территории.

Желательно соблюдать правила севооборота: подойдет грунт после озимых злаков, огурцов, однолетних трав, бобовых, капусты, томатов. Не рекомендуется сеять после репчатого лука, чеснока, моркови.

Если высаживать как многолетнюю культуру, на одном месте оставлять не более 5 лет, затем пересаживать на новое. Растение морозоустойчивое, выдерживает заморозки -4-7°C. После озимого посева семян всходы появляются сразу, как стает снег.

Когда сажать лук-батун

Культуру высаживать ранней весной и периодически подсеивать в течение лета, чтобы получать урожай до ноября. Для выгонки первой весенней зелени важно знать, как вырастить батун из семян озимым способом. До заморозков должно остаться около 2-3 недель. Если посеять раньше, семена могут успеть дать ростки и растение погибнет.

Подготовка почвы

Выращивать батун нужно на подходящем по характеристикам грунте. По необходимости предварительно внести песок или суглинок. Проверить кислотность можно с помощью индикаторной бумаги. В случае повышенной – провести известкование доломитовой мукой, известью или древесной золой.

После уборки предыдущего урожая место под лук перекопать на целый штык лопаты, удалить растительные остатки, внести удобрения, особенно требуются азотсодержащие. За 2 недели до посева подкормить раствором компоста, мочевины, калия фосфата и суперфосфата. Можно добавить в смесь древесную золу. Перед высеванием почву требуется увлажнить.

Подготовка семенного материала

Для успешного культивирования батуна семена необходимо замочить, поскольку долго прорастают. Для этого залить водой комнатной температуры на сутки, менять ее 2-3 раза. Можно использовать различные биостимуляторы роста.

Для обеззараживания обработать раствором марганцовки. Жидкость слить, семена просушить до сыпучего состояния. Проращивать не надо, сразу высеивать в открытый грунт или емкости для рассады. Такая подготовка сократит время прорастания всходов на 5-7 дней. Осенью, перед подзимней посадкой, достаточно только обеззараживания.

Сокращение сроков появления первых всходов и увеличение урожайности до 30% достигается барботированием. Процедура заключается в намачивании с принудительной подачей воздуха. Все эти мероприятия используются также для ранней выгонки зелени в домашних условиях или для рассады.

Технология посадки

Для получения высокой урожайности нужно знать, как сажать батун семенами в открытом грунте. Как правильно посадить (схема посева):

  • 5-6 строк с расстоянием междурядий 18-20 см;
  • глубина – 1-2 см;
  • норма высева – 1,5 г на 1 м²;
  • засыпать рыхлой почвой, немного уплотнить, полить, сверху мульчировать сухим перегноем;
  • между растениями должно оставаться 2-3 см, при многолетнем выращивании – 4-6 см;
  • весной, когда появятся всходы, проредить сеянцы.
Читайте также:  Как правильно и когда обрезать листья и усы клубники

Посадку лука-батуна проводить в подготовленную почву, предварительно обработанными семенами. Посеяв по схеме, нужно обязательно прикатать почву и полить. Это способствует быстрому появлению всходов. Сверху натянуть пленку, которая снимается после того, как все взойдут. Кроме нее, можно натянуть тканевый материал, например, лутрасил. Его оставить на более длительный срок для защиты от вредителей.

Как выбирать посадочный материал

При выборе сорта ориентируйтесь на вкусовые качества, сроки созревания и длительность хранения. Желтый лук хранится лучше красного или белого, но последние мягче по вкусу. Многие огородники любят желтый Штутгартер, который также является озимым. Сладкий и полуострый лук чаще добавляют в салаты. Среди них популярны Ялтинский и Эксибишен.

Покупая севок для посадки, обращайте внимание на его целостность. Луковки должны быть сухими и плотными, без пятен и других образований. Оптимальный размер в диаметре – 10-22 мм.

Когда сажать лук на рассаду

Перед тем как сеять эксибишен, следует уяснить: это не просто лук больших размеров. Нельзя положить в лунку сеянец, после чего регулярно поливать. Гибрид требует специального процесса подготовки семени – стратификацию.

Только после благополучного прохождения этапа приступают к процессу проращивания. Потребуется определенная емкость, обработанная почва. Плюс к этому провести правильно расчеты по срокам высадки в открытый грунт.

Подготовка и стратификация семян

Переработка посевного материала – обязательный этап. Семена эксибишен мелкий, совершенно не похож на обычные сорта лука. Семечки плотные и без предварительной подготовки не способны всходить.

В понятие переработки входит два этапа:

  1. Погружение в теплую воду. Длительность замачивания: 2-3 часа. Необходимо для смягчения оболочки семечек. После набухания материала (это хорошо видно), воду сливают, а семена заворачивают либо во влажную марлю, либо в ватный рулончик. Затем в таком виде отправляют в холод. Стратификация длится до 3 дней.
  2. После первого этапа семенной материал готов к посадке в почву. Но чтобы избежать проблем (эксибишен очень болезненный сорт) проводят дезинфекцию. Для этого используется слабый марганцевый раствор. Держать в жидкости 2 часа. По истечении времени воду слить, а семечки промыть.

Влажные семена не стоит сразу отправлять в почву. Рекомендуется просушить, но слегка.

Подбор емкости и почвы

Дезинфицируют не только посадочный материал, но и почву, емкость перед посадкой. Делается это заранее, одновременно с подготовительными работами по семенам.

Грунт для будущей рассады необходим рыхлый, питательный. Лучший вариант – магазинная почвосмесь. Можно создать самостоятельно: потребуется смешать в равных пропорциях почву с огорода и перегной. Предварительно грунт просушивается, очищается от органического мусора.

После смешивания двух ингредиентов следует полить марганцовкой и просушить. Но более простым и быстрым способом дезинфекции остается прожарка смеси в духовом шкафу.

Перед посадкой семян земля должна настояться, остыть, просохнуть.

В качестве емкости советуют взять кассеты, торфяные горшки. Но это дорого и не всем подходит. Поэтому можно взять одноразовые стаканы или плотные пакеты от кисломолочных продуктов. Предварительно обработать марганцевым слабым раствором, просушить.

Сроки и технология посева

Чтобы на участке посеять эксибишен делаем расчеты. Учитывается регион и температурный режим. Основой для правильного посева стал срок вегетации: 100-130 дней. В домашних условиях семенной материал можно держать для укрепления иммунитета не более 60 дней.

Примерные сроки:

  • южные регионы: сеянцам может быть 35-45 дней;
  • северные районы: 55-60;
  • Подмосковье: 45-55 дней.

Перед покупкой сорта внимательно изучают пакет с семенами. Производитель указывает сроки и особенности вида эксибишен.

Популярным способом остается выращивание в контейнерах. Субстрат засыпается после обработки. Полив осуществляется при помощи пульверизатора. Увлажнение делается перед высадкой.

Семенной материал сеем на поверхность на расстоянии друг от друга 1,5-2 см. Углубляем аккуратно пальцем на 1-1,5 см. Дополнительно увлажняем капельным путем или из пульверизатора, накрываем стеклом или пищевой пленкой для создания парникового эффекта.

Суть и преимущества китайской технологии выращивания лука

Китайскую технологию в нашем климате стали использовать не так давно, но тот, кто вырастил таким способом хотя бы один урожай, не торопится возвращаться к старым способам.

Суть китайской методики в том, что севок сеют не в плоский, ровный грунт, а в гребни – земляные валы, которые устраивают при помощи мотыги. Отделяет один гребень от другого неширокий ров, или канава.

В чем преимущества такого способа выращивания лука? А вот в чем:

  • в земляном гребне лук быстрее наращивает массу, и это способствует увеличению урожая;
  • на возвышенном участке луковицам достается больше солнечного света, и это укрепляет их устойчивость к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным условиям;
  • за гребнями удобней ухаживать: поливать, полоть и рыхлить, к тому же из гребней не вымываются питательные вещества, что позволяет экономнее расходовать удобрения.

Однако самым важным достоинством китайской технологии является тот факт, что она защищает лук от злейшего вредителя – луковой мухи, поскольку в то время, когда происходит размножение этого насекомого, севок еще сидит глубоко в земле, а после откладывания мухами яиц все кладки вместе с почвой оказываются в междурядьях. Когда на свет появляются личинки мухи, они уже не могут навредить луку и просто гибнут.

Как ухаживать

Особенности ухода за китайским луком состоят в периодическом поливе, прополке и рыхлении.

В теплых регионах, где он растет как многолетник, требуются периодические пересадки. Со временем луковица покрывается детками, которые портят ее внешний вид. Процедуру проводят раз в 4 года.

Полив

Почва должна быть умеренно увлажненной. Но и кратковременной засухи птицемлечник не боится. Если переборщить с поливом, начнется гниение. Это сразу же станет заметно по внешнему виду – листья пожелтеют, цветы опадут.

В период формирования плодов частоту поливов сокращают. В это время развитие растения останавливается, и влага ему практически не требуется.

Чем следует удобрять

На плодородной почве внесение подкормок не практикуют. Можно иногда удобрять птицемлечник комплексами для луковичных растений. Однако на бедных землях необходимо систематически вносить органику – навоз или перегной, перед цветением – минеральные составы, содержащие фосфор и калий.

Некоторые садоводы мульчируют посадки, используя органические материалы. Такой подход обладает несколькими преимуществами:

  • покрытие постепенно перегнивает, обогащая почву питательными веществами;
  • сокращается испарение влаги, что позволяет реже поливать культуры;
  • активизируется деятельность полезных микроорганизмов, которые улучшают структуру грунта.

Плотная мульча, например, сосновая хвоя, образует плотный слой, сдерживающий рост сорняков. Однако она подкисляет почву, поэтому ее лучше смешать с древесной золой. Также покрытие можно сформировать из соломы, опилок, скошенной травы.

Болезни и вредители

Заболевания растение не поражают. Однако оно может пострадать от вредителей:

  • паутинного клеща;
  • тли.

Для предупреждения появления насекомых с участка убирают растительные остатки, не допускают загущения посадок. Пораженные экземпляры обрабатывают инсектицидами.

Выращивание и уход

Последующий уход за севком состоит из ряда агротехнических мероприятий: полива, прополки, окучивания и создания защиты от заболеваний и вредителей.

Режим полива

Лук поливают умеренным количеством воды (около 10 л на кв. м) не чаще 2 раз в неделю. В засушливых условиях почву увлажняют ежедневно. После завершения процедуры почву в междурядьях обязательно рыхлят, чтобы к корневой системе мог поступать воздух.

С момента начала формирования луковиц, полив сокращают, обеспечивая головкам полноценное вызревание.

Важно! Орошение прекращают полностью за месяц до сбора урожая.

Рыхление и борьба с сорняками

Присутствие сорняков негативно отражается на росте и развитии всходов, в особенности это чувствительно на первых порах после посадки. Поэтому после каждого полива сорную траву удаляют руками, а затем рыхлят почву.

Рыхление не только обеспечивает доступ кислорода к корням, но и уничтожает личинки вредных насекомых, а также предотвращает активный рост и распространение сорной травы.

Подкормка

Если при формировании грядок вносились необходимые удобрения, то в процессе развития в подкормках лук нуждаться не будет. Однако при условии, что почва бедная, удобрения вносят 2 раза в течение сезона.

В первый раз через месяц после посадки, используя жидкую органику: раствор конского навоза, коровяка или птичьего помета. Удобрения заливают водой и оставляют на 7-10 дней, чтобы оно перебродило.

Вторую подкормку лука проводят в период формирования луковиц, внося калийно-фосфорные составы, к примеру – монофосфат калия. Приготовленный по инструкции раствор вносят сразу же после полива, чтобы не вызвать ожог у корневой системы.

Борьба с болезнями и вредителями

Нередко луковые грядки поражаются заболеваниями. Самые распространенные из них:

  • фузариоз;
  • мучнистая роса (пероноспороз);
  • бактериальная гниль;
  • серая гниль.

Чтобы снизить риск заболеваний, овощную культуру подвергают профилактической обработке, используя для этого как промышленные составы, так и народные средства. Хороший результат дает раствор, приготовленный из медного купороса, жидкого мыла и воды. Соотношение компонентов – 5 г: 30 мл: 10 л.

Бороться с вредителями и болезнями лука помогает смесь из древесной золы, табачной пыли и молотого перца. Этим средством посыпают междурядья. Также с этой целью используют солевой раствор (200 г соли / 10 л воды).

Из вредоносных насекомых посадки лука чаще всего атакуют следующие:

  • луковый трипс;
  • луковая муха;
  • долгоносик.

Для отпугивания вредителей возле грядок высаживают бархатцы, пижму, полынь и календулу. Большие колонии насекомых уничтожают химикатами: Карбофосом, Дачником, Искрой, Метафосом, дустом.

Уборка и хранение урожая

Собирать урожай начинают после пожелтения и засыхания третьей части листьев. При этом шейка луковицы становится мягкой и тонкой. В сухую и солнечную погоду выкопанный лук подсушивают прямо на грядке. Для его полного высыхания понадобится около 2 недель.

Урожай хранят в сухом и прохладном помещении с хорошей вентиляцией. Оптимальная для хранения температура – приблизительно +3°С.

Место высадки

Высадка лука севка по китайской технологии может проходить на тех участках, где до этого росли тыква или капуста, салат, огурцы или помидоры, бобовые и т. д. Если такого места нет, то следует заранее, желательно даже с осени, подготовить грунт. Для этого почву необходимо вскопать, внести в нее смесь навозного перегноя, суперфосфата, нитрофоски, мела или доломитовой муки.

Ближе к времени высадки, например, в середине апреля, подготовленный участок лучше повторно перекопать, а при необходимости и увлажнить. Затем его нужно поделить на гряды, имеющие в возвышенности высоту около двадцати сантиметров и расстояние между ними – в тридцать. Нужно примерно подсчитать количество гребней, чтобы иметь возможность на них полностью расположить посадочный материал с соблюдением нужной дистанции.

Сегодня многие уже применяют на своих огородах именно китайский способ выращивания. Лука на гребнях можно собрать намного больше. А что еще нужно садоводу, кроме богатого и здорового урожая? Правда, есть одно «но»: репки получаются несколько приплюснутыми, но на вкусовых качествах это никак не отражается.

Как уже было сказано, китайский способ выращивания лука от обычного отличается местом посадки. То есть посадочный материал углубляется не в ровный грунт, а на гребни грядок – на возвышенности, которые готовятся заранее. Создать их можно при помощи тяпки. Для этого нужно выгрести по линии высадки так называемые ровчики – каналы.

Выращивание лука китайским способом предполагает помещение посадочного материала на гребнях с заглублением его в грунте на два или три сантиметра. Землю вокруг каждой луковички следует слегка прибить тяпкой. Уплотнения не требуется. Почва вокруг севка должна всегда оставаться рыхлой, чтобы не воспрепятствовать доступу кислорода.

Правила выращивания лука, высаженного китайским способом, достаточно просты. Они гораздо проще, чем в случае обычной высадки. В первую очередь уход заключается в правильном поливе. В первый месяц после высадки лука китайским методом его следует осуществлять дважды за месяц при условии наличия дождей в промежутках. Поливать нужно обильно. А если осадков нет, то количество подачи влаги необходимо увеличить до трех или четырех раз в зависимости от погоды.

Примерно за двадцать дней до уборки урожая следует полностью прекратить поливать. В процессе ухода нужно следить за тем, чтобы в гребнях не было застоя воды. В противном случае риск возникновения на шейках гнили сильно увеличивается.

Место высадки

Выращивание лука по китайской технологии предполагает трехкратную подкормку. Первую следует провести уже через две недели после высадки. Подкормка должна состоять из коровяка или птичьего помета, разведенного водой. Второй раз удобрение вносится в середине июня под корень лука. Для этого используется раствор калийной соли, мочевины и фосфорсодержащей подкормки. Третий раз удобрять нужно в тот период, когда головки лука начинают формироваться.

Место высадки

Выращивание лука по китайской технологии — это малоизвестная методика. Она заключается в том, что посадочный материал высеивают не на ровные грядки, а на гребни, а затем крупные луковицы развиваются открытыми. Способ постепенно приобретает популярность благодаря ряду преимуществ. По отзывам, растения демонстрируют более высокие показатели урожайности с минимальными затратами труда. Китайскую методику можно применять для всех сортов лука, в открытом грунте и в теплицах.

Место высадки

Болезни и вредители

Шнитт-лук болеет очень редко, чаще его посещают насекомые. При этом основные вредители несколько отличаются от тех, которые наносят вред обычному репчатому луку.

Болезни и вредители

Для шнитт-лука действительно опасны лишь два заболевания:

  • Ложная мучнистая роса (или пероноспороз). Поражает абсолютно все части растения. На зелёных листьях и стрелках появляются сплошные крупные пятна серого цвета, на которых скапливается обычная огородная пыль. Листья быстро засыхают, впоследствии гибнет и всё растение.

    Ложная мучнистая роса — заболевание очень опасное, способное погубить растения

  • Ржавчина лука. На листьях появляются пятна жёлто-оранжевого цвета неправильной формы, вследствие чего они теряют товарные качества. В результате этого ослабляется и всё растение, уменьшается общий урожай.

    Ржавчина способна существенно снизить урожай шнитт-лука

Болезни и вредители

Среди наиболее опасных вредителей шнитт-лука:

  • Луковый листоед — трещалка. Это жук длиной до 7 мм, продолговатой формы, оранжево-красной окраски. Как и у большинства вредителей огородных растений, наиболее вредоносны его личинки (их окраска грязно-жёлтая). Они прогрызают листья насквозь, затем поселяются внутри них. В результате от урожая может ничего не остаться.

    Красивая трещалка может оставить огородника без урожая лука

  • Табачный трипс. Насекомое имеет размер менее 1 мм, окраску от жёлтой до коричневой. Личинки светлые. Распространению вредителя способствует засушливая погода. Как сами трипсы, так и их личинки вредят листьям: после них остаются серебристые пятна, сливающиеся в случае сильного повреждения. В итоге листья желтеют и усыхают.

    Мельчайшие личинки трипса выедают лук как изнутри, так и снаружи

  • Луковый скрытнохоботник — представитель долгоносиков размером около 2,5 мм, серого или почти чёрного цвета, с ярко выраженным хоботком. Вредителями являются и сам долгоносик, и его личинки. Повреждения листьев жуком выглядят как частые уколы, личинками — как продолговатые полосы. Скрытнохоботник не губит всё растение, но существенно снижает урожай.

    Луковый скрытнохоботник — типичный долгоносик, выгрызающий лук своим хоботком

Болезни и вредители

Обработка и профилактика

В качестве профилактики болезней немного помогает предварительная обработка посадочного материала: прогревание семян в течение 10 минут в горячей воде (не выше 50оС) и выдерживание лука при делении куста в течение нескольких часов на солнце. Если какая-то болезнь настигла растения, в первую очередь, не стоит жалеть уже выросшие листья: их надо срезать и те, которые непригодны в пищу, закопать или сжечь. Почву для начала можно пролить раствором поваренной соли (5%), затем чистой водой, а после — в зависимости от ситуации: возможно, потребуется и полная дезинфекция с переносом посадок на новое место.

Болезни и вредители

Не стоит выращивать лук на одном месте много лет. Постоянно надо уничтожать любые сорняки, поскольку многие вредители в первую очередь поселяются именно на них. Не следует оставлять в зиму листья: в конце сезона всю надземную часть нужно срезать.

Хорошо отпугивают вредителей простые средства, такие как отвар табака с хозяйственным мылом (им опрыскивают растения) или материалы, пропитанные креозотом (их кладут рядом с грядкой).

Болезни и вредители

Использование химических средств защиты на многолетних луках крайне нежелательно, но при первых признаках пероноспороза можно провести обработку 1%-й бордоской жидкостью. Однако она плохо прилипает к луковым листьям из-за воскового налёта, поэтому в раствор надо добавить около 50 г любого мыла на ведро жидкости.

Место для посадки лука китайским способом

Место для лука уже выбрано, он будет посажен на том участке, где в прошлом году росла капуста. Подойдут грядки, на которых выращивались:

Под эти культуры мы обычно вносим много удобрений. Что делать, если такой земли нет? Нужно осенью на предполагаемые грядки под лук внести на 1 кв. м.:

  • навозного перегноя – 5 кг;
  • суперфосфата – 1 ст. ложку;
  • нитрофоску – 1 ч. ложку;
  • мела или доломитовую муку – 2 ст. ложки.

Землю перекопать. В первых числах апреля снова перекапываем участок и поливаем.

Сбор урожая и хранение лука

Приблизительно за месяц до уборки урожая проведите рыхление грунта на грядках и прекратите их поливать. Если вам кажется, что луковицы еще не вызрели, за неделю до предполагаемой уборки подрежьте их корни, введя в гребень горизонтально лопату на 8 см ниже луковицы, и тогда в конце лета или в начале осени, выбрав погожий день, можно будет собрать урожай:

  • почти полностью находящиеся на поверхности земли луковицы выдергивают из нее за подсохшие стебли;
  • оставьте лук на несколько дней для обсушки на открытом воздухе, но если погода испортится, перенесите его под навес;
  • обрежьте с донца луковиц корешки и укоротите стебли, оставив лишь шейку длиной 4 см;
  • чтобы при хранении у луковиц не гнили шейки, просушите их в хорошо проветриваемом помещении при температуре не выше 35 ºC;
  • сложите лук в сетки или сплетите его в косы и храните при комнатной температуре.

Постарайтесь не опаздывать с уборкой лука, иначе он вновь пустит корни, и у вас не получится сохранить его до весны. Если все же по какой-то причине вы соберете лук поздно, прижгите корешки на донце огнем: лежкость у лука повысится, но, к сожалению, получить из таких луковиц зелень путем выгонки вам уже не удастся.

Если у вас остались еще какие-либо вопросы по теме статьи, посмотрите следующий видеоматериал: