Выращивание огурцов в теплице для начинающих — как вырастить правильно

Огурцы являются очень распространённой культурой, жизнь без этого овоща сегодня трудно представить. Существует много разных способов, как получить хороший урожай. В статье мы рассмотрим один из них – как прищипывать огурцы в теплице и открытом грунте.

Зачем необходим температурный режим?

Огурцы вступают в фазу интенсивного развития при t 20°С, главенствующей в дневные часы и 17°С – ночью. Оптимальный микроклимат можно обеспечить в теплицах с подогревом. Важно организовать такие условия вплоть до начала плодоношения, продолжая подогрев, если на улице слишком холодно.

Если не соблюдать это правило, молодая рассада погибнет, парник останется пустым и орошение вовсе не понадобится. Но если огурцы высажены не сильно рано, то вполне хватит и обычного парника  — и бюджетней теплицы, и не такой громоздкий, а функции свои при слегка прохладной погоде выполнит отменно.

Полив огурцов: как часто?

Полив огурцов открытого грунта проводится тогда, когда почва на глубине залегания корней (10-15-20 см) перестает быть влажной. Возьмите комочек земли на этой глубине: если при сжатии в кулаке он не рассыпается – пока что от «водных процедур» вы свободны. То есть почва должна всегда быть влажной, но никак не слякотной.

Что касается полива огурцов в теплице, где единственный источник влаги – ваша лейка/ведро, то до завязывания огурцов их поливают ежедневно из расчета до 2 л под растение, а в период плодоношения – по 3-4 литра воды под растение. И в дальнейшем, во второй половине вегетации огурца, в конце лета и начале осени, количество поливов не сокращают и не уменьшают их объем.

Влага очень важна для зеленцов в период плодоношения – без этого они вырастут горькими из-за избытка кукурбитацина, а также изогнутыми, кривыми.

Как правильно поливать огурцы

Каждое овощное растение нуждается в строго регулярном поливе. Огурцы чутко реагируют на изменение влажности почвы и воздуха, особенно в период цветения и плодоношения. Правильный полив снижает распространение вирусной, бактериальной и грибковой инфекции. Формирование плодов также зависит от достаточного увлажнения.

Есть основные правила того, как поливать огурцы, применяемые с учетом природной зоны, типа почвы и особенностей сорта:

  1. При наличии системы для капельного орошения полив обычно проводят при образовании на поверхности твердой корки.
  2. В засушливую погоду огурцам требуется больше влаги, но, меняя режим полива, надо учесть дожди (более 25 мм/час).
  3. Средняя норма потребления воды для молодых растений — 8–9 л на 1 м2 грядки.
  4. В начале цветения поливают 1 раз в неделю.
  5. Такое же количество воды необходимо вылить под каждый взрослый куст.
  6. Если плоды созревают при низкой влажности, то расход составляет 15–25 л 1 м2 грядки.
  7. Нельзя использовать для орошения воду, температура которой меньше +12 и выше +25 °С.

Рекомендации относительно того, как часто поливать огурцы, будут неполными без указания различий между орошением в открытом грунте и в теплицах. Еще существует проблема зависимости горечи и вкусовых качеств плодов от количества поливов. Рассмотрим эти вопросы отдельно.

Огурцы. Правильный уход в теплице | Огородники

Если вы решились вырастить огурцы самостоятельно, нужно понимать, что для этого нужно потрудиться. Выращивание огурцов требует особого внимания. Уход заключается в поддерживания благоприятных температурных условий, регулярных поливов, удобрений и своевременного лечения.

Все эти пункты важны независимо от того, где вам удобно выращивать огурцы – в теплице или на открытом грунте. Но нужно понимать, что наиболее тщательного, постоянного и трепетного ухода нуждаются огурцы именно в теплице.

Причина этому то, что в теплице вы сами создаете погоду, что наиболее влияет на урожайность.

Влажность

В силу происхождения огурцов, как растения, их листья не способны насыщаться влагой грунта. Поэтому необходимо обеспечить огурцы влажностью в теплице, особенно в период плодоношения. Благоприятная влажность – 80%.

Нужно опасаться перегрева теплицы, т.к. листья огурцов будут испарять влагу, а их температура – понизится, из-за чего ваши растения просто сварятся.

Чтоб этого не случилось, проветривайте теплицу при температуре 30°С, открыв одну форточку.

Температура

Если во время посадки температура грунта неблагоприятная, растения завянут, либо не смогут развить хорошую корневую систему. Поэтому, перед тем как высаживать огурцы, проверьте температуру почвы, она должна быть не ниже 18°С. После посадки в течение недели нормальной температурой будет 22°С.

Понизить ее нужно будет до 18°С когда появятся первые листья и начнет расти корневая система. Во время завязывания первых плодов, никогда не допускайте повышения температуры в теплице выше 18°С. Если это случится, то огурцы начнут быстрее расти и развиваться, из-за чего растение быстро постареет.

Если климат вашего региона очень жаркий и солнечный, укройте теплицу солнцезащитной сеткой, а если холодный – накрывайте огурцы.

Читайте также:  Как и из чего на самом деле делают кленовый сироп: польза и применение

Уход за почвой

Почву в теплице тоже нужно рыхлить и насыщать кислородом, как и почву для огурцов на открытом грунте. Для этого на весне необходимо в почву домешивать опилки или солому, заготовленные осенью. После удобрите грунт азотными веществами. Рыхлить землю в теплице можно корой дерева, перегноем или торфом.

Полив

Поливать огурцы нужно регулярно. Если растению не будет хватать влаги, места и питательных веществ, его плоды будут горькими. Существует два этапа поливки тепличных огурцов:

  1. До цветения: один раз в неделю.
  2. После цветения: каждые два дня.

Достаточное количество воды для растения – 2 ведра на один квадратный метр. Благоприятная температура – не ниже 15°С. Если будете поливать холодной водой, на листьях появятся мучнистая роса. Поливать огурцы желательно лейкой или распылителем, потому что сильный напор повредит почву и корневую систему.

Удобрение огурцов

Во время лета тепличные огурцы нужно подкармливать 5-6 раз:

  1. До цветения: специальным препаратом «Агрикола Форвард» (разбавляем с водой).
  2. Во время цветения: смесь мочевины, сульфата калия и препарата «Эффектон-О».
  3. Во время плодоношения: раствор с «Агрикола Вегета» и «Агрикола для огурцов». Обязательно поливайте водой (5 л на 1 кв.м.).
  4. Через неделю после начала плодоношения: препарат «Росса». Полейте растения.
  5. Через неделю после предыдущей подкормки: препараты «Росса» и «Агрикола-5».

Если растению не хватает азота, оно будет расти медленно, а листья – пожелтеют и опадут. А в случае недостачи фосфора или освещения – цветы будут опадать во время завязи, а листья потемнеют.

Прищипка

Делать прищипку – непросто, но очень эффективно. Вам нужно избавляться от боковых побегов и завязи после того, как вы подвязали растение. Выше нужно прищипывать боковые побеги, оставив одну завязь.

На высоте двух метров – прищипывать над вторым листом, оставив две завязи. Далее прищипываем над четвертым листом, оставив 4 завязи.

Когда вы закончите с этим, а в пазухах позже появятся побеги, разрежьте их, оставив 2-3.

Мульчирование и защита от вредителей

Чтоб защитить огурцы от насекомых, можно регулярно полоть грядки и прикрыть форточку марлей. Особенно в борьбе с сорняками помогает хорошая мульча.

В теплице почву мульчируют плотным материалом (можно купить в любом садовом магазине), который сохраняет влагу и приостанавливает развитие сорняком.

Если же ничего не помогает, и вашим огурцам все равно вредят насекомые, используйте пластиковую пятилитровую бутылку при посадке огурцов:

  • вырежьте цилиндр из бутылки, избавившись от дна и горлышка;
  • внедрите бутылку в грядку, оставив бортики на 5 см;
  • в бутылку поместите семена или рассаду;
  • верх чем-то накройте для защиты от холодов и сохранения влаги;
  • когда плоды начнут подрастать и появятся листья, слабые растения пересадите;
  • регулярно сыпьте землю, чтоб корешки были всегда прикрыты.

Благодаря этому методу, вы защитите растения от размывания грунта и добьетесь точного попадания удобрений к растению.

Важность правильного полива огурцов

Значимость увлажнения сложно переоценить. Обильное увлажнение, равно как и недостаточное, негативным образом сказываются на развитии культуры и её плодородности. При частом и обильном орошении грунт уплотняется, и возникает дефицит кислорода для корневой системы, что вместе с переувлажнённой средой приводит к развитию корневой гнили. При недостаточном поливе у надземной части развивается усыхание и пожелтение, приводящие к деформации плодов и приобретению ими горечи.

Залогом успешного урожая является поддержание почвы в слегка влажном состоянии.

Знаете ли вы? Человечество употребляет в пищу огурцы свыше четырех с половиной тысяч лет — со времен Месопотамской цивилизации.

Когда поливать огурцы в теплице, утром или вечером

  • Когда поливать огурцы в теплице, утром или вечером
  • Чем подкормить огурцы во время цветения и плодоношения
  • Огурцы на даче: уход во время плодоношения

Огурцы не любят как недостаток влаги, так и ее переизбыток, поэтому чтобы культура хорошо себя чувствовала и давала вкусные и сочные плоды, необходимо поддерживать среднюю влажность грунта. Стоит отметить, что частое переувлажнение почвы приводит к деформации плодов (они становятся грушевидной или крючкообразной формы), отмиранию побегов, гниению стеблей, в разы повышается риск заражения грибковыми заболеваниями.

Важно поливать огурцы в одно и то же время, при этом соблюдая разумную дозировку. Нельзя допускать слишком сильного колебания влаги в почве, так как это угнетает корневую систему, что приводит к усыханию растений, сбрасыванию завязей культурой и прочего. Из вышесказанного можно сделать вывод, недопустимо поливать огурцы, когда захочется, важно убедиться, что культуре это действительно необходимо. А для этого достаточно осмотреть листья огурцов, проанализировать состояние грунта вокруг саженцев.

Теперь что касается времени полива. Естественно, нельзя поливать растения днем, особенно в солнечную погоду, так как капельки воды, оставшиеся на листьях, во время активности солнца могут оставить ожоги. Из этого напрашивается вывод, что проводить процедуру лучше либо рано утром, либо вечером. Однако если вы колеблитесь между выбором «правильного» времени, то отдайте предпочтение варианту «вечер». Известно, что днем огурцы отдыхаю, а вот после захода солнца, по ночам, они активно растут, и именно в темное время суток им необходима влага и питательные вещества. Также не забывайте после полива оставлять дверцы теплицы часов 5-7 открытыми, чтобы лишняя влага смогла испариться. Это убережет растения от многих грибковых заболеваний.

Читайте также:  И лютый мороз не страшен: как утеплить крышу своими руками

Как и когда поливать томаты

Томатам, как и огурцам, требуется немалое количество почвенной влаги, однако чрезмерного увлажнения почвы томаты не переносят. Но требования к влажности воздуха у них другие — этим овощам воздух нужен сухой.

Правильный уход за томатами в открытом грунте

Насыщать землю под помидорами влагой следует «редко, но метко». Каждому кусту требуется ведро воды в неделю, а при сильной жаре и чаще.

Признаки того, что необходимо срочно полить томаты:

  • пересохшая почва под штамбами;
  • скрутившиеся вечером листочки, если они не расправляются и утром.

Помидоры поливают только под корень

Однако если случился длительный перерыв между поливами, не стоит торопиться давать помидорам вволю воды. Следует поливать понемногу, иначе от резкого насыщения влагой плоды могут потрескаться.

В жаркую погоду увлажнять землю под томатами нужно только вечером, чтобы вода дольше задерживалась в почве и проникала к вершинам корней.

Проветривание помидорной теплицы после полива

Особенности полива помидоров в теплице

Признаки «жажды» тепличных томатов не отличаются от приведенных выше. Сроки поливов здесь те же. Но, в отличие от томатов открытого грунта, стоит предпочесть утренний уход. Важно, чтобы в теплице после полива помидоров не создавалась повышенная влажность. Следовательно, после этой процедуры необходимо организовать обязательное ее проветривание, открыв фрамуги и двери — помидоры сквозняка не боятся.

Поливать тепличные томаты нужно только под корень, орошение кустов недопустимо. Впрочем, последнее относится и к помидорам открытого грунта.

Полив томатов производится только под корень

Теперь вы знаете, когда поливать огород в открытом и закрытом грунте. Эти же рекомендации относятся к большинству растений, в том числе садовым и комнатным цветам. Если остаются какие-то неясности, вы всегда можете получить пояснения специалистов.

Организация полива при промышленном выращивании огурцов

Промышленное производство предусматривает использование больших площадей для выращивания культурных растений. Здесь необходимо гарантированно получать стабильный урожай.

Многие тепличные хозяйства практикуют подпочвенный полив. Для его реализации в грунт заглубляют трубы, по которым поливная влага подается не сверху, а сразу к корням. На поверхности не видно, спрятанных снизу трубопроводов. Подобная организация полива позволяет экономить воду, что для крупных производств весьма актуально.

Некоторые тепличные комплексы практикуют наружный полив, для чего располагают над растениями распылители. Под давлением вода подается в виде мелкодисперсной водяной пыли. Она медленно оседает на огуречные кусты. Так проводят внекорневую подкормку, которая вызывает бурный рост и ускоряет вступле

Особенности полива и орошения

Орошение и полив

Поливы огурцов в теплицах должны проводиться прохладной или еле теплой водой. До нужной температуры воду доводят посредством нагревания на солнце. Для этого нужно ранним утром налить воду в бочки и поставить их на солнечное место, а когда она слегка нагреется – использовать для полива. Если же она перегрелась, перед поливом ее разводят в лейке с холодной водичкой. Лучшее время для полива огурцов – вечер, после 18-19 часов.

Важно!Нельзя использовать для полива огурцов в теплице ледяную, колодезную воду или поливать ростки из шланга. Для начала сильный напор шланги может повредить хрупкие стебли и корни, а во вторых ледяная вода для огурчиков в теплой теплице будет настоящим шоком.

Количество поливов до цветения сводится к 1-2 разам в сутки – в зависимости от того, как быстро уходит вода из почвы. На квадратный метр приходится в среднем 7-10 литров водички. После начала цветения поливы сокращают, чтобы огурцы не сильно разрастались и все их силы уходили в цветы и завязи. Поливать такие огурчики нужно не чаще 1 раза в сутки или чуть реже.

Если в теплице снижается влажность воздуха, можно провести орошение посадок. Небольшой «дождик» будет росткам только полезен, при этом повысится влажность. А так как прямых солнечных лучей в теплице нет, бояться, что на листиках появятся ожоги не стоит.

В какое время лучше поливать огурцы в теплице

Время полива в значительной степени влияет на здоровье посадок. Растущие в теплице огурцы поливать нужно только утром или вечером, когда активность солнца максимально снижена. В противном случае ваши кусты получат ожоги из-за оставшихся на стебле капельках. Дневной полив может также привести к сильному скачку уровня влажности, что спровоцирует появление гнили. Если погода слишком жаркая, а температура воздуха не опускается ниже 25-26 градусов, то полив можно проводить два раза в день, сопровождая его дождеванием листьев.

В какое время лучше поливать огурцы в теплице

В какое время лучше поливать огурцы в теплице

Некоторые садоводы считают, что дневной полив никак не может навредить огурцам, ведь в естественных условиях осадки могут выпадать в любое время дня, в том числе, и в дневное. Но в тропических лесах, откуда родом пошли огурцы, для них создают тень более массивные собратья. Поэтому воздействие прямых солнечных лучей исключено. В теплице же, наоборот, огурцы растут непосредственно под солнцем. Любая капля воды на листовой пластине под воздействие прямого горячего света превратится в ожог. Травмированное место – легкая добыча для вредителей. Особенно для гнили. Она быстро распространится по посадкам, что приводит к гибели урожая, если своевременно не удалять с грядки больной куст.

В какое время лучше поливать огурцы в теплице

В какое время лучше поливать огурцы в теплице

Сбор и хранение урожая огурцов

Мнения огородников по поводу сбора урожая огурцов очень расходятся. Кто-то считает оптимальным временем август. Остальным важен размер плода и степень его зрелости.

Читайте также:  Правильная посадка и уход за приморской цинерарией в открытом грунте

В большинстве случаев огурцы собирают недозревшими. Все зависит от назначения применения урожая. Для консервации нужен размер до 10 см, для засолки — до 20 см.

Важно! Плоды с куста следует убирать регулярно. Чем больше питательных веществ будет поступать в несобранный плод, тем меньше растение даст новых завязей.

Сбор и хранение урожая огурцов

Хранение огурцов

В свежем виде огурцы не хранятся. У сортов с толстой кожицей больше шансов пролежать в холодильнике на пару дней дольше своих собратьев с тоненькой кожурой, поэтому культуру консервируют и солят сразу.

К сведению! Для хранения до нескольких дней огурцы можно поставить в емкость с водой плодоножками вниз.

Норма и частота полива огурцов

Норма полива огурцов в теплице отличается в соответствии с периодом вегетации, погодными условиями, сортовыми особенностями растений. Весной, когда днем стоит теплая погода, а ночью возможны заморозки, особенно сложно рассчитать количество жидкости, чтобы утром не появился конденсат на стенках теплицы.

Ошибки начинающих земледельцев:

  • избыточный полив в пасмурную погоду;
  • недостаток влаги в солнечные дни;
  • несоответствие стадии роста и количества жидкости.

В регионах, где температура ночью намного ниже дневной необходимо использовать дополнительные приспособления для сохранения влаги, например, мульчирование. При этом поливать можно меньше, так как защитный слой мульчи будет препятствовать избыточному испарению и охлаждению грунта ночью. Ориентироваться, как часто нужно поливать огурцы в теплице под мульчей, необходимо по состоянию листьев. Дождаться, пока верхушка немного увянет. Это означает, что пора начинать увлажнение.

Для регуляции поступления солнечных лучей используют искусственное затемнение – белят стенки теплицы изнутри известью. Это также помогает уничтожить споры грибной инфекции, которая попадает внутрь и при подходящих условиях размножается.

После посадки

Посадку в тепличный грунт проводят в марте-апреле, когда рассада уже имеет 3 – 4 настоящих листа. Полив в этот период и до начала цветения поддерживающий – 4 – 5 литров на квадратный метр. Обычно этого количества хватает на 2 растения.

Если жидкость поступает умеренно, растения не наращивают слишком много листьев, а всю энергию оставляют для формирования завязей. Не загущенные посадки – это также борьба с грибком, споры которого предпочитают прятаться от солнца на обратной стороне листа.

Если огуречная ботва все же разрастается, то рекомендуется пропустить один полив или сделать их реже: не один раз в 3 дня, а один раз в 4 дня. Как поливать огурцы в теплице после посадки зависит от погодных условий. Если ночью бывают заморозки, дневную норму уменьшают, чтобы не загнили корни.

Во время цветения и формирования завязей

Как только появляются первые цветы, норму воды увеличивают. Если установлена система капельного полива, в жидкость не помешает добавить калийно-фосфорные удобрения и растворить концентрат микроэлементов.

Этот период самый ответственный в плане жидкости. Если пересушивать почву, плети сбросят цветы и количество плодов уменьшится в несколько раз. Норма полива огурцов в теплице – до 12 литров на квадратный метр в зависимости от погоды. Жидкость вносят каждые 2 – 3 дня или распределяют количество равномерно при капельном поливе.

После того, как культура отцвела и на каждой плети образовались маленькие завязи, процедуру полива проводят чаще – через день, если вручную. Важно, чтобы плоды сохранились на лианах и начали постепенно укрепляться и наливаться. Дополнительные подкормки помогут растениям удержать все огурцы.

Важно! В зависимости от того, в каком месяце происходит формирование завязей, количество воды регулируется. Если рост плодов приходится на зимние месяцы, тогда полив огурцов во время плодоношения в теплице проводят один раз в 4 – 5 дней.

Во время плодоношения

Если огурцы постоянно растут в теплице, даже в летние месяцы, тогда норму воды рассчитывают из температуры воздуха. Как поливать огурцы в теплице в жару:

  • не использовать холодную воду;
  • выбирать утреннее или вечернее время;
  • частота – 1 раз в два дня или ежедневно при наличии капельной системы;
  • использовать дождевание – 1 литр воды на два растения.

Для дождевания лучше использовать мелкодисперсную насадку на шланг или лейку, чтобы большая часть листвы получила влагу. Полив огурцов в теплице в холодную погоду во время плодоношения проводится 1 раз в 3 – 5 суток. Чем больше прогревается воздух и почва, например, в апреле или мае, тем чаще начинают вносить жидкость в почву вокруг корней.

В зависимости от погодных условий

Если несколько дней подряд стоит изнуряющая жара, необходимо снизить температуру в теплице до 25 градусов. Сделать это можно поливом и проветриванием, но проблема в том, что огуречная ботва боится сквозняка, поэтому открывают теплицу с одной стороны.

Дождливая погода не может навредить корням, так как почва находится под крышей. Тем не менее в дождь, когда влажность воздуха доходит до 90%, испарение происходит медленно, жидкость задерживается в почве и приводит к загниванию. Следить за надвигающимся дождем можно по сообщениям синоптиков, чтобы вовремя сократить влажность до минимума. Полив огурцов в теплице в дождь не рекомендуется, так как тропические растения способны добывать влагу из воздуха в нужном количестве.

Осторожно! При сильных перепадах температур и избыточном поливе в плодах могут образоваться трещины.